Kvass iz ovsa - korak za korakom recepti, koristi in škodo

• Klasični recept za ovsena kaša kvass
• Recept surovega ovsenih kvass
• Recept kvass iz "Hercules"
• Pripravo kave in ovsene kvass
• Kvass ovsena kaša suho sadje
• Prednosti in škoduje za kvass iz ovsa
• Koristne lastnosti
• Harm in kontraindikacije
• koristni nasveti

Ovseni kvass - poživljajoča in osvežilna pijača z nenavadno bele barve in nenavadnega okusa. Izdelek se uporablja kot vir dodatne energije, pristojen za energijo in kozmetične borijo z gube. Kvass iz ovsa žeje dušilno se uporablja pri pranju zahvaljujoč proti staranju.

Kako narediti kvass iz ovsenih doma? Potrebna za proizvodnjo ekoloških živil in v prostem času. Nadaljevati?

Klasični recept za ovsena kaša kvass

Predlagam, da se pripravi na pivo od ovsa za elementarno, klasični recept. Sestavine zahteva minimalno količino časa za pripravo naknadno fermentacijo - nekaj minut.

Sestavine:

• Voda - 4 litre,
• Oves - 300 g,
• Sugar - 4 velike žlice.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Cook jar fermentor. skrbno moja. Prečiščena iz ovsa nečistoče odstavitev. Spet sem na dotik. Nalijemo v čisto posodo.
2. Doffed sladkor, dodamo vodo. Jaz sem, ki zajema posode za kuhanje večplastno gazo ali brisačo.
3. Pustim, da pivo nemoteno 3-4 dni. čas kuhanja (hitrost fermentacije) je odvisna od temperature v prostoru.
4. Ne mečite mešanico ovsa. Uporabljam naslednje priprave, dodajanje sladkorja. Končni izdelek je ustekleničena in pošiljanje kul.

Koristne Namig! Če želite pivo ovsena kaša z izrazito bogat okus, je treba uporabiti mešanico večkrat. "Ne pretiravajte" samo. Zgosti fermentirano mešanica bo treba zavreči in začeti znova kuhanje.

video recept

Recept surovega ovsenih kvass

Sestavine:

• Voda - 3 litre,
• Oves (surov) - 400 g,
• Sveže kvas - 20 g
• Sladkor - 150 g,
• Rozine - 20 g

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Pawing oves, da odstranimo nečistoče. Pour fižol s toplo vodo, namaka 2-3 minut. Sem vlijemo v sito, dal pod mrzlo vodo. Temeljito izperemo. Flipper čiste oves v ponvi.
2. Še enkrat, sem preverite oves o prisotnosti nečistoč. Če se ne odstrani, bo to pokvari okus kvass.
3. Sem dal sladkor v ponvi. Pour vrele vode pri sobni temperaturi (za sladkor in ovsu), dodamo suho grozdje, kvas. Mešamo do popolne raztopitve sestavin.
4. Vse, kar je v ponvi, previdno zlijemo v kozarec. Jaz sem, ki pokriva zgornji del brisačo ali gazo. Pustim kuhinja, da napolni za 2 dni. Po nekaj dneh kvass "bo dosegla" in je pripravljen za uporabo. Pripravljenost kvass bo signala dve značilnosti - majhen peni in mehurčke.
5. Ustekleničena, previdno možganov. Razstavljena na hladnem. Infuzijo dobimo še 24 ur. Rezultat je okusna pijača prijetno mlečno.

Koristne Namig! Med kuhanjem lahko odreči kvas. To bo okus kvass iz ovsa mehkejši. Recept s kvasom je bolj primeren za ljubitelje peneča pijača s ostrinkoy.

Recept kvass iz "Hercules"

Sestavine:

• Voda - 4 litre,
• Kvas - 15 g
• Oatmeal - 500 g,
• Sugar - 1 žlica.

PRIPRAVA:

1. Vzamem pot. Precipitinogeni "Hercules" nalijemo hladno vodo. Sem dal na ploščo in zavremo. Stalno mešamo. Kuhamo 20 minut. Grem za nekaj časa.
2. Ko je kaša ohladi, dodamo sladkor in kvas. Čakam na kvašenega osnovno vrenje. Pustim zmesi v toplem prostoru za 1 dan.
3. Ovseni kvass "zrelo"? Odlično. Filtriramo zlijemo v steklenice. Sem dal v hladilnik za shranjevanje.

