Vsebina
Kaj združuje italijanske in indijskih chai latte Marseille? Seveda, zanimivo mešanico arom in okusov, da je samo tam popolnoma združuje čaj, začimbe in mleko.
Toda za izpolnitev čaj latte začinjeno, ne boste povsod, tako kot v Rusiji, je še ni pridobil popularnost ustrezno. Ampak, če prinorovitmsya, lahko poskusite kuhati doma, ki so okusili mir Italije, počitek na deževen večer ali vroče začinjene grenkobe Indije.
Klasični recept za čaj latte
Video: začinjen Chai Latte Recept
Če ste zamrznjeni na ulici na mrzel dan, samo si pripravite skodelico čaja latte, s čimer se boste prihranili pred prehladi in dvignite razpoloženje.
Chai latte recept je enostaven za pripravo, bo nepozaben okus. Poleg tega, zdaj vse sestavine so težko najti v nobeni trgovini. Pripravite naslednje komponente:
- 3,2 odstotka mlečne maščobe 380 ml;
- črni čaj - ali dve čajne žličke čajne vrečke;
- prahu cimet - 2 žlici;
- rjavi trsni sladkor ali med po okusu;
- piment poper 1-2, kosi;
- kardamom - 5 kosov;
- Ingver - suh prašek ali 5 gramov svežih - 2-3 kosov.
Kuhanje korake:
- Lahko kuhamo neposredno v Turku, kjer Hinder del sladkorja in začimb (praktično vse, razen cimeta), dodamo 40-50 ml vode in zavremo.
- Dodamo mleko in cimet, vztrajajo štiri minute.
- čajnik zaposliti čaja ali dani čajne vrečke in napolnite z mešanico začimb in mleka, ga pivo za pet minut.
- ostanki mleko segreje na 40-50 stopinj, in s pomočjo francoskem tisku ali v peno kavo Mešalnikih.
Kako pripraviti peno iz mleka čaj so na voljo na video.
Oglejte si ta video na YouTube
In najbolje, je dejstvo, da je čaj latte kalorij majhna, glede na odstotek mlečne maščobe in količino sladil se razlikujejo od 58 do 72 kcal. To bo koristno ne le za zdravje, ampak tudi slika.
Toda kaj, če greš naprej in povečanje števila zelišč in začimb v čaj?
Spicy chai latte
Pikanten okus in vonj vzhodu lahko pijača več začimb. Kako kuhati z začimbami čaj latte in pijači, pa poglejmo.
Za začetek, pripravite naslednje sestavine:
Video: Kako narediti pravo latte
- -250 ml vode;
- mleko 0,2% maščobe 250 ml;
- 8 gramov črnega čaja;
- cimet palice - enodelne ali zmleti - 10 g;
- ingver Sveže - nekaj kosov ali prahu;
- Nageljnov -5 kos;
- črno-beli poper 3 g;
- muškatni orešček - TSP ;.
- janeža ali anisetree - 2 verižniki;
- sladkor, javorjev sirup, ali medu za okus.
Kuhanje korake:
- Pripravite pijačo je zelo preprosta - v posodi zmešamo z vodo, z mlekom, začimbami in sladil.
- Mešanico segrejemo do vrenja in pustite Čileti sedem do devet minut.
- Nalijte v skodelice pijejo skozi cedilo in uživajte aromo vzhodu.
Da bi izboljšali okus, je zaželeno, da preurediti ostanke mleka peno in dodamo na čaj. Video varianto pivovarski pikantno čaj latte doma.
Oglejte si ta video na YouTube
V odvisnosti od količine sladil začinjen čaj latte kalorij lahko od 305 do 80 kcal (2 žlici sladkorja in prosti sladkor). Dejansko je v hladnem vremenu, potrebujejo samo sladko pikanten čaj z kiselkasti okus.
Green Tea Latte
Video: čaj z začimbami
Kako pripraviti chai latte iz čajnih listov zelene? Sedaj je postal zelo priljubljen zeleni čaj - to bo pripomoglo vitalnost bolje kot kava, in še on pomoč Črni čaj. Vendar je mogoče pripraviti pijačo zelenega čaja, zdaj analizirajo.
Zeleni čaj latte pripravlja približno enako kot preprosta, vendar je sestava še vedno drugačna:
- 5 gramov zelenega čaja;
- 5 gramov timijan;
- 3 grame kardamoma, mleto ingverja in muškatnega oreščka;
- 200 ml mleka in vode;
- 5 gramov cimeta;
- 5 kosov nageljnovih žbic;
- Dve janeža zvezde.
Pripravite pijača je enostavno, samo povezati vse elemente, zavremo in pustimo stati še deset minut. To je vse tvoja zeleni čaj latte je pripravljen.
Če roka ni bilo to ali ono začimba - poskusite zamenjati. Pikanten okus čaja lahko razlikujejo vanilije, cimet, poper, pomarančno lupino.
Eksperimentiranje z deleži in ste prepričani, da bi našli idealno mešanico začimb, mleka in čaja.
Video: Kako narediti čaj latte tekmo
Oglejte si ta video na YouTube
Ne bojte se poskusiti nove okuse, in ne boste razočarani! Dober tek!