KISSEL: koristi ali škode

KISSEL - eden od najbolj znanih jedi ruske kuhinje. To je varno reči, da nima analogi na svetu - ni čudno, beseda "norec", je še ni prevedena v angleščino. Pitje to jed lahko imenujemo dvoumno - za nekatere je to zelo okusen napitek, za nekoga (predvsem za otroke) - najljubši zdravljenje, medtem ko drugi niso preveč ljubitelj tega zaradi vrste doslednosti. V tem puding - izdelek z dovolj "resno" kemična sestava, in njegova uporaba lahko tako prinese veliko koristi telesu, in bistveno poslabša zdravje. Razmerje nevarnosti in koristi te jedi je odvisen od vsebine v njem določenih sestavin.

Berry-sadni žele začela pripravljati šele v zadnjem stoletju

Sestavek, v vsakem primeru žele vsebuje dve sestavini - sladkor (razen žit prehransko želeja) in škroba, ki deluje kot zgoščevalec. V tem izdelku si lahko sami pripravite s svežimi sestavinami, ali za nakup polizdelka v paketih, kar je dovolj, da se raztopi in pustimo vreti nekaj časa v vrelo vodo.

škoda žele

Kljub očitnim prednosti in okus lastnosti žele, vsi ne morejo piti v neomejenih količinah. Priporočljivo je, da se omeji vnos ali odstraniti iz izdelka v naslednjih primerih:

• Prekomerno telesno težo.

KISSEL vsebuje veliko ogljikovih hidratov, zato ima visok glikemični indeks, in lahko prispeva k povečanju telesne mase.

• Sladkorna bolezen.

Tisti, ki trpijo zaradi te bolezni v kakršnikoli obliki kontraindicirana puding - spet zaradi visoke vsebnosti sladkorja. Vendar pa je izdelek narejen iz ovsa, v tem primeru, brez škode.

• Nagnjenost k alergijam.

Prodaja polizdelek lahko povzročijo različne reakcije - zaradi svoje vsebnosti konzervansov in barvil. Ugotovite, kaj vrste dodatkov je v puding prašek ni vedno mogoča, zato je uporaba teh v neomejenih količinah, je lahko manjše alergija.

sestava žele

Strokovnjaki pravijo: natančno določi sestava suhega koncentrata je dovolj težko, vendar osebno kuhano sadje in jagodičja žele ali žit, praviloma vsebuje naslednje sestavine:

• Kalij je ključnega pomena za osebo normalno delovanje mišic in ohraniti pravilno ravnotežje kislinsko-alkalno.
• Vitamin B1 (tiamin), ki je potreben za normalno delovanje živčnega sistema in vzdrževanje možganov.
• Vitamin B2 (riboflavin) - pomemben član presnovnih procesov, ki zagotavlja delovanje vseh organov in sistemov, vključno z imunsko.
• Vitamin B5 (pantotenska kislina) - ponovno sluznico, uravnava proizvodnjo hormonov in kritična do maščobnih kislin v telesu.
• Vitamin PP (niacin) - zmanjšuje koncentracijo holesterola, izboljša strjevanje krvi in ​​duševno aktivnost.
• Lecitin - naravni regulator holesterola, eden izmed najpomembnejših komponent jetrnih celic.
• Lizin - esencialna aminokislina potrebna za rast in popravilo tkiv, proizvodnjo hormonov in encimov.
• Holin - snov potrebna za možgane in vzdrževanju normalne ravni inzulina.
• Metionin - normalizira raven holesterola, podpira delovanje jeter.

KISSEL žit vsebuje veliko dragocenih snovi za telo, kar je zaradi svoje priljubljenosti med ljudmi - še posebej ovseni

KISSEL lahko vsebuje tudi druge vitamine in hranilne snovi, ki gredo v izdelek iz sestavin, ki jih vsebuje.

Kako uporabne žele

KISSEL ima razloge za biti pomemben proizvod za več stoletij. Vse njene oblike, brez izjeme, imajo naslednje koristne lastnosti:

• Nežno ovije želodčno steno, ublažitev bolečin v gastritis in čira na želodcu.
• Normalizira delovanje črevesja, pomaga v boju proti dysbiosis.
• Pomaga izognili prenajedanje in občutek teže v želodcu.
• Je odličen vir energije, poveča učinkovitost.
• Izboljša funkcije ledvic, da pomaga izločati odvečno vodo.
• Vsebovane v želatini škroba poveča sintezo najpomembnejših skupine vitaminov B in poveča aktivnost presnovnih procesov.

