Skuta pečenje - 3 najboljši recept

Zdi se, da se lahko lažje sir pečenje. Vzeli smo izdelkov: skuto, moko, sladkor, jajca. So zložene vse v skledo, premešamo, in to je v "klobuk."

Skuta pečenje - glavna pravi sir (super recepti)

Ampak, če boste končali branju tega članka do konca, potem boste vedeli, da gre za preprost in pozna vsakogar, saj se otroštva jed lahko pripravimo v celoti na poseben način.

Video: Delicious sira gratin. Kako kuhati pečenje sira. Pečenje hitro in okusno

O značilnosti kasneje, zdaj pa kaj je govoril o tem, kaj morate storiti, da bi pečenje, da niso le okusne, temveč tudi bujno in lepo.

Glavna stvar je v tem primeru - svež in okusen sir, Kakovost začimbe in, seveda, fantazija kuhar. V bistvu, lahko to na videz preprosta jed svetijo veliko novih okusov. Potrebujemo le, da ta prizadevanja.

Ljubitelji zdrave hrane bo zanimalo, da je stopnja 226 kalorij - veliko najljubša kalorij maščob skuto, in posneto jim 86 do 100 g

V sestavi sira - približno 20% beljakovin, enakovredne tistim iz rib ali mesa, obstajajo pa tudi soli kalcija, fosforja, maščob in laktoze. Kljub očitnim pozitivnih lastnosti tega izdelka, za tiste, ki želijo delati, ne da bi meso in ribe, bi radi različne jedi iz skute, vendar brez jajc, ne more storiti ničesar.

Ljubitelji zapekanochek ta priporočila bodo uživali!

Standardni recept za sir pečenje

To se pravi, "standardni" recept pečenje je preprost: boste morali pripraviti skuto, okus jo z različnimi dodatkov (je vse odvisno od želje hostesa ali kuhar). In potem moramo dati obliko v pečico.

Recept 1: Skutina pečenje z rezinami buče in pomarančni smetano

Za razsuti tovor: skute v količini enega kilograma sladkorja v višini pol kozarca, jajca - štiri iz krompirjevega škroba - tri velike žlice bučnega - sto gramov, malo cimeta in vanilije. Za pripravo kreme: nekaj pomaranč, sto gramov - maslo, nekaj jajc, nekaj žličk koruznega škroba in sladkorja v višini pol kozarca. Opazil, da je "test" in v smetano potrebujejo različne vrste polisaharidov (ki je, škrob)? Potem za kuhanje!

1. Mash sir in sladkor. Z nizko vsebnostjo maščob skuto morali krepko s pomočjo sto gramov masla. Predloži isti jajc, krompirja polisaharid in vanilije. Naključno lahko mešalnik. Sedaj lahko širijo v pripravljen kalup. Kar pomeni "kuhan"? Krtača z maslom in potresemo z drobtinami ali zdrob. Če je oblika silikona, imaš srečo, nič od tega ne potrebujejo.
2. Ko je objavil, vzeti stran. Buče narežemo na koščke in pritisnite v testo. Treba je še dodati cimet. Sedaj lahko postavite v pečico, sto šestdeset - sto in osemdeset mejo stopinj. Pečemo pol ure.
3. Cream kuhamo, dokler zmes se peče. S sušenjem ostanka po spiranju odstrani lupin pomaranče plovca, in nato - iztisnite sok, da ne bo prišlo skodelico. Pripravljeni vnaprej, da se ublaži funt maslo s sladkorjem, lupinice in jajca. Tukaj je - koruzni škrob in sadni sok. izdelava Cream Krema.
4. Odstranite pečen maso in prelijemo svojo jajčno kremo. Še enkrat, pošljite v pečici in da še pol ure.

Čestitamo vam za jed je pripravljena!

2 Recept: sir pečen in bučke s piščancem

Vendar pa je casserole recepti, ne samo za vegetarijance. Na primer, pečenje iz skute in bučke s piščancem.

