Skrivnosti kuhanje božansko okusno krapa na ponvi - vsakdanji in praznični jedi

Pozdravljeni, dragi bralci! Ali ste vedeli, da je v kitajski simbolizem krapov poosebljenje odpornosti in vztrajnosti? Zato bomo zdaj izklesati in kuhamo ribe. Bom delil z vami skrivnost o tem, kako kuhati krapa v ponev super okusna. In povem ti, kako enostavno je, da se znebite kamnov. Ampak najprej stvari prvi.

Koristne lastnosti

Ta velika riba je na voljo v skoraj vseh koncih sveta. Karp lahko reko ali ribnik. River prebivalci razlikujejo valjasto podolgovato obliko telesa. Toda krapov strn, ampak debelušen.

Wide habitat - to ni samo dostojanstvo krapa. V tej majhni rib neprecenljive kemično sestavo:

• vitamini skupine A, B, C;
• mikro- in makroelementov (molibdena, kobalta, kroma, železa, fosforja, itd);
• maščobne kisline in druge elemente.

Video: lonec pečenka z mesom, grahom in sirom. Recepti za vsak dan

Karp - velik "Doctor" za bolezni živčnega in prebavnih sistemov. In ta izdelek aktivira možgane in krepi imunski sistem. Zato ne mimo meso te ribe. BUY in pripraviti za našo korist &# 128.521;

Kako dolgo mladic krapa

Čas kuhanja je odvisen od ribe svoje velikosti. Ponavadi srednje velika krap prepražimo nad visoko vročino za približno 15 minut. Ob istem loncu, ki se pripravlja ribe, ne pokrivajo pokrov.

Energijska vrednost svežega krapa okoli 112 kcal na 100 gramov. Tako 100 g produkta je 16 gramov proteina in 5,3 g maščobe. Vendar pa obstajajo praktično brez ogljikovih hidratov.

Ko cvrtje, kalorij povečala na okoli 190 kcal.

Toda na splošno je to velika riba sočno in okusno meso z rahlo sladkega okusa. Iz nje kuhamo vse vrste dobrote. Recepti sem jedi sedaj všeč, da sem z vami in deležem. In vi, moji prijatelji, se prepričajte, da delite svoje kulinarične recepte, pripravljene iz teh rib.

Zarodu krapa celoti

Če Karpikov majhen, vam svetujem, da jih pečejo cele. Čeprav je to klasičen recept, vendar mladic dobimo tako, da je plošča nenadoma prazna. Domačin vpraša drugo dodatek &# 128.578;

Za to jed, pripravili naslednje izdelke:

• 3-4 ribe;
• 3 žlice sveže stisnjen limonin sok;
• 2 žlici pšenična moka;
• sol in poper;
• olja za cvrtje.

Video: Delicious jed iz testenin

Prisolit pripravljene ribe, začinjena z limoninim sokom in potresemo s. Pustimo, da se marinira krapa (najmanj - 20 minut).

Potem roll vsak rib v moko in ga položimo v posodo z vročim oljem. jo prepražimo do hrustljavo razpisne Crisp. Recept je zelo preprost. Včasih, in storim, če ne želite, da pričarati z začimbami in paniranje.

Postrezite to delikateso svetuje vroče s kuhanim rižem, krompirjem ali sveže zelenjave.

Kako mladic krapa na ponvi s kislo smetano

In tu je še en recept za bonbone. Všeč mi je, da dodamo kislo smetano v jedi. Tako jih je mogoče dobiti veliko več ponudbe. Potrebovali boste:

• velika velika riba;
• čebula;
• limone rezina;
• okusu sol in poper;
• 100 ml kisle smetane;
• 50 ml vode;
• malo olja za cvrtje;
• zelenicah po vaših željah.

Pripravljena mladic mora prisolit in so začinjene, nato pa potresemo s sokom limone rezine.

Karpik potem morate pustimo pol ure: v tem času je dobro promarinuetsya.

V času, ko je darilo se ne bi izgubili, narediti nekaj zelenjave. Očistite žarnico iz lupine, ga operemo in narežemo na pol obroči.

Segreti ponev, vlijemo malo olja. Nato v lonec, dodamo čebulo in jo prepražimo, dokler lepo zlato ton. Nato previdno odstranimo z reži žlico iz ponve čebule in ga znova v pladenj. Nato dodamo v ponev malo olja in jih postavite v lonec krapa. Ribjih mladic na vsaki strani 3 minute.

Kislo smetano razredčimo z vodo in zmešamo s čebulo. Izpolnite ribe z smetanovi omaki in pokrijemo s pokrovom pot. Če je potrebno, dodamo sol in začimbe. Potem, upočasni toploto nizka, kuhamo 15 minut.

To božansko okusne ribje svetujejo hranjenje vroče. In na vrhu posode, potresemo s sesekljanim zelišči. Povem vam, prijatelji, da krap v kislo smetano dobili super okusna. Glavna stvar je, ne jesti in prstov, ko jeste to yummy &# 128.578;

Kako prepražimo krapa rezine v ponvi z moko

Čeprav je osnova hrane sprejela klasično možnost kuhanja, ne hitite, da ga zavrne. To je napredna recept. Pred cvrtje rybinku tako, da mora imeti zanimivo marinado.

Seznam sestavin, boste potrebovali:

• krapa (prednostno več);
• limona;
• suhega belega vina;
• 1 žlica pšenična moka;
• olja za cvrtje;
• 1,5 žlice mletih mandljev;
• 2-3 stroka česna;
• Sol po okusu;
• peteršilj.

Pripravljena krapa brisanje olje in prisolit. Nato ribe zaviti v folijo, dal v skledo in na nekaj ur v hladilniku.

Marinirani Karpik narežemo na porcij kose, nato zapaniruyte njihovo moko. V ponvi vlijemo malo olja. Fry česna v njej, in jih nato povlecite v drugo posodo. Za dišeče olje mesto ribe prepražimo, da svetlo zlato barvo in prenos na ravno ploščo.