4 Okusne recepte skute in banan casserole v pečici in multivarka
Skuta z bananami pudinga v pečici - preprosta, a zelo okusna sladica jed, kot nalašč za otroško hrano. Glede na občutljivo, zračen puding doslednost je enostaven za želodec, in prisotnost v njem skute in banan, da jed kot koristno za rastoče telo.
Skuta in banana puding - sadna različica tradicionalnih enolončnice s sirom, zgodovina nastanka, ki je povezana s francoske kuhinje. Tako je eden izmed kuharjev mešati vse, kar ostane od zajtrka in dobljeno maso damo v pečico. V naši državi, da pripravi pečenje jekla šele v 18. stoletju, ko je sprejel recept od Evropejcev. Od takrat redka otroško kosilo ne da bi te okusne, zdrave in hitro za pripravo jedi.
Uporabite enolončnice, ki temelji na velikem številu skute v plošči - izdelek, bogato s kalcijem, beljakovin, železa in vitaminov B2, A, D. skuta preprosto asimilirati, je nizko vsebnost maščob in je nepogrešljiv v zdravi prehrani zaradi svojega pozitivnega vpliva na srce in ožilje, kosti, imunski sistem . Nizka sir maščobe bajta okoli 17% sestoji iz proteina, pri čemer lazanje dobro uporabo v prehrani.
Kalorij 100 g skute jedi na 1% maščobe - skupaj 106 kcal pa polno prehransko skuta pečenje omejuje uporabo recepture moke in sladkorja (1 žlica).
Nianse kuhanje
Vzemite sveži sir s kislo. Okus jedi bo bolj izrazit in svetlejše. Odveč neokusna sir se lahko izboljša z dodajanjem teže 2 žlici kisle smetane.
Cook z zdrob. Tako se izkaže, jed sočna in obdrži svojo obliko dlje. Ne namočite ječmen nabreknejo, lahko dodamo sir pečenje receptu z bananami in zdrob kaša gosto mleko.
Grind skuta skozi sito. Zato je nujno, da se sladica ne postane "gume", zaradi kock sira. Kuharji menijo, da podoben učinek enotna
Ne rezervni jajca. Optimalna Delež okusne lazanje - 1 jajce na 200 g mase skute.
Ne pretiravajte s sladkorjem. Sladkorja v posodo odvisna barvo skorje. Če lahko pečenje s presežkom sladkorja, skorjo pridobiti Neprivlačan rjave.
Ne izpolnite obrazec v celoti. V procesu pečenje v pečici testo nagiba k vzpon na 2-3 cm. Tudi kuhanje ni priporočljivo narediti plast skute in maso banan manj od 2 cm, ali pečenje preide v ravno palačinka.
Klasične recepti
V pečici
Tradicionalni recept pečenje skuta z bananami kuhar omogoča nežno jed, doslednost podobno puding zrak. Takšen puding narastek pogosto postrežejo v vrtcih, ki nadomešča banan, drugo sveže sadje ali suho sadje. Prisotnost zdroba Recept kompaktno podstavka tečaje, če skuta tekočina, pa je jed je izkazalo, enakomerno in brez njega, lahko nadomestite 2 žlici ječmenove moke.
Potrebovali boste:
sesirjeno mleko mehka, drobnozrnat - 0,5 kg;
Banane - 2 kom;
vanilije - ščepec;
Jajca - 3 kos;.
sladkorja - 3 žlice. l.
mleko - pol skodelice;
maslo - '70
priprava
Nalijemo vročo zdrob 0,5 vodnega stekla in pustimo, da nabrekne pol ure.
Beat jajca in sladkor, vanilina s peno.
Končna masa dodamo sir, mleko, mehko maslo, jajce zmes in vzbuhshuyu zdrob. Mešajte, dokler uniformi.
Banane Manjše narežemo na rezine in dodamo v testo.
Postopek mazanega Obliko polnilni banan skuta zmesi in kuhamo v pečici pri 180-200 ° C v 50 minutah.
Priporočeno:
Če quiches Recept sir z banano pečica uporabo krhko sir, sestavine, potrebne za dodajanje nadaljnjih 50 ml jogurta ali mleka. Zmešamo testo, lahko uporabite mešalnik - naprava bo hitreje in bolj enotno kakovost. Tudi v mešalniku, dokler kašasto stanje lahko zdrobljena in banane, ki bodo prinesli v pomivalnem nežnim sadnim ton. Služijo puding s kislo smetano je dobro za vročo čokolado, kavo ali močan čaj.
v multivarka
Skuta puding z banano v multivarka zaradi prisotnosti jogurt v receptu daje zelo bujno in mehka, kar je še posebej priljubljen pri otrocih. okusno je tudi skuta puding s kivi in banano z banano in jabolko, suhe brusnice, češnje. Razen vanilije v posodo in dodamo muškatni orešček, lupine citrusov, ingverja ali pijačo (za odrasle).
Potrebovali boste:
skuta - 0,5 kg;
Jajca - 5 kosov;.
pecilni prašek - 1 TSP;..
vanilije - ščepec;
jogurt - 1 skodelica;
zdrob - pol skodelice;
sladkor - pol skodelice;
suho sadje - 2-3 pesti;
Banane - 2 kosa.
priprava
Potopite se v kefir zdrob 30 minut.
