Squash - recepti za zimo

Dobro jutro, prijatelji! Danes je moja zbirka kuhanje recepti za zimske buče za vas - najbolj okusne prazne: mariniran, kisle, kaviar in solate. Želite bič gor ne ... in to je tudi tam, pomagal si, draga moja. Squash - ni le okusna zelenjavna z občutljivo hrustljavo meso, okus spominja na gobah, ampak tudi lepa, zelo podobna pito. Zaradi te podobnosti, in tu je dobila ime iz francoske besede "pašteta".

Squash - recepti za zimo

Pokrovače - neke vrste navadne buče, se imenuje buče Belleville. Prihajajo v različnih barvah: zelena, rumena in bela. jih pripraviti skoraj kot buče, in sicer kot squash: pečene, ocvrte, polnjene, da kaviar, pridelano v zimskem času - seznam jedi je obsežna. Čeprav je marmelada kuhana! To je tisto, kar jaz predlagam kuhati najprej - vrsti.

Najprej pa nekaj koristnih nasvetov o pripravah na zimsko squash:

• Za squash videti lepa in okusna, za prazne za zimo, izberite najmlajši in jagode, ki so bili dani v bančni celoto.
• Mala pokrovače z razpisno kožo, do pet centimetrov v premeru, marinirati celoto. Vendar pa je treba veliko in težko osvobodili iz kože in se prepričajte, da blanch.
• Po blanširanje zelenjave tudi izpuščeni takoj v mrzlo vodo - pokrovače bo Kripen'ka.
• Poskusite čim manj zmanjšati pokrovače, izgubijo okus, cela squash je veliko lepše. Solata - izjema, je treba zmanjšati zelenjavo.
• Dobro squash v kombinaciji z različnimi drugimi zelenjave in celo sadje. Vas prosimo, da jih kombinira s pripravami na zimo v izbor sladko papriko, paradižnik, kumare, jabolka, pomaranče.

Marmelada iz squash - recept za zimo

Pokrovače konzervirani stanje zelo podoben bele gobe. Toda v svojem marmelado okus nekoliko drugačna, zelo nenavadno. Oglejte si recept - to je precej preprosta.

Potrebujemo:

• Na kilogram zelenjave vzeti pol litra vode in kilogram sladkorja.

Squash jam - recept za zimo:

1. V prvem koraku bi zelenjavo je treba očistiti - odstraniti vsa semena, jih prerežemo in jih nato postavite na nekaj ur v mrzlo vodo. Nato vodichku možganov, metanje v cedilo in malo suha.
2. Sesekljajte squash v nobeno na voljo za vas agregat, na primer v mlinom za meso.

Naredite sirup (sladkor + voda) in mu dodamo narezan squash. Skuhamo do mehkega, nato nalijemo bolj vroče kozarce in zaprite ga pod pokrovom.

Dušena squash - recept

Še en čudovit in nekoliko nenavadna spravilo squash v zimskem času - kompot. Po tem receptu sem narediti več in kompot iz čebule, ker jih spominja na ananas okus v pločevinkah. Bodite pozorni.
Za pripravo kompot squash, potrebujemo squash, sladkor in češnje slive. No in vodo, seveda.

Kako kuhati squash kompot:

1. Squash narežemo na majhne koščke, krat v tri-litrski kozarci, jo izpolnite na ramenih in na vrhu dodamo slive in sladkor (1 skodelico). Bolje, da pour sladkorja, nato slive.
2. Izpolnite vse to vrelo vodo, pustite stati, možganov sirup in pustimo, da zavre. In spet v banki. Levo roll, obrnite in pustite stati, dokler se okusna obdelovanec ohladi.

Marinirane pokrovače - recept za zimo

Na splošno, marinirati pokrovače ni ločeno in jih dodajte v drugi zimski polizdelka v kumare ali paradižnik. Torej vedno in sem storil. Toda nekega dne sem spoznal, da sem bil vedno malo v svojem izboru. To je postal marinira ločeno. Zima bo jedel vse, kar je, kot pravijo. Torej tam! Ta recept se lahko izvede kot okusno dekapirane cvetača, vendar še vedno obstajajo Hitri recepti, tudi vi lahko spoznajte jih.

Poleg vseh naštetih sestavin, ki jih lahko dodamo meto in češnje ali ribez list.

Potrebujemo:

• Patissons - 2 kg.
• Čebula - 0,5 kg.
• Črni poper - 8 kosov.
• Lovorjev list - 3 kosi.
• Pink - 3 kosi.
• Piment - 4 kos.
• Česen - 5 strokov.

Marinada 1 liter vode:

• Salt - 1 žlica. žlico.
• Kis 9% - 60 ml.
• Sugar - 1 žlica. žlico.
• Listi hrenom, koprom.