1. Skuhamo do kuhanega piščanca nogo, bi morala pub vlažna, koča v višini dvesto gramov, nekaj jajc, pol grama masla, nekaj velikih žlic moke, soda v višini pol čajne žličke, žličko timijana in soli.
2. Cut piščančje meso. Bučke narežemo na grobo Rende. Mash jajca s soljo, z istim - skuto in druge majhne sestavne dele. V nastalo maso pošiljanje bučke in Kuru. Po mešanju ležala v posodo-oblike.
3. Top - ki niso navedeni na seznamu, vendar je potrebno nariban sir in timijan. Pošlji v pečici pri temperaturi 200 stopinj. Pečemo za dvajset do petindvajset minut. V hladnem pečenje boljši okus kot vroče.

Vendar pa lahko kuhamo in prava kulinarična mojstrovina. Upoštevajte, da to ni treba biti profesionalni kuhar, ki je diplomiral z odliko. Vaša domišljija bo vaš najboljši vodnik za kuhanje. Še posebej zdaj na voljo veliko število eksotičnih sadežev, kot so banane, guava, papaje in že poznajo v mnogih domov kuhanje kokosa. Slednji izgleda posebej izvirna, da pari, verjemi mi!

Lahko bi to nezapleteno okus jed, s pomočjo dosežke indijski kuharji ali, nasprotno, Central "oshpaz". Nevtralen okus sveže (to je sveži) sir je lahko zelo uspešno v kombinaciji z dobrotami iz skoraj vseh jedi na svetu.

Video: Skutina pečenje recept, korak za korakom fotografij - preprosto sira | # Tvorozhnayazapekanka #edblack

Ampak pustimo eksotične tropske države in nazaj v skuto. Najbolje bi bilo, ne preveč kislo, in v najboljšem primeru kuhana doma. Zmešajte skuta z moko, ampak z zdrob. Na to je odvisno od prihodnjega doslednost obrokov in v mnogih pogledih, svojih prihodnjih okusu.

Vendar pa smo ugotovili, da v vzhodnem nepriljubljene skuto in običajno tvorijo smo Evropejci. Tam gredo Syuzma - izrazil materino mleko skozi Gaza kislo. Bodite prepričani, da ni nič slabši od "tradicionalnih" sir, vendar prihrani veliko koristnih snovi. In ona bi pečenje - okusno! Pomembno je, da ne pozabite, da je vzhodna kuhinja - je predvsem, začimbe.

Recept 3: skuta pečenje Oriental

Ampak, da ne bi bila utemeljena, mi daj sir pečenje recept orientalske:
Torej, vzemite 500 g skute (v najboljšem primeru - Syuzma), 2 jajci, zdrob in začimbe. Za maternem orientalski okus, boste morali kumina semen, znane v Srednji Aziji "Zira" paprike, rdeče in črne, suluguni ali karkoli, zeleni koriander, peteršilj - skratka, vse zelenice, ki se lahko najdejo v hladilniku ali na najbližjem trgu . In, seveda, sol.

1. Mešanje skuto (Syuzma) z drobno narezanih zelišč in rdeči poper po okusu, dal polovico teže na ponvi ali Ramekin.
2. Naribamo na fin Rende sira in ga potresemo nad "polizdelek" na vrhu. Nato pa v isti posodi preostanek sira, poškropi s črnega popra in nariban sir. Po tem, smo se vse, kar je v pečici in vzemite ven pol ure kasneje.

Nastala pečenje zagotovo zadovoljiti svojo družino in goste s svojim nenavadnim okusom in aromo. Poleg tega se kuharji domišljija ni omejena z nič: v posodo, ga lahko dodate meso ali sadje (fit in pločevinkah), če želite, da bi sladko jed.

Ta znana tudi več stoletij orientalske kuhinje - "a. Kombinacija neskladna" Pečen v Tandoor mesa lahko začinjeno z brinovimi vejami, in v številnih navidez slanih rozinami ali "navvat" lahko začne - vzhod kristalni sladkor. Poseben čar je veganska jed dodamo bodo ocvrte do zlato rjave barve čebulo, ki se lahko uporabljajo za plastjo namesto sira (ali še bolje, z njim).

Naj nove jedi bo okrepila svojo ljubezen do sira in razširijo svoj meni.