Proteinov ločite rumenjake in jih temeljito zmešamo s sirom in pecilni prašek.
Proteini bič mešalnik 4 minute. Vmešajte teže vanilina, sladkor in še naprej bije 2 minuti.
Rumenjaki z sveži sir temeljito premešamo z vzbuhshey zdrob. K dobljeni masno zraku ležala proteine, pri katerem je grabljenje robovi celem rumenjaka Zmes mešamo, dokler testo pridobivajo enotnosti v.
V pomaščen skledo ležal posuto s sesekljanim suho sadje in banane testo. V načinu "pečenja" kuhamo jed za 45 minut.
Kot suhega sadja v receptu, lahko uporabite rozine, datumi, marelice, slive in sesekljane orehe - kot skuto in banane pudinga v multivarka obogatena z vitamini in bo postala še bolj uporabna. Pomembno: ob koncu programa pustite pečenje do četrt ure v načinu ogrevanja, nato pa bo jed dobro dvignila in bo zrak. V "Multipovar" način pečenje Cook, pri temperaturi, ki ne presega 130 ° C.
Vleči pečenje Multivarki ne da bi poškodovali premaz, zgrabi ploščo nekoliko manjši in manjši v skledo. Nadalje, ki ima dno posode, flip cup. Če je površina dobro namazali z oljem, bo jed lahko dobili celoto.
originalni recepti
Sira z bananami
Skuta in banana torto v pečici pripravljena hitro in ima blag, nežen okus. Jed ni prepovedano, da dodate jabolka, kivi, mak, kakava. Maslo v receptu, lahko nadomestite margarine: v tej kakovosti okus hrane bistveno ne vpliva. Nekatere gospodinje namesto moke sprejeti kot podlago za podoben znesek piškotov, pomešane z oljem.
Potrebovali boste:
masla - 100 g;
banane - 3 kosi;
pecilni prašek - 1 TSP;..
Jajca - 3 kos;.
skuta - 0,5 kg;
moke - 1 skodelica;
sladkor - pol skodelice;
vanilin sladkor - nekaj ščepca.
priprava
Grind sladkorja segrejte maslo. Dodajte jajce in premešamo.
Zmešamo presejano moko in pecilni prašek in dodamo nastalo maso.
Zamesimo testo.
se je razširil na dnu pomaščen obliki, zaradi česar nizke odbijači.
Za nadev iz skute, jajc, Mešalnikih mešalnik. Dodamo vanilijev sladkor. Banane narežemo na tanke rezine in rahlo premešamo s skuto.
Dal polnjenje na vrhu testa.
Pečemo pol ure v segreto 200 ° C pečica.
Končni jed je dobro potresemo s sladkorjem v prahu. Za pripravo sira z bananami v multivarka, izberite način "peko" in pečemo 50 minut, s skuto mase. Po njeni pripravljenosti, da ne odprete Multivarki drugo polovico se uro za jed ni poravnana.
Pri pripravi skuto in pečenje banan v pečici se vzdržijo uporabe prezrelih plodov. Če ne odstranite odvečno tekočino iz banan (na primer, pečenje na žaru), jed postane Moker in viskozen.
Skuta kolač z bananami
Glavna razlika od torto banan s sirom pečenje, ki je potrebna, da bi piškotov testo za odločitev. Skuta torta je nekoliko sušilec enolončnice in ima svojo obliko bolje. Hostesa priporočljivo pripraviti jed dan pred prispejo gostje - zaviti v folijo in pustimo, da "dozori" pogače bo vedno boljši okus in mehkejši.
Potrebovali boste:
banana - 1 kos;.
pecilni prašek - 1 TSP;
sladkorja - 1 skodelico;
rozine - ščepec;
jajca - 4 kosi;
masla - 150 g;
skuta - 250 g;
moke - 300 g;
vanilin.
priprava
Unsteadily maslo in sladkor utrip vilice, postopno dodajamo mešanico jajc in vanilije.
V ta skute množično dodatek zmešajte mešalnik. Vmešajte v rozinami in premešamo z žlico.
Dodaj v mešanici pecilni prašek in moko. Mešajte, dokler enotno testo.
Srednje velika banana narežemo na rezine.
V namaščen torto ponev položite testo, okrašena z banano. Pripravimo posodo v peči pri 200 ° C 40 minut.
Poskrbite, rozine bolj sočna je mogoče, da ga namakanjem za 15 minut v vročo vodo ali rahlo ocvrti na maslu. Za torto-puding dobro vstali, je pomembno, da se belo moko in jo presejemo pred kuhanjem vsaj 3-krat. Skuta tudi skozi sito, ali za uporabo v mirovanju mešalnik mešanje mase.
Lonec z banano in sirom - bogata sladica, ki bo Tuck v sir obe lici najbolj zahtevne sladkosnede. In vendar - možnosti za kulinarične fantazije ljubico, ki je enostavno in hitro predloži popoldanski čaj je okusna mojstrovina. Dober tek!