Redkev - dobre in koristne lastnosti

Redkev - prvi zelenjave, ki se pojavi na policah trgovin v spomladi. Po dolgi zimi in pomanjkanja zadostne količine meniju vitaminov, to koren pridelek veseljem regale tako odraslih in otrok enako. Od je pripravljen vse vrste solat in hladnih juhe, golaž in še manj ocvrte. V hrano so prav tako primerne in redkev listi. Pokrovi se lahko doda okroshka, juho ali solato.

Video: redkve koristno svoystva.Chem koristno redkev

Sprva je bilo redkev majhen, propadle redkev sadje, ki so samo vrže proč. Toda sčasoma so prinesli značilen kulture, ki so se razlikovali od redkev ni samo velikost, ampak tudi bolj nežen in prijeten okus, ki vsebuje manj grenkobe. Svetlo rdeča gomolji so bili imenovani redkev. Sodobni znanstveniki so razbrati veliko vrst zelenjave, tako da je sedaj na trgu lahko izpolnjujejo različne korenovk barv in oblik, vendar so vsi enako okusne in zdrave.

Kako uporabne redkev

Ta preprosta in na videz nepomembni zelenjava, kot redkev, dejansko vključuje veliko snovi, ki so koristni za organizem. To je bogata z železom, magnezij, fosfor, natrij, kalij, kalcij, vitamin PP, C in vitamini skupine B. Poleg tega so v sadju redkev so visoko vsebnost beljakovin, vlaknin, eterična olja, in encimov. Imajo tudi sladkor in maščobe, vendar kljub temu, kalorij zelenjave je zelo majhna - samo 15 kalorij na sto gramov.

Treba je omeniti, zeleno redkev, saj je veliko folna kislina. Ta snov je zelo koristno za ženske, zlasti nosečnicam, saj prispeva k pravilnemu razvoju ploda.

Redkev je mogoče uspešno uporabiti ukvarjati s spomladansko Beriberi. Jesti samo 250 gramov sadja, je mogoče zagotoviti telo dnevno normo askorbinske kisline. Izboljšuje imunski sistem uspešno bori prehlad, znižuje krvni sladkor in povečuje raven hemoglobina. Fiber prisoten v zelenjavi, uravnava presnovo, spodbuja sklepanje "slabih" ravni holesterola in normalizira delovanje prebavnega trakta. Takšne lastnosti redkev česar je nepogrešljiv izdelek za ljudi, ki imajo težave z težo, sladkorno bolezen, protin in mnogih drugih boleznih.

Pogosto je redkev priporočljivo uporabljati, da se ohrani dobro stanje srca in krvnih žil. Ima antibakterijsko in celo pomaga v boju proti raku. Še posebej dobro rastlinsko deluje na tumorjev na dojkah, jajčnikih, debelem črevesu in prostati. To upočasni procese v tumorjih in zavira njihovo rast.

Poleg tega je uporaba redkev svojemu choleretic učinek in sposobnost, da odstranijo otekline. Učinkovito očisti žolčnika in jeter, pomagal bi kamenje in služi odlično preprečevanje njihovega nastajanja. Tudi zelenjave je uporabna v zaprtost, mielitisom in migrene.

Kaj lahko boli redkev

Kljub temu, da je redkev koristno v mnogih težav, s telesom, je priporočljivo, da ne uporabljate za vsakogar. Najprej zelenjave je treba izogniti z ljudi, ki trpijo zaradi razjede, kot tudi manjša količina lahko povzroči hude poslabšanje. Dokazana škode redkev za tiste, ki imajo težave s ščitnico. V tem primeru se lahko zloraba pridelek koren privede do nastanka tumorja. Poleg uporabe redkev potrebna previdnost pri akutno poslabšanje bolezni žolčnika, dvanajsternika in jetrih.