Uporabite žele lahko odvisna tudi od njene sorte. Tako je zlasti koristen učinek na telo naslednje vrste izdelkov:

ovsena kaša - zelo koristno za hujšanje, izboljšuje imunski sistem v času epidemije, ima visok energetski potencial in številni strokovnjaki z gastritisom je priporočljivo. Žele na ovseno kašo - vodilna med drugim žele, ki ga je obilo vitaminov, beljakovin in aminokislin. se imenuje "balzam" za želodec in črevesje.

Blueberry žele - odlično naravno sredstvo za motnje kotov, dvanajstnika bolezni ima pomlajevalne lastnosti.

brusnični žele - tudi pomaga pri boleznih ledvic in mehurja, izboljša odpornost, lahko prenesejo nalezljive in virusne bolezni.

jabolčni žele - prikazani pod znižanim hemoglobina in prebavne težave.

rowan žele - znano ljudsko zdravilo, ki se uporablja za zdravljenje jeter in žolčnika.

češnja žele - pomaga odpraviti toksinov iz telesa.

KISSEL od chokeberry - odlično adstringentno za akutne gastrointestinalnih motenj.

Različne žele bo prosim vse gurmanske

To berry ali sadni žele potrebuje umetnih konzervansov, s čimer si je askorbinska kislina sadja in jagod dobre lastnosti konzervansov. Zato, kot del naravnega žele, kar je uporabno za zdravje ne sme biti sintetični citronska kislina (E330). Ona negativno vpliva na želodčne sluznice in uničuje zobno sklenino, kar posledično vodi v njeno erozijo.

Barva visoko kakovostnega naravnega žele iz jagod ne sme biti preveč svetla. V nasprotnem primeru tvegate uporabljati puding z umetnih barvil, kot je E-122, E-124 in E-132.

Z zmerno uporabo ustrezno pripravljeno žele je uporaben proizvod, ki izboljša prebavo in druge vitalne procese v telesu.

Ker je žele terapevtske lastnosti zajame steno v želodcu, je najbolje, da pijte na prazen želodec 2 uri pred jedjo

domače žele

Osebno kuhano iz svežih sestavin žele se šteje, da je bolj koristno in varno.

Zgoščevalec kot krompirjevega škroba je previsoka kalorij izdelek, in to je zelo težko reciklirati telo, tako da se lahko uspešno nadomesti koruzni škrob blagodejno vpliva na mikrofloro.

Tudi danes, v postopku priprave za zamenjavo izdelka škroba v pektina - koristno naravno zgoščevanje, ki vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov.

Naravni zgoščevalec pektin je odličen nadomestek za škrob

All-ruski statistični študija je pokazala močno povečanje števila bolezni jeter. Ni znano, kaj je katalizator za ta problem. Ministrstvo za zdravje je glede na 2 različice. Poslabšanje stanja okolja v državi in ​​proizvodnjo škodljivih živil. Medtem ko zdravniki močno priporočamo, da izvede preprečevanje bolezni jeter in redno ... Preberi več >>>

Calorie žele

žele energijska vrednost je zagotovljena z vsebnostjo škroba in sladkorja - glavnih virov ogljikovih hidratov. Nobena od žele ne vsebuje maščobo ali beljakovino. Edina izjema - mleko žele, kjer kalorij odvisno od njihove uporabe za pripravo proizvoda. Tako je energijska vrednost pijače za posneto mleko je približno 79 kcal, kot če je kuhana na mleko žele-kos - potem približno 117 kcal.

Za skrbno opazuje njihove teže je zelo primeren izdelek zdi, ovseni kosmiči - in to ne le zaradi njegovih očitnih prednosti. Njegova kalorij je zelo enostavno, da se spomnimo: to je 100 kcal na 100 gramov.

Želeji iz sadja in jagodičja najboljše nizkokalorično

Najbolj nizkokalorično sadje in jagodičevje velja žele, katerih vrednost energije glede na sestavinah 53-59 kcal na 100 gramov.