Sir pečenje recept z rozinami v pečici - "čarobno palico" za dojenčke mater, ki ne uporabljajo sira v svoji najčistejši obliki. Naučite se kuhati sladico v pečici in multivarka, lahko vedno hitro vstavite v okusne in zdrave Posodo svoje goste in gospodinjstvo.
Lonec z rozinami, skuta - zelo okusna in bogata z vitamini. Vsebina rozine hranil (vitamini C, B1, B2, B5, B6, A, kalcij, fosfor, klorid, magnezij, bor, železa) v desetkrat višja kot v grozdje. Posušene jagode šteje kot antioksidant, pomirjevalo, kot tudi zdravila, poveča raven hemoglobina. Sir priporočamo za krepitev imunskega sistema, tako da je ta jed je še posebej privlačna v otroški prehrani - hvala in suho sadje, in bogata s kalcijevim skuto.
Koliko kalorij v sir pečenje z rozinami? 198 kcal / 100 g kalorij sir pečenje z rozin in zdroba, ki se pripravlja jed večkrat, je 209 kcal. Vsi ogljikovi hidrati iz suhega sadja (0,09 g / 1 žlica ..) - "hitro" in prebavljiva, zato je jed ne more biti imenovan za prehrano, vendar je odličen spremljevalec prehrana doječe matere, nosečnice in otroke.
Kako izbrati rozine
Kupi "grdo" izdelek. Enotna zlate barve, sijaj in mehkobo suhega sadja daje žveplov dioksid. Rozine naravno sušenje nagubana, mesnata in ima mat temno rjave barve.
Bodite rozine s stebla. V tem primeru, poleg celovitosti shranjenega sadja in njegovo uporabo za organizem.
Okus. Kvalitativne rozine ima sladek okus - vendar ne kislo, in v nobenem primeru ne gorijo, da je znak za obdelavo suho sadje "tekoči dim", ki vsebujejo rakotvorne snovi.
Flip berry gor. Dobro suho sadje v jeseni na tla oddaja udarcem, kot majhen prod. Slaba kakovost - bo padla nežno in skoraj neslišno.
Mash prsti. Kvalitativne izdelek nima znakov gnilobe, plesni, mrčesom in žive ličinke.
Klasične recepti
V pečici
Recept pečenje skuta z rozinami - klasične, izvrsten in zelo zdrav zajtrk za otroke. Za pripravo domače sorte, je najbolje, da uporabite rozine "rozine" - to je sladko, mehko in nima kosti. Raznolikost svetlimi in temnimi vrst suhega sadja dajejo Posodo Okusen videz in izvirni okus.
Potrebovali boste:
rozin - 100 g;
zdrob - 2 žlici. l.
skuta - funta;
kisle smetane - 3 žlice. l.
G - L; 0,5 ure..
jajce - 1 kos;
maslo - 3 žlice. l.
sladkorja - 2 žlici. l.
Priprava:
Po četrt ure namakate v topli vodi suhfrukt.
Prinesite skuto do uniformi.
Razžvrkljamo jajce s sladkorjem.
Sol, zdrob, rozine, maslo in pretepli jajce, zmešamo s smetano sir.
V plitvo obliki laične zamazan s kislo smetano maso. Pečemo jed v pečici pol ure na srednjem ognju - 180-200 ° C
Gospodinja se ni priporočljivo, da se dodajo sir pečenje receptu z rozinami in zdrob pepela v pečici - dviga testa, vendar pri pečenju se zbledi in je neprijetna na okus. Domneva se, da je zdrob v posodi z uspešno nadomešča in soda, in moka: zahvaljujoč svoji jed postane bujno, non-tekočino in ima svojo obliko dobro.
Kljub očitnim prednosti, rozine imajo kontraindikacije za uporabo za debelost, enterokolitis, želodca, tuberkulozo in sladkorno boleznijo.
v multivarka
Sir pečenje recept z rozinami v multivarka preprosta in hitra. Jed postane bujne, nežen in koristno. Za dobro pečenje propeklas ne zmanjša in ne poveča število obrokov preveč tanek sloj služi pečen v avtomatskem načinu lahko gorijo rahlo debel - ostane vlažen.
