Sir pečen v ponvi: kako kuhati brez peke

Skuta pečenje v ponvi - okusen in hitro pripraviti jed, ki se zgodi tudi brez peči. Kako kuhati okusno sladico na pladnju, a se s kislo smetano in hruške? Praznični plast torte v ponvi za prihod gostov za 30 minut.

Vsebina

3 kulinarično izločanje pekač v
Klasične recepti

Kisla smetana
S hruško

Sira v ponvi

30 min

217

3 obrokov

Povprečna kompleksnost

Skuta pečenje v ponvi na štedilniku Izkazalo se je, ne manj sočno kot v pečici, ampak pripravlja dvakrat hitreje. Po izkušene kuharje, okus se ne razlikuje od tradicionalnih jedi iz pečice. Recept pomaga, če ni na voljo kuhinja pečica in uživajte okusno in sladko sladico, ki jo želite.

Kot vir beljakovin in kalcija za naše telo, lahko skuta ga boli le pri neskladnosti z datumi izteka. Največja uporaben izdelek v roku 3-5 dni po proizvodnji - v tem obdobju je mogoče varno toplotno obdelati. Trgovina končnih pecivo s skuto bolje v hladilniku 72 ur.

3 kulinarično izločanje pekač v

Da bi se pečenje ni zgorela in se lahko odmakne od jedi, pan pred pečenjem bolje namazati (olje ali maslo) ali utreti pecilni papir.
Pan za peko, je bolje izbrati z debelimi stenami, litega železa ali uporabiti za ta namen kotla. To bo zagotovilo najboljših jedi toplo skuta mase in visoke stranice omogočajo dobro sladico vzpenjati.
Cook le na majhnem ognju. Kuhanje na štedilniku, mora biti podoben dušena v pečici. Če bo preveč močno ali srednje požar, bo jed gorijo ali levo surovo, ne bo imel časa propechsya.

set ponve

Klasične recepti

kisla smetana

Top enolončnice iz skute v ponvi brez peči zavije bleda, vendar videz hrane je mogoče izboljšati z okusno sladico stranke. Od se ta sladica puding lahko izvede v prehranskih zajtrk, kdaj zamenjati rozine z naribanim sirom in sladkorja - ščepec soli.

Skuta pečenje s kislo smetano Potrebovali boste:

Krema - 200 g;
Sladkor - 100 g;
skuta - 400 g;
rozin - za okus;
jajce - 3 kos;.
zdrob - 100 g;
soli - ščepec;
soda - 0,5 TSP ..

priprava

kislo smetano zmešamo z zdrob in pustite delovati petnajst minut, da nabreknejo.
Z sladkorja zmešajte jajca. Mešamo dobljene zmesi s skuto.
Masa skute dodamo zdrob otekle hidratirani sodo, sol in rozine.
V namaščen z maslom posodo položite testo. Kuhamo 20 minut na štedilniku na zelo majhnem ognju.

Za pečenje sira v ponev navzgor in usahnil, pripraviti sladico, morajo biti pod pokrovom tesno zaprta. Pred dodajanjem na posodo, je najbolje, da vpijejo suho sadje v vročem čaju.

Še posebej okusno pečenje bo za pripravo katerih je bila uporabljena s skuto peče mleka.

s hruško

Recept sir pečenje v ponvi s sadjem je priljubljena in koristna. Jed se lahko uporablja kot dodajanjem vitaminov otroški in uporabo za ljudi na dieti, da izgubijo težo, ki jih odpravi sladkor s sladico.

Skuta puding s hruškami Potrebovali boste:

Med - 50 g;
skuta - 500 g;
Jajca - 3 kos;.
maslo - 17 g;
Sladkor - 50 g;
škroba 20 g;
Hruška - 1 kos;.
vanilije - ščepec.

priprava

Zmešamo maslo z medom. Zmlet hruška potopite v omako in jo držite, dokler ne postane mehka.
Razžvrkljamo jajca s sladkorjem, dokler belo.
Skuta zmleti in zmešamo z vanilijevim, škroba in jajc ter zmešajte.
Put v ponvi z debelimi zidovi, naoljena, skuto. Top enolončnice okrasite hruška sirup.
Kuhamo na zmernem ognju približno pol ure, pokrijemo posodo s pokrovom.

Priporočeno:

Da bi se pečenje ni razpadel, daj posodo, da se ohladi v ponvi, nato odstranite. Namesto masla za mazanje jedi, ki jih lahko uporabite kakovostno margarino.

Za jed je bila še posebej nežen do sestavin priporočenih dodamo majhno količino stepene smetane.

Sira v ponvi

Sira v ponvi na videz in okus bolj kot torto - je možno, da se pripravijo na mizo počitnice, in za čaj v družinskem krogu.

sira Potrebovali boste:

skuta - 200 g;
moke - 300 g;
hidrirani soda -;. l 1 h.
Sladkor - 400 g;
Jajca - 2 kosa;.
orehi - 150 g;
masla - 150 g;
mleko - 500 ml;
vanilija - po okusu.

priprava

Jajce in sladkor (steklo) rub.
Dobljeno zmes dodamo vanilijo po okusu, 3 žlice. l. moke. Mešajte.
V ponev, premešamo kaše z mlekom.
Naredite kremo. Postavite ponev na majhnem ognju in kuhamo, nenehno vmešava, dokler debela.
Skuta grind s kozarcem sladkorja in jajc. Dodaj v mešanici preostalo moko s sodo hidrirani. Mešajte. Zamesimo testo je gosto.
Razdelite testo na 6-8 dele. Vsak del valja in prepražimo v suhi ponvi, do zlate barve na obeh straneh.
Prestregla izhajajo torte imajo neravne robove.
Obrezovanje pecivo sesekljane orehe v mešalniku.
Premagal z mešalnikom, smetane (mehko), dodamo ohlajen krema.
Vsak torto mast s smetano, potresemo orehe in pustimo 4-6 ur namakanje.

Ko je peka peciva pomembno, da jih ne pretiravajte v ponvi - usahnil testo bo absorbirajo manj smetano in jed bo izkazalo, suha. Pred cvrtje pecivo prebodli z vilicami, tako da niso otekle. Površina te pito torto lahko okrašena s kokosovim, nastrgano čokolado.

Skuta pečenje v ponvi brez peči Izkazalo se je, ne manj kot tekne, če ga pečemo v visoki železa pot na majhnem ognju. Poskusite sami!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný