Vinaigrette - preprosti recepti zdrava solata

• Solata s kislim zeljem
• Solata z kruhove kocke in fižol
• Solata z gobami
• Vinaigrette s sled
• Vinaigrette v multivarka

Vinaigrette so poznali že v času Petra prve, potem pa se mešajo sestavine. Kasneje francoski kuhar solata jekla mix in dodajte oskrbi z gorivom s sončničnim oljem in kisom.

Solata je koristno, ker da je v solati jedo samo zelenjavo in ne majonezo. Napolnite s solatnim oljem.

Solata lahko imenujemo prehransko jed, ki zapolnjuje izboljšuje prebavo. Danes vinaigrette pripravili z gobe, fižol in sled.

Solata s kislim zeljem

Če kuhamo z zeljem, potem je vredno vzeti kislo zelje. To naredi okusno solato in dodaja kislost. Recept solata brez kisle kumarice, da ne pokvari okus. vinaigrette kislo zelje To je lahko na navadne dni in se uporabljajo za praznično mizo.

sestavine:

• 2 srednje pesa;
• čebula;
• 2 korenje;
• 4 krompir;
• 200 g graha;
• 2 žlici olja;
• 150 g zelje.

Priprava:

1. Zelenjava, sperite zelo dobro, saj bodo kuhani z lupino. Uporabite kuhinjo ščetko temeljito očistite zelenjavo na umazanijo.
2. Dajo na ogenj lonec z korenje, pesa in krompir. Voda mora zajemati zelenjavo.
3. Kot je za koliko kuhati voschi, bo nato v 35. minuti je pripravljen korenje in krompir. Vzemi jih ven in pustite, da se ohladi. Pesa kuhana najdaljši čas: do dve uri. Cook zelenjava ohladi v mrzli vodi: tako da je lažje olupijo odlepi.
4. Kuhana zelenjava so kul, olupimo in narežemo na majhne kocke.
5. Izpraznite tekočino iz graha, drobno sesekljamo čebulo. Če vam ni všeč, čebulo, ga ni mogoče dodati.
6. Zavil svoje roke zelje. Zmešajte sestavine v skledo, sezono z rastlinskim oljem in kisom. Začinite s soljo in dodamo poper.

Okusno in zelo uporaben klasični vinaigrette je pripravljen.

Ne veste, kako pripraviti vinaigrette in shranite največjo korist v zelenjavi: bake ali jih pustimo vreti nekaj. Solata z zeljem lahko kuhano in kisle kumare.

Solata z kruhove kocke in fižol

Sodobna kuhanje ne miruje in se lahko razlikujejo normalno solato in da bo okus nenavadno. Zelo zanimivo se izkaže solata s fižolom in toast. Kruhove kocke s česnom dodamo k solati okus in dopolnjuje okus zelenjave fižola. Ena izmed najbolj okusne solatni recepti korak za korakom podrobno opisan v nadaljevanju.

Potrebne sestavine:

Video: Classic vinaigrette

• 4 kumare slanica;
• 1 pesa;
• 1 krompir;
• 150 g fižola;
• 50 ml. olja;
• 2 žlički kis;
• čebula;
• 5 rezin kruha;
• Posušene peteršilj;
• 4 stroki česna.

koraki priprave:

1. fižol Namočimo v vodi vnaprej in pustite čez noč. V dopoldanskem zavre in sev.
2. Krompir, korenje in pesa, zaviti folijo posamično in pečemo v pečici. Priprava zelenjave za 50 minut. Temperatura v peči naj bo približno 170 gramov.
3. Sesekljane čebule in marinirati 1 uro. L. kis, dodamo poper in zelišča.
4. Crush Dice kumare.
5. Pripravite krušnimi kockami. Česen skozi zelo fin Rende, zmešamo v skledi s soljo, peteršilja in 20 ml. rastlinsko olje.
6. V ponvi brez olja fry kruha. Pripravljen in ohladimo česen zmes kruhove kocke mast, z uporabo kuhalno krtačo.
7. Čisto zelenjava, narežemo na kocke in zmešamo v skledi. Dodajte čebulo, stročji fižol, kumare, kis in preostalo olje. Pripravljena solata naj bi namakate v hladilniku.

Solata pred postrežbo poteka na popečenih rezin ali sesekljamo in dodamo k solati. Solata na toast yummy in izgleda lepo na fotografiji.

Solata z gobami

Nenavadna in okusna solata z gobami poučiti. Plain in enostaven recept solata takoj postane praznik, in lahko preprosto presenetiti svoje goste z nenavadno kombinacijo sestavin v receptu.

sestavine:

• 150 g graha;
• '20 vložena gobe;
• 1 čajna žlička gorčica in sol;
• 2 pesa;
• 4 krompir;
• korenje;
• 2 kumare soli;
• jabolko;
• čebula;
• '30 rastlinsko olje.

Faza priprave:

1. Kuhati zelenjavo: pesa, krompir in korenje.
2. Kocka cut kumare in olupljen jabolko.
3. Gobe ​​in čebulo drobno sesekljamo.
4. Kuhane zmlet zelenjava, odvodnjavanje iz graha.
5. V kozarcu zmešamo olje in gorčico.
6. Sestavine zmešamo v skledi. Dodamo sol in zmesi gorčičnega olja. Pusti solato v hladilniku.

Calorie solata je zelo nizka - okoli 130 kalorij na 100 gramov. Solata - najboljša jed za nekoga, ki sledijo sliko.

Vinaigrette s sled

Solata lahko dodate sled. Točenja goriva vinaigrette lahko kot olje in majoneze. Kako narediti vinaigrette s sled - več o tem v receptu spodaj.

Videoposnetki: AMAZING solata. Najboljši recept za pikantno preliv. (Vinaigrette solata)

sestavine:

• 1 sled;
• velike pesa;
• 2 korenje;
• čebula;
• 200 g zelje;
• 3 žlice olivno olje.

Priprava:

1. Zelenjava, zavrite ali pečemo. Pripravite sled filete, narežemo na majhne koščke.
2. Sesekljajte čebulo, narežemo na kocke pripravljene zelenjave.
3. Apple lupine in odstranite jedro, narežemo na kocke.
4. Zelje pritisnite tekočina. Sestavine zmešamo v skledi.
5. Solata sezono z maslom. Če želite, dodamo sol in poper.

Olje se uporablja ne le za oljčno olje, ampak tudi običajni sončnica. Ribja solata lahko uporabite katero koli, prekajene ali nasoljene.

Enostavna za pripravo solato s graha in vložene kumarice, se je izkazalo zelo okusna, preveč.

Vinaigrette v multivarka

Multivarka poenostavlja kuhanje. Poskusite pripraviti solato v multivarka. Ker solata kuhana zelenjava ohrani ugodnosti vitaminov in barve. Primarni solata Recept podrobno opisano spodaj.

Priprava:

• 3 krompir;
• 1 pesa;
• korenje;
• 2 kumarice;
• čebulo.

Kuhanje korake:

1. Čisto surove zelenjave in narežemo na kocke.
2. Postavite zelenjavo v skledo in prelijemo Multivarki 3 skodelice vode.
3. Kuhajte zelenjavo v "paro" za pol ure.
4. Po Multivarki signalnih pese preveriti pripravljenost. Če je buggy, dodamo še 10 minut.
5. Kumare in čebulo sesekljane.
6. Zmešamo pesa ločeno s sončničnim oljem, nato dodamo preostale sestavine. Kretnjo solato. Dodajte sesekljane svežih zelišč.

Če želite, dodajte solato zelje in grah.