Pečen krompir z mesom v pečici - korak za korakom receptu

Dobro jutro, prijatelji! Stalne moji bralci, mislim, da bo opazil, da sem zelo radi, ko blog obiskovalci pridejo k meni. To je, poleg tega, da ni praznih rok - vedno prinese nekaj prigrizkov. Danes je tak dan.

Spoznajte Anastasia Karmanova in njegov obrok - pečen krompir z mesom v pečici. Beyonce, ki temelji na recepte najdete na internetu, vendar je priznal, da je človek, ona je ustvarjalno, tako popolno, da, in jed je izkazalo še boljši.

Stas sem znan po več let, in je že dolgo spoznal - to kulinarka nesebično! Torej, če Beyonce dejal, da je vredno poskusiti in se pripraviti, potem mu lahko zaupate.

Moja punca živi v regiji Murmansk v mestu, ki se imenuje Monchegorsk. Majhna družina - moja mama, mož, sin. Stas - ustvarjalna oseba, ki pa je zainteresirana za kuhanje kvačkanje in pletenje, Valya sama superge, se je pred kratkim začel oblikovati. In videl sem njene slike, ona je čudovita!

Jed, ki Beyonce ponuja nas kuhamo, se imenuje "Delicious hrib." Nastya, v Murmansk so hribi? Je to razlog, da ga imenuje tako?

Pečen krompir z mesom v pečici

Za pripravo krompir z mletim mesom, potrebujemo:

• Krompir - približno 1,0-1,3 kg
• Mleto (govedina, svinjina, ali z dodatkom) - 500-700 ° C.
• Čebula - 1-2 velika glava (če vam je všeč veliko čebulo, nato 2 glave).
• Začinjanje (mešanica zelena, Khmeli Suneli za polnjenje ali Maggi in suhega česna).
• govejih kockah (goveje kosti).
• Mleko 1,5% - 200 gr.
• Kislo smetano - tri art. žlico.
• Škrob - en element. žlico.
• Topla voda - 120-150 ° C.
• Paradižnik - 4 - 5 kom.
• Majoneza - tri art. žlico.
• Ščepec soli.

Kako pečemo krompir z mesom v pečici pri tem receptu:

Olupljen krompir narežemo na tanke trakove in ga razdelimo na dva dela. Čebula sesekljana. Na dno Brazier ležal pol krompir, ga potresemo na vrhu čebule.

V mestu mleto čebulo plast in jo enakomerno porazdelimo po vsej čebule plasti. Potresemo mleto s soljo in poprom. Put na vrhu polnjenje sesekljanega paradižnika, rezine in preostalo čebulo, dodamo začimbe (hmelj-suneli, za polnjenje ali Maggi).

Put pentljo na vrhu preostalih krompirja. Bouillon kocka raztopi v 120 -150 ml vroče vode (možno brez kocke), dodamo v zmes kreme z majoneze in mešamo, dokler enotno konsistenco.

V kozarec mleka (smetane ali voda) in razredčimo moko zmes krahmal.Poleyte moko in potresemo začimbe.

Sedaj moramo dati žerjavnico v pečico ogreto na 160 - 180 ° C, za 30 - 50 minut.

V tem času (kuhanje), lahko pripravimo v svetlo solato. Paradižnik, kumare in zelišča (koper, peteršilj, čebula) razrezane dodal majonezo ali kislo smetano (dodam kislo smetano), z nizko vsebnostjo maščob skuto in česna.

Odstranite krompir iz pečice, ga potresemo z naribanim sirom in bolj natančno pet minut dal nazaj v duhovochku.

In zdaj lahko začnete finih vin krompirja. Z solate je preprosto okusno!

Da, lahko fotografije razvidno, da je jed Izkazalo se je krasen - in je ni sram, da vložijo gostov.