Skuta pečenje v pečici s kondenziranega mleka - slasten priboljšek, ki je enostaven za sebe in svoje otroke za zdravljenje doma. Recepti sladke gratins s sadjem v pečico in multivarka in nakupom pravila naravnega kondenziranega mleka.
sir pečen z kondenziranega mleka - okusno sladico, ki je še posebej priljubljen pri otrocih. Jed je bogata s kalorijami - njena hranilna vrednost 232 kcal / 100 g Po prehrano, brez škode na slikah priporoča, da se na dan, ne več kot 2 žlici. l. sgushchenki ali ne več kot 25 g enolončnic. Vendar prednost mlečni izdelek zaradi visoke vsebnosti sladkorja (kot konzervans) vzdržuje sgushchenka: vsebuje koristne za kosti kalcij, številni vitamini (A, PP, D, C, B skupina) in makrocelic (cink, magnezij, kalij, jod, mangan), ki so pomembni za telo.
Kako izbrati naravno kondenzirano mleko
Da bi zmanjšali stroške proizvajalcev izdelkov so pogosto vključeni v kondenziranega mleka, rastlinskih maščob in prehranskih dopolnil. Kako izbrati kakovosten izdelek?
- Opomba ime. V skladu z GOST, je ta izdelek imenuje le "kondenzirano mleko s sladkorjem" in je pakiran v pločevinke. Vse ostalo - ponaredek.
- doslednost. Zelo debel kondenzirano mleko z grudice ali kristalizacijo na robovih označuje sprosti izteku ali zlorabe pogoji shranjevanja izdelka.
- Barva in vonj. Barva naravna maščoba kondenzirano mleko, bela ali smetana, posneto? z modrikasto odtenkom. Vonj - sladek, mleko. Siva ali umazano-bež odtenek izdelka kršitve proizvodne tehnologije.
- Vzemite celotno embalažo izdelka. Poškodovana, in še bolj otečene banke so nosilci bakterij, ki povzročajo bolezni. Nakup kondenzirano mleko samo v posodah, ki niso bile zlomljenih celovitost.
Sir pečenje recept z kondenziranega mleka se lahko prilagodijo Dukan Diet. Za pripravo dietetičnega kondenzirano mleko, sprejme - litra mleka (posneto) 150 g mleka v prahu (odmaščeno) vanilina in 7-8 sladil tablet. Vse mix in mešamo, kuhamo v vodni kopeli približno 40 minut.
Pečen sir z kondenziranega mleka v pečici se pripravi brez moke in dobili zelo občutljiva, zato je priporočljivo, da prestregla jed po ohladitvi - da ne pride. Prisotnost kondenziranega mleka pri peki ji daje poseben okus in lepo kremasto aromo. Za pripravo homogenega lazanje sir, kondenzirano mleko, morajo jajca enaki temperaturi, toda za premagal beljakov je priporočljivo, da se ohladi.
Za pečenje sir in kondenzirano mleko postalo bolj zračen, jajčni rumenjak, zmešamo s smetano sir in stepeno beljakov, dokler penasto, dodamo na koncu v skuto. Služijo jed na mizo, lahko marmelado, sladkor v prahu, čokoladno omako ali sveže jagode.
Pomembno: jedi z kondenziranega mleka v sestavi so kontraindicirana za ljudi s sladkorno boleznijo in debelosti in prekomerne uporabe izdelka, lahko negativno vpliva na zdravje vaših zob.
Za kuhanje enolončnice breskve bolje, da ni zrel, tako da jih je mogoče enostavno rezati na koščke in se med peko ne obrniti žganci. V tem receptu, pečenje sira in kondenzirano sirom ni potrebno zmleti, dokler gladko - dovolj dobro pretlačimo z vilicami.
Jed ni zgorela, sredi cikla, je priporočljiva temperatura kuhanja obrniti do 180 ° C, da ustvarite okusno skorjo za pol ure, dokler niste pripravljeni, da se na površini kosa jedi masla ali krtačo s svojim jajcem.
Skuta pečenje z kondenziranega mleka v multivarka postane puhasto in svetlobo. Pomanjkanje Multivarki - svetlo "tip" jedi - jih je mogoče zlahka odpraviti z obračanjem pečenje pri uporabi.
Po zaključku način je priporočljivo pustiti posodo v četrt ure, da se ohladi, ne da bi odprl pokrov - tako se to ne zgodi, in zbledi zlahka loči od posode. To je bila usklajenost jedi bolj gosta, v receptu, lahko dodate zdroba - 3-4 žlice. l.
Lonec z kondenziranega mleka in sira - zdravo sladico, ki je enostaven za spreminjanje sadje, suho sadje, kandirano sadje in drugimi sestavinami na mizi vsak dan je nova okusna jed. Dober tek!