Kako kuhati okusno kapelan v ponvi - preproste recepte za kuhanje priljubljen morske ribe :)

Pozdravljeni, za vse ljubitelje rib! &# 128.578; Predlagam danes za nadaljevanje naše ribiško temo in govori o tem, kako kuhati v ponev kapelana. Ta majhna riba je vredno, da se ji posvetiti celoten članek. Boleče, je koristno in okusno.

Video: Ribe v testo receptu z polaka, kako hitro kuhati okusno večerjo jed domače klasične video

dragocene lastnosti

Čeprav moyvochka ne pripada sortam rib poslastico, tako da ni nič manj priljubljena. Hostesa je zelo všeč, da ga kuhamo. Celoten skrivnost se skriva v dejstvu, da ima velika riba morje neverjetno okus. In to je enostavno za pripravo.

Poleg tega ima odlično kemično sestavo:

• vitamini A, B, PP in podobno;
• bakra, natrija, jod, kalij, kobalt in druge elemente;
• polinenasičene kisline itd

V 100 g kapelana vsebuje 13,4 g beljakovin, 11,5 g maščobe in 0 ° C ogljikovih hidratov. To je mladic precej maščobe, tako, da ga pokličete prehrana, je skoraj nemogoče. Vendar se vsebnost kalorij svežega kapelana ni zelo visok in - 157 kcal.

Ta riba mora nujno biti prisotni v prehrani ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja. Prav tako je priporočljivo, da ima v primeru okvar v ščitnici in visok krvni tlak.

Kako dolgo Kapelan mladic

Pečena kapelan v rastlinskem olju približno 10 minut. V tem primeru je treba ogenj biti medij, in kos plošče, v kateri je kuhar, ki niso zajete s pokrovom.

Video: Kako pripraviti okusen kapelan

Kalorij ocvrte ribe, bistveno višja od surove nafte. To je 250-300 kcal. 100 gramov produkta je bil 26,3 gramov maščobe, 18 gramov proteina in 5 gramov ogljikovih hidratov

Fried, se izkaže, tako okusna. Ne verjamete? In prepražimo kuhamo in okus. Ne pozabite, da nato odjaviti v pripombah, kako hitro gobbled ocvrte kapelan &# 128.578; Retseptiki sem te izbral.

Kako prepražimo kapelan v ponvi z vodo

Sestavine, ki so potrebni:

• 500-600 gr moyvochki;
• 0,5 žlice sol;
• 50 ml vode;
• maslitse zelenjave cvrtje.

Pripravljena mladic, zmešamo s soljo in ga pustite na ta način za 10-15 minut. Nato segrejemo ponev, tukaj vlijemo malo olja. Potrebujem samo 1-2 žlici. žlico. Nato počakajte, da se bo to ogreje.

Video: Kapelan pečen recepti Kaj, kako kuhati v ponev kosilo doma hitro okusno

Put rybinki dodati tukaj vodo in pokrijemo posodo s pokrovom. Prilagodite ogenj: to bi moralo biti povprečje. Kuhamo ribe za 5-6 minut.

Lepota ta recept je, da ribe med pripravo ni treba mešati. Enakomerno je kuhana z vseh strani. V resnici, v tem primeru je velika riba sploh ne ocvrte in dušena v malo vode. Ampak še okusnejša dobiš, ko kuhamo v juhe kapelana.

Ta riba je dobro služil s pečen krompir. Vkusnyaten nepopisno &# 128.578;

Kot kapelana popecite v ponvi z moko

Kar se mene tiče, je to najbolj slasten recept. In poskusite. Prednost te metode je, da ni potrebno uporabljati dodatnih jedi med kuhanjem. In nato jo sperite.

Pripravite naslednje izdelke:

• 700-800 g sveže ribe;
• sol;
• mletega črnega popra;
• nekaj žlic pšenična moka;
• limona;
• maslo in rastlinsko olje za cvrtje.

Očistiti ribe s soljo in začinjen z lokom malo limoninega soka. Vse to dobro premešamo in pustimo marinirati za 15-20 minut.

Nato krat v sito kapelan da vse dobro tekočina stekla. Postavite ribe v plastično vrečko. Obstajajo tudi prelijemo z moko in stresemo vrečko to dobro.

Fry v segreto ponev in v mešanici olja in masla. V tem primeru mora biti ogenj biti močna.

Moyvochka ocvrti zelo hitro. Za nekaj minut na vsaki strani, in ribe je pripravljen. Kapelan ven kick-ass! Z okusom zlato hrustljavo skorjo ... ušesa ne strga. To je še okusnejša kot hrumkat semen. Nimajo časa za pogled nazaj - plošča je prazna, in mož se gorged kot mačka, zadovoljno videti v naslednjem delu &# 128.578;

Kako kuhati kapelan v ponvi s kislo smetano

Zelo nezhnenko pridobljeni pražimo, dušeno kislo smetano. Če ti je všeč, se prepričajte, da pišejo o njej v komentarjih.

Dam recept:

• 800 gramov rib;
• 2 velika ali 3 srednje čebule;
• 150 g smetane;
• 2-3 lovorjev list;
• rastlinsko olje;
• sol;
• 100 ml vode;
• koper;
• poper.

Pripravljena kapelan dal v ponev z vročim oljem. Lay zalege dobro. Peči, da vlaga izhlapi iz rib. Ne obrniti.

Pri pripravi rib, ne izgubljajte časa zaman. Olupite čebulo in narežemo na pol obroči. Postavite čebulo na ribe.

Kislo smetano zmešamo s soljo, poprom in narezanih zelišč. Horoshenechko premešamo vse te sestavine in razredči omako z vodo.

V posodo z kapelana in vlijemo kislo smetano in čebulo polnjenje. Šele potem bodo ribe lažje odmakniti od dna posode. Pravilno pomikanje lonec na štedilnik - kapelana in loči od dna. Večina rib ne mešamo, drugače se bo spremenil v korito.

Prinesite vsebino ponev, da zavre. Pokrijte lonec s pokrovom in zmanjša toploto na nizko. Kuhamo še 3-5 minut. Vse je pripravljeno, da je čas, da se okus &# 128.578;

Mimogrede, lahko kuhamo majhno ribo z majonezo. Ta izdelek je odlična zamenjava za kislo smetano.

Postrezite dušena v kislo smetano kapelana svetuje vroče. ali lahko pošljete sami, ali pa z okusno jed.