Sir pečenje recept brez vabe: 5 skrivnosti okusnih jedi
Skuta pečenje brez vabe? sladka sladica, ki okusili kot v klasični obliki, ali v kombinaciji s sadnimi okusi. Kakšne so skrivnosti okusnih jedi in zraka? Kako kuhati pečenje brez vabe v multivarka in pečico?
Za prvič skutnim pečenje je izumil francoski kuhinji s peko v pečici sir, kislo smetano, stepena jajca in sladkor, in pripravljena brez vabe. Zdrob v jekleno posodo dodamo kasneje - na zdroba vizirjem sort tekočih sira odvečno tekočino. sir pečen se lahko uporablja ne le kot sladico, pa tudi kot drugi slanih jedi z morskimi sadeži ali zelenjavo (krompir, korenje, buče) - v tem primeru, sir pečenje recept brez vabe, tudi more obvladati, ga nadomesti z moko.
Kalorij - 178 kalorij, zaradi česar zdrob puding brez primerno prehrano obroku, tudi pri zmerno vsebnostjo maščob skuto. Za uporabo jedi postalo jasno, strokovnjaki za prehrano priporočajo opustiti sladkor v medu (dodane vrednosti v tekočem stanju).
Kaj lahko zamenjate zdrob iz sira pečenje? Za povečanje viskoznosti mase skuto z majhno količino moke (75 g na 500 g sira) ali škrob. Nekatere gospodinje, svetujemo, da se pomešajo sir z banana pire, ki poseduje tudi zavezujoči lastnosti otrobi, drobtine, žitarice "Hercules" ali piškote. Tako pogosto, kot se uporablja ta sestavina enolončnice kuhan riž. Če se sir treba krepko, ne mokro, je potrebna dodatna sestavine za enolončnice, razen jajc in sladkorja.
5 skrivnosti okusnih jedi
Munk za pečenje - izbirni sestavine, vendar kuhanje sladica brez teh priljubljenih žita v peki zahteva posebno znanje in kuharske spretnosti.
Skuta skozi sito ali mešalcu mešanici. Zato je nujno, da se jed je izkazalo, visoka in sladko. Če želite, da izgubijo težo, ki spominja na torto, samo zmešamo vse sestavine z vilicami.
Bodite skuta zmerno ali visoko vsebnost maščob. Tako bo jed bolj tekne. Če samo z nizko vsebnostjo maščob izdelki na strani, dodamo kislo smetano ali maslo (eno žlico).
Postavite jed v pečici je hladno do konca. Površina surovega testa v stiku z visoko temperaturo dobro prekrita s skorjo in nadaljnje segrevanje počil. Izpostavljajte pečenje v pečici po nekaj minutah po vklopu - tako jed bo ogreje postopoma in dobro postavljeno.
Ne uporabljajte jajca več kot v receptu. Presežek jajc, da bi jed ne toliko hranilnih snovi kot "gume" in gosto. Sladica je obrnil na zraku kot narastek, dodamo stepene beljake v testo ločeno od rumenjakov.
Moko presejemo. Zaradi kisikom bogato moke puding dobili mehke in bujne. To je takoj razvidno iz doslednosti skuto zmešano z moko v fazi priprave - je bila zelo mehka in spominja na kislo smetano.
Pečenje v pečici brez zdroba
moka
Recept sir pečenje v pečici, ne da bi se vabe pridejo v priročni koli hostesa. Zaradi prisotnosti v njem kisle smetane jed bo izkazalo ponudbe, tudi brez dodajanja zdroba. Poleg pšenico, lahko dodamo v pečenje žitnega živila - tako da bo jed še zdravi (kot profilaksa Beriberi, prezgodnje staranje, žilno bolezen in srce), še dietetične lastnosti.
Priporočeno:
Potrebovali boste:
margarine - 20 g;
skuta - 0,5 kg;
Sladkor - Člen 1.5. l.
moke - 3 žlice. l.
drobtine - 1 žlica. l.
jajce - 1 kos;.
Krema - 100 g;
sol.
priprava
Nariban sir, zmešamo s soljo, sladkorjem, moko in jajca.
Mast z margarine posodo za kuhanje in potresemo z drobtinami.
Na porezano površinska plast polnila smetane.
Pečemo jed v pečici, dokler postavitev skorje (35-40 minut).
Če zadnji fazi kuhanja potresemo jed s sladkorjem v prahu, bo dal Okusen zlato rjave pečenje. jed ter okrasimo z nastrgano čokolado, kislo smetano, kondenziranega mleka, posušenega sladkih kolačkov (potresemo oblika) - to bo dala deserta in lepo skorjo in okusne okus.
brez moke
Sir pečenje recept, brez moke in zdroba je mogoče pripisati prehrani, še posebej, če ste vzeli smetano ali z nizko vsebnostjo maščobe (z strogi dieti), jih zamenjajte z mlekom z nizko vsebnostjo maščob. Jed je tudi vstal, uporabite majhen in velik pekač? drugače pečenje lahko spremeni v palačinko.