Pripravo kave in ovsene kvass

Sveže dodamo mleto kavo, da jim dajo poseben okus in barvo za pijače v temni barvi. Preostali del recepta za klasično, spoštuje neuradnih pravili in predpisi kvasovareniya na ovsa doma.

Sestavine:

• Voda - 3 l,
• Oves - 10 velikih žlic,
• Sladkor - 3 žlice,
• Medu - 1 velika žlica,
• Rozine - 25 g
• Kava - 1 žlička.

Postopno uvajanje PRIPRAVA:

1. V pripravljalni fazi. Previdno rešiti in sem speremo z ovsa. Bodite previdni! Prisotnost nečistoč in razvajen zrna imajo negativen vpliv na okus.
2. So razkošno oves, nalijemo vodo, dodamo preostale sestavine. Daj kozarec v vročem mestu, po možnosti kjer sonce pade. Hitreje se voda segreje, da prej ko začnete naravni proces fermentacije. Ko sonce gledal kvass, "da ne bo pobegnil." infused sem za 24 ur, odstranitev od sonca.
3. Prva infuzija ne bo izrazit okus, zato vas prosimo, da izliti. Otekle zmes pogasimo z vodo znova. Preden ponovimo postopek priprave za kvas dodamo sladkor, med, rozine 6-8 stvari.
4. Drugi infuzijo gre za porabo. Po 1 dnevu fermentacije, skrbno napeti in vlije v bankah.

Kvass ovsena kaša suho sadje

Sestavine:

• Voda - 3 l,
• Oves - 400 g,
• Sladkor - 3 velike žlice,
• Suho sadje - '30

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Prepojene žitni večkrat speremo s čisto vodo. Previdno rešiti in zlijemo v kozarec. Nalijemo toplo vrele vode.
2. Dodajte sladkor in suho sadje. Obseg uporabljenih sestavin (suhe slive, marelice, rozine), njihov delež je odvisen od preferenc okus.
3. Mešajte vsebino kozarca. Zaprem vrh z brisačo. Sem ga pivo za 3 dni. Kvass zaželeno določiti na toplem.
4. Prva serija je primerna za uživanje. Suho sadje v sestavi ne zagotavlja prijetno okus prvotne ovsene tinkture, da bo bogatejši.

Prednosti in škoduje za kvass iz ovsa

Koristne lastnosti

Oves - odlično protivnetno sredstvo, ki prilega celotni receptov kvass. Ovseni pijača obdarjen z biološko aktivnih komponent, ima tonik učinek, dobra žeje gašenja.

Glavni Koristne lastnosti kvass od ovseni kosmiči so:

• izboljšanje rasti las;
• normalizacija deluje trebušno slinavko in gastrointestinalni trakt;
• splošna krepitev imunskega sistema.

Zdravniki priporočajo pitje ovsena kaša pivo splošna oslabelost, težave s spanjem, pogosto utrujenost.

Harm in kontraindikacije

Uporaba je kontraindicirana za ljudi s gastritis, razjede, kolitis, različne bolezni jeter.

Treba je omeniti, posebej za visoko hranilno vrednost (kcal), okusen in dišeč kvass (okoli 300 kcal na 100 ml). Ljudje, ki trpijo zaradi prekomerne telesne teže, jih ne zlorabljajo, in nasičena telo z dodatnimi ogljikovih hidratov (čeprav kompleks), ki je zaradi ovsena kaša hranil in vsebnosti sladkorja - ogromne količine (približno 70 gramov na 100 ml izdelka).

koristni nasveti

1. Od tkanine do banke vode, je treba ohraniti na razdalji 4-5 cm.
2. Za podrobnejšo uporabo naporno večplastno gazo.
3. Sladkor kvass izbiri nadomeščen z medom (razmerje 2: 1, to se pravi 2 žlici kristalni sladkor 1 žlička imajo medu).
4. Med fermentacije ovsa "sprehod" na banki. Del kosmičev plavajo, drugi ostaja na dnu tretji - vse v stanju breztežnosti. To je naraven proces. Ne bodite presenečeni, ko kuhanje in menijo transfuzijo.

Ovseni kvass - odličen naravni izdelek, poživljajoče in osvežujoče. Alkoholik je doma, ne gre za kakršne koli primerjave s kupljenim (npr fito-Kvas ovsa, ki temelji) z različnimi konzervansi in povečano rokom.