Recepti za solate redkev

Dobro jutro, prijatelji! Ko sem ti govoril Prednosti redkev, Obljubil sem, da delijo recepte za jedi iz nje. V bistvu, lahko koren pripravimo z veliko jedi. To je tukaj, v Rusiji, kot pravilo, je zelenjava kuhana, v drugih državah pa se pripravimo na različne načine. Danes sem vam nekaj preprostih receptov in okusno solato s redkev - izberite in pomagajo sami.

Poleg uporabe redkev v solati, jo dodajte v raznolik, da sendvičev, v polno zaupanje, da je koren ni primeren za tople jedi. Ampak čudovito zelenjave z mesom in ga je mogoče uporabiti za okras, znani recepti tople solate, redkev pečene, polnjene s sirom in mesom. Od uporabnih vrhovi kuhanega zeleno pomlad juho. Ste že kdaj poskusili - nekaj ledeni čaj, narejen iz vrhov redkev in limone?

Solata z redkev - recepti

Italijani veliko priljubljenost solato - mešanica različnih zelenjave imenuje "pintsimonio". So narežemo na tanke klini in oblečena z balzamičnim omako, olivnim oljem in limoninim sokom. V Italiji imajo radi redkev, in celo dodate na carpaccio rib - brancinov in orad.

Mislim, da je Amerika, ne bom razkril svoje recepte - Vsi recepti zelo preproste. Kaj je zelo pomembno, energijska vsebnost teh jedi so tako majhne, ​​da so lepo primerna za tiste, ki so strogo gledal njihovo težo.

Solata redkev in kumare z jajcem

Potrebujemo:

• Redkve - 200 g.
• Kumara - 1 kos.
• Kislo smetano in sol - po okusu.
• Egg - 2 kosa.

Kako narediti solato na tej preprosti recept:

1. Vsa zelenjava in kuhana jajca cut. Ne vem za vas, ampak ponavadi sem cut zelo fino, verjamem, da je v solati, kot bi moralo biti.
2. Sezona kislo smetano, premešamo, ne pozabite dodati sol.

Solata redkev in kumare - recept

Potrebujemo:

• Redkve - 100 g.
• Zelena čebula - 1 šopek.
• Solata - 100 g.
• Kumara - 1 kos.
• Rabarbara - 1 kos.
• Kislo smetano, sol, sladkor in limonin sok - da bo po vaših željah.

Kako pripraviti solata redkev in kumar:

1. Rezina redkev, zeleno čebulo in listov zelene solate, kumare pecelj rabarbare. Vse mix in začinite s kislo smetano, sol, dodamo Sakharkov in vlijemo malo limoninega soka. Temeljito premešamo.

Solata redkev z jogurtom - recepti

Recept № 1. Potrebujemo:

• Solata (katerikoli) - 150 ° C.
• Redkve - 150 ° C.
• Jogurt - 150 ml.
• Zelena čebula - 2 perje.
• Limonin sok - žlico.
• Sol, mleti poper.

Kako se pripraviti solato:

1. Cut tanke rezine redkev, solata trgajo roke in premešamo.
2. Pripravimo solatni preliv: jogurt, dodamo drobno narezano zeleno čebulo, poper, sol in nalijemo limonin sok.
3. Sezona solata in poslati v hladilnik za eno uro - danes.

Recept № 2. Ta solata recept z jogurtom malo bolj zapletena, zaradi dodatkov daje zelo prefinjen okus, in je lahko na zabavi v spisu mizo - ne bo sram.

Potrebujemo:

• Redkve - 2 žarek.
• Egg - 4 kos.
• Kislo smetano, malo maščob - 100g.
• Jogurt, naravna - 100 gr.
• Oljčno olje - Art. žlico.
• Gorčica pikantno omako - TSP.
• limoninega soka - 1 žlica. žlico.
• Salt.
• Različne zelišča: peteršilj, zelena čebula, dodamo kislica in mlade redkev vrhovi.

Kako pripraviti solato za ta recept:

1. Jajca so pre-vreti in ohladimo. Operite vse zelenice in redkev.
2. Cut jajca (eno dopusta za dekoracijo), redkev (dobrih bo videti redkev, narežemo na trakove), zelišča.
3. Pripravimo preliv: V manjši posodi zmešajte jogurt in kislo smetano, dodamo gorčico, sol, zalijemo z limoninim sokom z olivnim oljem. Vse dobro premešamo in bolje metlico mešalnik.
4. Dodamo narezano zelenjavo v skledo za solato in sezono z omako. Premešamo in okras z jajcem, ki je razdeljen na osem delov.