Lisičke z ocvrtega krompirja - recept s kislo smetano, čebulo, majonezo

Dobro jutro, prijatelji! Ali je mogoče, da preseneti svoje domače pečen lisičke s krompirjem? Odgovor: to je mogoče in kako! Eden bi mislim - sprejeti gobe, mladi krompir, ocvrte in vse primere. Toda kljub preprostosti jedi, lahko cvrtje lisičke in krompir v nekaj receptov - enostavno možnost, s čebulo, kislo smetano, smetano ali majonezo. Torej, če imate košaro lisičke, pa menijo, da vas - lastnika zaklad!

Lisičke z ocvrtim krompirjem - Recepti

Oh, in dober, kot ocvrt lisičke s krompirjem! Slabše, verjetno le "kralj gozda" belo. Poleg tega, lisičke - goba, ki je nikoli ne črv jedel. Imajo še eno prednost, ki je znana spoštovanju gobarji: lisičke niso sposobni, da se kopičijo sevanja. S trenutno stanje okolja, je zelo pomembno, kajne? In v svetlih oranžnih gobe vsebujejo karoten, in za naše oči, so zelo koristni.

Znanstveniki pravijo, da lisičke vsebuje snov, ki lahko uniči virus hepatitisa, in se lahko pohvali, da delujejo kot naravni antibiotiki.

Najpomembneje pa je, ti elastični in mesnate gobe - so neverjetno okusne !!!

Kako pripraviti sveže ali zamrznjene lisičke? Nič ni lažje, pravila za kuhanje, ni veliko, je nemogoče, da pokvari lisica.

Edini nasvet, ki je slišal, in ne samo, da morate pečenka temeljito Lisičke ločeno od krompirja. To mi ni všeč - jed bo izgubil pravico vonj, verjemite mi, da ni potrebno, da to stori, razen če je taka tožba za recept. To ne bo, če se tako izrazim pravilno ... "bogastva", ali kaj podobnega.

Lisičke z ocvrtim krompirjem - preprost recept

Hitro in okusno - to izpolnjuje zahteve receptov ocvrt krompir z lisičkami. Lahko jih pripravimo z mladimi, ali ni tako, krompir, sveže ali zamrznjene lisičke.

Vzemite:

• Lisičke in krompir.
• Čebula in česen - na zahtevo.
• Rastlinsko olje, poper in sol - število poljubna, po svojem okusu.

Kuhanje ocvrte lisičke in krompir:

1. Očistite gobe, pranje in sesekljajte. Vlijemo v ponev in začeti cvrtje. Na prvih gob bo dala veliko vode, vendar se postopoma izpari, in lisičke začeti na žaru.
2. V tem času, postaviti krompir, narežemo na tanke trakove in pražimo vse skupaj, občasno premešamo tako, da se vsebina dobili lepo skorjo in dobro pečenko.
3. Ob koncu kuhanja dodamo sol in če vam je všeč, črni poper. Rad bi dal česen, ampak to je amaterski.

Lisičke ocvrt krompir v ponvi - recept s čebulo

Pripravite se to jed lahko ne samo sveže, ampak zamrznjene lisičke. In če k temu dodamo, na primer, svinjine, dobiš hranljive jedi z mesom.

Vzemite:

• Krompir povprečne velikosti - 5 kosov.
• Lisičke - 600 gr.
• Rastlinsko olje.
• Čebula - 1 kos.
• Pepper, vsa zelišča in sol.

Kako kuhati lisičke in krompir:

1. Pojdite po gobe, čisto prahu, pranje in pustite, da voda odteče. Postavite pan proces cvrtje za nadaljevanje. Sprva lisičke dodelijo veliko vode, postopoma zavre.
2. Ko gobe začeli rjava, dodamo sesekljano čebulo in postavite neposredno Julienne krompir.
3. Fry, dokler kuhani, ne pozabite, da pogosto mešamo posodo za prepraženimi krompir, in je bil bolj "zharonok".

Če se odločite za prepražimo lisičke z mesom, nato pa jo prepražimo ločeno do pol in dal v lisičke s krompirjem.

Fried lisičke s krompirjem in smetano

To bo bolj ekonomično, če ste vzeli kremo namesto mleka, to počnem skoraj vedno.

Vzemite:

• Lisičke.
• Krompir.
• Smetane ali mleka - na veliki ponvi, kjer kozarec.
• Jajčni - 2 - 3 kosi.
• Salt.

Korak za korakom recept za praženi krompir z lisička:

1. Pripravite cvrtje gob in jih poslati v ponev. Ko voda izpari in začeti lisičke ocvrtih, dodamo krompir narežemo na trakove in vodi, sol in pražimo. Mešajte pogosto vsebine prepraženimi.
2. Ločeno, v skledo premagal jajca, vlijemo smetano ali mleko, sol in malo Mešalnikih celotno stvar. Hitro v mešalniku, vendar sem ponavadi to v naglici vilicami.
3. Vlijemo jajce in smetano v ponvi, ki jih potrebujete, ko je krompir še vlažna.
4. Izpolnite in ne mešamo - naj gre za pripravljenost. Ogenj bo najmanjša. Jed je pripravljena, ko bodo jajca s smetano ne bo več tekočine - zapekutsya.

Lisičke ocvrti krompir - recept z majonezo

Še ena zanimiva jed, ki je ljubil, kot sem povedal, Francozi. Fire lisičke in krompir za ta recept, in gostje ne bo sram za zdravljenje.

Vzemite:

• Lisičke, krompir, majoneza, trdi sir, sol, čebula. Dodate lahko vse zelišča.

Kako kuhati ocvrte lisičke:

1. Očistite in operite gobe, jih damo v ponev in začeti cvrtje. Ko voda zavre stran, dodamo sesekljane čebulo, krompir in nadaljevati proces.
2. Ko je jed skoraj pripravljen, potresemo z zelišči, ga napolnite z majonezo in potresemo z naribanim sirom.
3. Nato imate dve možnosti: lahko še naprej dozharivat na odprtem ognju, vendar pa lahko pošljete pečice in rahlo porjavi krompir z lisičkami. Jed je pripravljena, ko je sir rahlo podplava.

Fried lisičke v smetanovi omaki s krompirjem

No, to je klasika žanra! Ne prepražimo lisičke v kislo smetano gob sezone - mislim, da je življenje mimo.

• Lisičke - 600 gr.
• Krompir - 5 - 7 kosov.
• Čebula - 1 kos.
• Kislo 150 c.
• Rastlinsko olje, sol, mlet črni poper in zelišča.

Kako kuhati krompir z lisičkami in kislo smetano:

1. Prepražimo gobe, kot sem povedal v prejšnjem receptu. In ko so skoraj pripravljeni, poper in prelijemo s kislo smetano.
2. Posebej prepražimo krompir, nato pa ga povezati z ocvrtimi lisičke. Kuhamo skupaj za nekaj minut, nato pa še pet minut, pustite, da se pivo, za krompir namočene gobe duh. Potresemo z zelišči in začeti okusa. Zavidam ti fantje!