Priporočeno:
Potrebovali boste:
sladkorja - 3 žlice. l.
zdrob - 3 žlice. l.
pecilni prašek - 1 TSP;..
Jajca - 3 kos;.
rozin - 1 multistakan.
priprava
Egg metlico s sladkorjem na videz pene.
Mix pripeljal do homogenosti s jajce skuta mase.
Vlijemo v mešanico pecilnega praška in zdrob. Pusti za četrt ure za otekanje.
Mešamo mešanico sprane in posušene rozin.
Pečemo posodo v pomaščen skledo, brez vonja Multivarki v "peko" načinu 35 minut.
Top enolončnice pripravljeni multivarka dobiti brez porjavitev. Da bi rešili ta problem, je dovolj, da se obrnejo ob vložitvi ali pečemo na hrbtni strani hkrati četrt ure. Končni pečenje ohladite v skledo, potem lahko dobite s pomočjo stojala paro in narežemo na kose.
Pečen skuta rozine v pečici bo okusna in dišeča, če ne namakajte suho sadje v vodi, in rum, žganje, pristanišče vino ali vino (za uporabo pri odraslih).
Od skuto mase
Za kuhanje enolončnic iz skute mase v posodo ni treba dodati sladkorja in smetane. Recept skuta pečenje s suhe marelice je narejena iz podobnega maso skute in razlike v pripravku ne zahteva.
Potrebovali boste:
skuta z rozinami - 400 g;
Jajčni - 2 kosa;.
zdrob - 4 žlice. l.
soli - na koncu z nožem.
priprava
Zmešamo zdrob, jajca in skuto in sol. Pustite zmes za pol ure, da pripravi.
Pečemo 30 minut v posodi segrejemo na 200 ° C pečica.
Pečena skuta z rozinami zraka zavojev, ponudb in sladko, kar je še posebej priljubljen pri otrocih. Kljub temu, jed iz skute v otrokovo prehrano je bolj primerno - vsebuje več kalcija in manj sladil in konzervansov.
Nasvet izkušenih kuharjev: za pečenje izkazalo krasno, ne dodamo sir pečenje recept z zdrob in rozinami, kvasa ali sodo bikarbono. Daj ga stati pol ure pred pečenjem.
Skuta kolač z rozinami
Za razliko enolončnice, sira bolj krhka, in prisotnost tam velike količine sladkorja in moke - kalorij (267 kcal / 100 g). Za Pripravljeno torto lažje odstrani iz kalupa, dno pergamentnem posnetkov.
Potrebovali boste:
sladkor - steklo;
skuta - 500 g;
Moka - 1,5 skodelice;
masla - 250 g;
jajca - 4 kosi;
vanilin - vreča;
rozin - za okus;
pecilni prašek - 1 TSP ..
priprava
Zmešajte moko s pecilnim praškom, žlico sladkorja in nariban trdi maslo, ki olje drobtine roke.
Naj skuto testo, mešanje jajca, sladkor, skuto, vanilije in suho sadje (mešalnik).
Podložena s pecilnim pergamentni papir posodo postaviti 2/3 nafte drobtin. jo prelijte testo in potresemo ostanke skute.
Pečemo 40 minut v pečici, segreti na 190 ° C.
Nasvet: Če pita ni dovolj sir, odpravi pomanjkanje podoben znesek neslani pire krompir. Po mnenju kuharjev, je njegova prisotnost v jed ni čutiti. Pripravljenost sira z rozinami enostavno preverite z leseno palico. Poleg suhega sadja v posodo, ga lahko dodate limonina lupina povprečnih, kandirano sadje, sesekljane mandlje.
Kako pripraviti skuta puding z rozinami? Uporabljajte kakovostne izdelke in preizkušene recepte. Malo truda - in imate okusne, koristen in hranljiv obrok.