5 Najboljših receptov z piščančjih prsi v pečici

Najbolj priročen način kuhanja je bila vedno peko. To velja tudi za piščančje prsi. Belo meso je polna dragocenih beljakovin in koristnih aminokislin.

Če želite, da sočnost mesa, je treba ustrezno upoštevati recepte. Konec koncev, če se prsi pripraviti, zlom tehnologija je narobe, da se bo izkazalo, trda in suha.

Piščančje prsi v pečici

Kako narediti prsi v pečici?

Osnova za pripravo piščančjih prsi mariniranje šteje predhodno. S celo najbolj suho marinado meso postane sočno, saj prežema vsako vlakno, ki igra vlogo manjkajoče maščobe.

Prav tako je pomembno, da se pripravi mesa pravilno prej. Fileji izrezani iz kosti, odstranimo lupino in hryaschiki. Nato se meso izperemo s hladno vodo in posušimo.

Če nameravate speči bo cel kos mesa morali boriti off napredek. Če želite zmanjšati fileje, da ga bo čez zrn.

Piščančje prsi v pečici "ljubi" marinada jogurta, svežega limoninega soka, 6% raztopino kisa, kečap, kisle smetane, rastlinsko olje z različnimi zelišč. lahko kupite začimbe, določene za piščance ali pa ustvarite svoj "šopek". Najbolj primerno se šteje, rožmarin, origano, bazilika, žajbelj, majaron, piment, timijan, meta in koriander.

Meso mora marinirati vsaj 2 uri, in s hitro pripravo - vsaj 15 minut. Da bi ohranili sok, preden pošljete meso v pečici, mora biti ustrezno pakirani v "rastlinskem plašč" ali folijo rokav. Glavni pogoj - to je nemogoče, da zapusti myasko pod vplivom toplote.

Video: Juicy in okusno piščančje prsi (file). Recept za kuhanje v pečici

Prehranska piščančje prsi v pečici z zelenjavo

sestavine:

• 300 gramov piščančjega fileja dojke,
• 400 g stročjega fižola,
• 2 paprika,
• 50 g sira trdo,
• 1 čebula,
• 2 žlici olivnega olja.

Postopek kuhanja:

1. Prsi narežemo na rezine, uniči čebule in paprike narezane na kocke ali trakove. Piščančje prsi v pečici z zelenjavo, ocvrti na maslu do zlato rjave barve.
2. V zadnjih minutah po pripravi je treba dodati, da fižol, nato pa dobijo obliko. Meso posuto z naribanim sirom in ponovno postavimo v pečico za petnajst minut pri t 180 ° C.

Popolna kombinacija za to jed je kuhan riž.

Piščančje prsi v pečici v španščini

sestavine:

• 250 g pločevinkah ananasa in paradižniku,
• 4 piščančje prsi,
• žličko rastlinskega olja,
• 5 čajne žličke cimeta
• 1 žetonov. olive,
• ¼- sklad. "Salsa" omako,
• 1 srednja čebula,
• 5 čajne žličke kumina,
• 2 Bouillon žlice
• 1 zelena paprika,
• 100 gramov sira,
• 2 česen zob,
• sol.

Postopek kuhanja:

1. Meso je pečen na obeh straneh na 3 minute. Nato ga prestavite v posodo in pokrijemo s pokrovom, da bo toplo.
2. V ponvi poslati česen in čebulo in papriko za cvrtje. Ko so izdelki mehki, dajo paradižnik in ananas koščkih, juhe in začimbe. Omaka je pripeljal do vrenja.
3. Zmes smo vlili v kalup in iz piščančjih prsi. Potem je bila pokrita s pokrovom ali folijo in štirideset minut v pečici.
4. Skoraj na koncu kuhanja bo obrazec. Lahko potresemo meso z naribanim sirom in še pet minut pustili v pečici.

Topla okrasitev olive.

Piščančje prsi s karijem in jogurt v pečici

Skrivnosti nenavadnih jedi - čudovito marinade in jo obvlada, lahko zadeti gurmana!

Video: Ali ste na dieti piščančjih prsi pečen v pečici!

sestavine:

• 8 piščančje prsi,
• 2 dimnika. jogurt
• 5 sklad. krema
• 1 čebula,
• žličke apno sok,
• ¼- stekla. sesekljan koriander
• 1 zob česna,
• žlico limonine lupine,
• Žlico curry in poper.

Postopek kuhanja:

1. V steklu ali keramični krožnik jogurta mešati s smetano, nato pa jih pošljite melenko sesekljano čebulo, lupinico, sok apna, poper in curry.
2. Zmes temeljito pomešali in "kurjenje" prsi. Jedi, nato pa nekaj ur dal na hladno.
3. Marinirana meso premaknilo v svojo obliko in pečen v pečici približno 45 minut pri 180 ° C t.

Hranjenje jed, je okrašena z listov koriandra in dal na mizo kremanochku z jogurtom.

zvitki piščančje prsi v slanino (v pečici)

Ta jed Izkazalo se je zelo mehki in flavorful!

Video: Piščančje prsi pečen v receptu pečice od kuharja / Ilya Lazerson

sestavine:

• 2 srednje piščančje prsi,
• 1 škatla skuta sveži sir,
• 8 trakovi slanine,
• 2 paprika,
• žlico kopra in peteršilja,
• poper in sol.

Postopek kuhanja:

1. Vsak del dojke ali narezan na pol po dolžini na tri dele do Rolls obrnil mehkejši in bolj natančno. Potem Odbi mesa in začimb.
2. File zamazan s tanko plastjo izbrane skuto, nato izperemo in sesekljane paprike. Vsak pripravljeni file posuta s poprom in začimbami, nato pa jo zložite dobro zvitek. Vsak od njih je zavit slanino.
3. Obrazec za peko naoljen in se ujemajo zvitki. Peč se segreva vnaprej do 180 ° C, in jo t približno pol kuhan obrok.

Piščančje prsi s sirom in paradižnikom v pečici

• 1 piščančje prsi,
• 100 gramov sira,
• 2 čebuli in paradižnika,
• najljubše začimbe, sol in poper.

Postopek kuhanja:

1. Kotni se prereže na polovico da dobimo ploščo, ki ima debelino od 0,5 cm. Njihova malo odvračajo, sol in poper posut.
2. Meso damo v kalup, da se postavi na vrh čebulo v obliki polovičnih obročev, in skodelice paradižnikova. Vse to se posuje na vrhu začimb, poslanih v pečici, segreti na 200 ° C.
3. Paziti je treba, ko bo meso postala bela, da ga dobijo, potresemo s sirom in ponovno poslati v pečico za deset minut.

Upamo, da bomo predstavili recepte za vas in vaše hišne bo všeč.

Ideje recepti z piščančjih prsi v pečici - fotografija

Video: Fitnes piščančje prsi, pečen v pečici [Sport prehrane]