Potrebovali boste:
Krema - 150 ml;
Jajca - 2 kosa;.
vanilija - za okus;
skuta - 250 g;
sladkorja - 2 žlici. l.
priprava
Sladkor, sir, jajca, smetano in rumenjaki, premešamo mešalnik.
Utrip, dokler penjenje proteine in jih vnese v dobljeno maso.
Kapaciteta olja pecilni in pošiljanje skupaj z njo damo v zmesi v peči pri 180 ° C pol ure.
Skuta pečenje v pečici brez zdrob in moko Izkazalo se je zelo zračen in spominja na skladnost z narastek. V odsotnosti zgoščevalci koči sredi jed morda zdi Moker, vendar po ohladitvi usklajenost jedi vrne v normalno stanje. Pomembno je, da ne pretiravajte pečenje - praženje več kot eno uro v pečici, da bi dryish jed.
Munk - izdelek, ki vsebuje gluten - protein, ki povzroča tanjšanje črevesne sluznice (celiakije), kot tudi alergije in prebavne razburi. Recepti sir enolončnice brez zdrob in moko se lahko uporablja v brezglutenske diete za ljudi s celiakijo, kot tudi otrokom v dobavi sistema do 2 let.
z rozinami
Sir pečenje recept z rozinami brez zdroba - sladice, prijeten svojo klasično okus in koristi za telo. Jed je kot nalašč za otroke in športne prehrane, pa tudi koristno za ljudi, ki trpijo zaradi slabokrvnosti (še posebej v času nosečnosti).
Potrebovali boste:
rozin - pol skodelice;
Jajčni - 2 kosa;.
skuta - funta;
sladkorja - 3 žlice. l.
priprava
Jajce z rub sladkorja.
Zmes dodamo skuto, temeljito pomešamo.
Vmešajte skuto in teže jajc rozin, pripelje do homogenosti.
Dno posode mast z maslom. Kuhamo v pečici pri 180 ° C ne več kot 40 minut.
Pred peko, pripravo rozin (bolje, da brez semen): splaknite in napolnite z vrelo vodo za četrt ure. Pred dodajanjem suhega sadja posodo s tekočino za izpust. Poleg rozin v pečenje receptu sira v peči, ne da bi dobro zdroba dodamo drobno sesekljane suhe marelice, slive in drugo suho sadje.
recept multivarka
Sir pečenje recept brez vabe v multivarka vključuje uporabo limonine lupine, da postane bolj dišeče pecivo. Zaradi toksinov visokih vitaminski lupina citrusov vrednosti, očisti jetra normalizira krvni tlak in tudi profilaktično rakavih bolezni. Limonino lupino lahko odstranimo z nožem ali lopatico zelenjave, citrusov predhodno ohladimo v hladilniku.
Znano je, da je le 5 g limonine lupine v posodo pod pogojem, približno 13% vseh dnevnih potreb ljudi vitamina C.
Potrebovali boste:
Lemon - 1 kos;.
skuta - funta;
Sugar - 4 žlice. l.
moke - 1 žlica. l.
jajce - 1 kos;.
vanilin;
pecilni prašek.
priprava
Vanilla, jajca, skuto, sladkor in premešamo.
Naribamo limonino lupinico.
Stisnite limoninega soka.
Polet skupaj s polovico limoninega soka, dodamo mešanico skute.
Dobljeno zmes vnesti moko in pecilni prašek. Ena tretjina testa dani v zamazan z rezervoarjem za olje.
Drugo polovico limoninega soka, potresemo z malo sladkorja in zmešamo s preostalim testom, ki je postavil tudi v skledo.
Kuhamo na programu "Bake" ne več kot 40 minut, potem pa hladno jed, brez odpiranja pokrova.
Recept za enolončnice sira brez vabe v multivarka dobiti prehranskih in zelo primeren za diete brez glutena. Da se prilagodi za Dukan Diet, z nizko vsebnostjo maščob skuto, sprejeti in sladkorni nadomestek stevia. Ne prepoveduje različne jedi s kokosovo in makom - kot skutnim pečenje v multivarka brez zdroba ostati nizkokalorično, vendar bo bolj tekne.
Kako pripraviti skuta puding brez vabe v pečici? Sledite navodilom za izkušene kuharje in ne bojte eksperimentirati z nadevi? Jed brez zdroba bo okusna in lepa. Dober tek!