Kako kuhati okusno marinirane pokrovače na tem receptu:

1. V squash, rezati repe, operite, sesekljajte čebulo, sesekljajte česen (majhna, lahko uporabite v celoti).
2. Squash marinirana dobro, morajo najprej Bijeliti v vrelo vodo za pet minut.
3. Razporedi pokrovače o bankah, seli svoje čebulo in česen na dnu rezervoarjev določiti vse potrebne začimbe za.
4. Vode (sladkorja + sol, kis na koncu, ko je skoraj zavre), pripravimo marinado za polnila.
5. Dodaj izpolnite v kozarce in jih sterilizirajte. Na tleh litrski porabili 10 minut, 15 liter.
6. Nato pa banke, naj se ohladi. Zaviti pokrovače ni treba, sicer bodo postali preveč mehko.

Pokrovače marinirana z belim zeljem

Še en recept mariniranje, hiter in pripraviti za to, da boste kmalu praznik na slasten kos. Vendar je zima še vedno svetuje nekaj pločevinke roll.

Potrebujemo:

• Zelje in squash.

Za marinado na liter vode prevzema:

• Sončnično olje - 1 skodelica.
• Sugar - eno in pol skodelice.
• Salt - 2 žlici. žlico.
• Kis 9% - 1,5 skodelice.

Kako se pripraviti na to recept za vložene squash:

1. Rezina zelje in squash na majhne koščke, če so pokrovače majhna, celo mesto.
2. Pomočimo zelenjave v vrelo vodo in kuhamo pet minut. Takoj prelijemo hladno vodo in odtok. Krat v kozarec.
3. Medtem ko so pokrovače kuhani hkrati narediti marinado: v vrenja vode, dodamo vse ostale sestavine: sol, sončnično olje, kis in sladkor.
4. Pour marinado in ukuporte.

Kaviar iz squash - recept

Jaz vam predlagam video - recept kaviar spravilo squash za zimo. Delicious jajca se lahko izvede iz bučke z majonezo. njeni recepti tukaj.

Kisle squash za zimo - recept

Ni vsakdo ljubi marinirane pokrovače, mnogi ne morejo biti kis. Predlagam, da naredite okusen squash, niso slabše.

Obdelali Buče, potrebujemo:

• Patissons - 2 kg.
• Česen - 1 kos.
• Voda - eno in pol litra.
• Salt - 3 žlice.
• Hren listi, ribez in koper listi.

Kako škripcih za zimsko vložene squash po tem receptu:

1. Na dnu pločevink krat koper, ribez listi in hrena. Ne pozabite, da dajo nekaj strokov česna.
2. Reši pokrovače na majhne koščke in raztegljiv v kozarec.
3. Prelijemo z vrelo slanico (voda + sol), in dajo v 2 urah, ki pokriva pokrov.
4. Odcedimo slanico in spet ga skuhamo. Ponovno Izpolnite squash slanico in ukuporte. Banke predati in jim popolnoma ohladi.

Kako kuhati hitro kisle squash - recept

Zelo kmalu, to spravilo squash pride na vašo mizo in okus bo verjemite mi.

Potrebujemo:

• Squash, zelena, hren listi, koper, nekaj strokov česna in rdeče vroče poper.

Natančen znesek sestavin ne more reči, da običajno storijo vse, kar s prostim očesom. Ampak mislim, da je težko, da nered prazno squash in da ni okusna, premika, na primer, koper. Vse vam bo povedal svojo intuicijo, ne oklevajte.
Ampak je nujno potrebno poznati natančno doziranje soli na liter vode. Zato si zapomnimo: 50 - 60 g.

Kako škripcih Buče o tem receptu:

1. Bodite pokrovače majhnost in krat v skledo za soljenje, ki jih izmenično z začimbami.
2. Naj slanice z raztapljanjem soli v vodi in prelijemo v zelenjavi. se soljenje bo potekala pri sobni temperaturi, vendar ne končni izdelek je boljši v hladnem.
3. Pripravljen za squash bo po 8 - 10 dni, preden ne deluje.

Squash solata - recept

Ribolovni solate ne samo rešila me, če imate nepričakovane goste. Še posebej, ker je squash solato - jed ni povsem normalno, veliko gospodinje, ne da bi jih.

Potrebujemo:

• Patissons - 4 kg.
• Salt - 100 gr.
• Česen - 2 glavi.
• Peteršilj - žarek.
• Sugar - 100 gr.
• Sončnično olje - 100 gr.
• Kis - 100 ml.

Kako narediti okusno solato squash:

1. Squash, izbran za solato, cut zelo tanke rezine. Zložljiva v pol-litrskih kozarcev, jih premika kot nasekljani česen in peteršilj.
2. Dodamo sladkor, sončnično olje, sol, in sterilizirajte 20 minut. Po seaming obrniti bank in naj se ohladi.

Squash na - korejski - recept

V zadnjem času so vse jedi, ki jih korejski pripravljene, užival veliko popularnost. Squash, preveč, saj se je izkazalo, da lahko pripravijo. Ampak sem sam še nikoli naredil, vse, kar se dogaja. Trgatev bo tukaj za tem receptu: