Kako kuhati sled - receptov s fotografijami

Pozdravljeni vsi! radi sled? Če ne, bo to vam povem odkrito, samo ne vem, kako jo kuhamo. Povedal vam bom, kako kuhati okusno sled, ne le ognja, temveč tudi v pečici - kuhanje recepti so zelo enostavni za nespodobnosti in časa za kuhanje bo odvoz zelo malo.

Mi sled, ulovljen skoraj celo leto, s kratkim premorom, smo vedno imeli priložnost uživati ​​sveže, sveže ulovljene ribe. Ne mislite, da hvalisanja, moji prijatelji, samo vas vabimo, da uživajo to dejstvo z mano. Zelo rada imam za ribolov.

Drugi dan spet v moji hiši je bilo zelo spodobno količino papaline, moje srce je pel z veseljem, in zavihal sami rokave. Seveda, razumem, ne vsakdo ima možnost, da kuhati svežo sled, ponavadi kupite že zamrznjen. Ni važno, ali po mojih receptih in rib bo vse še vedno okusno. Ampak ne pozabite, da morate biti odtajano sled počasi na spodnji polici v hladilniku ali pri sobni temperaturi.

Kako kuhati sled

Recept № 1. Fried sled.

Potrebujemo:

• Sled, panirovochki moke in rastlinsko olje.

Kako kuhati sled o tem receptu:

1. Priznam, da nisem umila moj sled pred cvrtje - mi ne zdi potrebno. Ampak, če kdo od vas niso leni, lahko odstranite vse drobovino.
2. Segreti ponev z oljem, potresemo s soljo dnu (zaradi tega nezapleteno triki, ribe ne bodo držali ponev in ne razpadejo, ko vklopite, da bo)
3. Roll ribe v moki in postavite ponev. Ena stran od mladic nad visoko vročino, nato pa, zmanjšanje toplote za zelo nizko in kuhamo do mehkega. Baltic sled se ocvrti zelo hitro, 10 minut - 15, odvisno od velikosti.

Sled v pečici - recept

Naši lokalni ribiči imenujemo to jed nekako "hrošče". Če se ime ni znano, vendar pa je ladja, dokler se fantje na morju, ki jih radi jedo sled na večerjo pripravljeno za ta recept. Prav tako so me naučili, postane hitro in okusno.

Potrebujemo:

• Baltic sled.
• Čebula - veliko, veliko, več je bolje.
• Rastlinsko olje.
• Vsak začimbe za ribe, sol.
• Voda - malo.

Kako kuhati sled v pečici:

Sled pranje, ni treba, da ga očistite. Sol vsak trup in povaljamo v začimbe za ribe. Če ni začimbe, samo poper. Pustite delovati 15 minut, mariniranimi.

Namažite ponev z rastlinskim oljem, dajo na trebuh navzdol papalin trupel. Tokrat sem izvedla eksperiment, in postelja pecilni papir je, ne stori tega, sem bil zelo narobe razmišljanje, da bi bilo bolje.

Cut veliko čebulo in pol obroči, da jih debelejši. Na splošno vam svetujem, da dajo lok ne obžaluje, da se izkaže, zelo okusna in je izbran na prvem mestu. Kaj boste zdaj videli na sliki - to ni dovolj. Sem najprej fotografirali, nato pa mislil, in dodal še eno.

Nalijte malo vode na dnu posode in ga pošlje v pečici. Baltic sled se peče zelo hitro, približno 15 minut - 20 in je pripravljen. Ribe Izkazalo se je zelo sočno.

Na enak način lahko kuhamo sled v Aerogrill preveč dober pri tem.