Zvitek mleto - 2 slastni recepti

Meso, ribe in perutnina - zdrave in okusne hrane, ki mora biti vedno na mizi. Ampak, če ste utrujeni od običajnih kuhar burgerje mletega mesa ali ribe, zakaj potem ne poskusite kuhati okusno štruco.

Roll mletega

Roll - to jed Western jedi, pripravimo iz mletega z dodajanjem različnih sestavin. Ime "roll" prihaja iz francoske besede "rouler«, kar pomeni »obrniti." To ni presenetljivo, saj nas vse pozna trakovi - valjane kulinarični izdelek s polnjenjem v notranjosti.

Video: oochen Delicious roll mletega mesa s krompirjem (Khanum) Recepti drugem Blyud.Retsepty jed nadevom

Kako kuhati mletega mesa roll

Pripravite roll mletega mesa je zelo preprosta in traja zelo malo časa.

• Kot osnovo lahko uporabite koli meso ali ribe mince, in dodamo različne sestavine in začimbe po okusu.
• Da bi zmanjšali valj običajno uporablja užitno folijo, ki je določeno nadev in nadev.
• V tem primeru je preprosta jed Izkazalo se je zelo impresivno, tako da je lahko velik okras za mizo počitnice. Zvitek lahko dovaja tako toplo in hladno.

Video: Domače mesno štruco. Delicious, gosta, lepo, pečen roll #domavkusno

Mesna štruca mleto

sestavine: 500 g mletega govejega mesa, 2-3 rezine belega kruha, 1 skodelica mleka, 1 čebula, 3 jajca, 1 korenje, sol in poper po okusu.

1. Rezine belega kruha, prelijemo s pol skodelice mleka in pustite stati na razmok dober kruh. Potem zgnetemo kruh v homogeno maso in dodamo k kruha kašo mletega mesa.
2. Sol in poper po mešanici, dodamo 1 jajce in dobro premešamo. Preostali pol skodelice mleka, zmešamo z 2 jajca.
3. Sol, poper in jih premagal in nato vlijemo v ponev in narediti omleto. Naribamo korenje na Rende in jo prepražimo s sesekljano čebulo v rastlinskem olju. Put mleto meso na folijo in ga razvaljamo enakomerno.
4. Pokrijemo z Kajgana in mešanico čebule in korenja. Sedaj previdno dvignite folijo, zasuk govedino v roli. zaviti v folijo in postavite na pekač. Pečemo štruce mletega mesa v pečici v pripravljenosti, dodajanje vode v ponvi.

Ribji zvitki z mletim mesom

sestavine: 500 g rib, pol kozarec mleka 3 jajca, čebula, 2 žlici margarine, 1 žlica masla, 3 žlice krušnih drobtin, drobnjaka, peteršilja, sol in poper.

1. Čebula z mesom sesekljanega ribjega mesa in dodate nastalo mletega jajc, mleka, zdrobljene krekerji, soljo in poprom. Pustimo vreti 2 jajca in jih drobno sesekljamo. Prav tako drobno sesekljajte zeleno čebulo in peteršilj.
2. Zmešajte jajca z zelišči in sezone s svojim mehkim maslom. Dal na folijo v obliki mletega rib pecivo približno 1,5-2 cm debele.
3. Put torto v sredini nadeva čebule in jajc. Dvignite rob filma z ribjim mesom, in sukanja roll.
4. Prenos mletega ribe povaljamo v ponvi, namaščen, potresemo drobtine in potresemo olje. Pečemo približno 30-35 minut v pečici. Ker se lahko napaja okras roll mleto riba kuhana ali ocvrta krompir.

Besedilo - nusha