Koristne lastnosti irgi zdravje, recepti, uporaba

Pozdravljeni prijatelji! Prepričan sem, da vsak, ki je ne pozna to berry koristne lastnosti irgi vtis. Ta nizka grm, 3 do 5 metrov v višino, raste predvsem kot prosto živečih vrst na celotnem ozemlju Rusije, v Krim, na Kavkazu. Toda v zadnjem času, bolj in bolj pogosto gojijo v vrtovih. In ni čudno! Ko veste vse koristne lastnosti za irgi jagod, se boste strinjali z mano. Jaz bom pripravil tudi recepti jagode in kontraindikacije za njeno uporabo.

Visoko donosne grm, jagode začeli dozori konec julija - avgusta. Vrtnarji irgu ljubil tudi za to, da se začne kazati rezultate v 3 - 4 leta, poleg tega pa je tudi lepa - se goji za okras. Edini problem - da jo zaščitite pred pticami, boleče imajo radi, da praznik na okusne jagode.

Obstaja več vrst: ščir, kanadski, gladka, olholistnaya, ampak v naši državi običajno raste Saskatoon navadnih.

Saskatoon - koristne lastnosti in kontraindikacije

Koristne lastnosti v lasti vse irgi: cvetje, jagode, listi in celo lubja. To je zaradi bogate vsebnosti kemičnih snovi v jagode.

• multivitaminski vsebina je tako visoka, da so jagode uspešno uporabljajo v obdobju Beriberi, in okrepiti imunski sistem telesa.
• Obilje pomembno za naš organizem rutina ali vitamin P, preprečuje razvoj ateroskleroze, srčnega infarkta in možganske kapi, kot krepi krvne žile, izboljšuje elastičnost, odpravlja njihovo krhkost. Uporabne jagodami in venska dilatacija.
• Sadovi veliko karotena, ki je močan antioksidant, ki preprečuje raka, pomaga pri Alzheimerjevi bolezni. Poleg tega, karoten izboljšuje vid, ima profilaktično učinek proti sive mrene.
• Saskatoon jagod in ima koristne protivnetne lastnosti. Sok rastline izpiranje grla s tonzilitis. Prav tako zdravljenje septične rane, povoj, namočene v svežega soka.
• irgi sok znižuje raven slabega holesterola, zmanjšuje sladkor - je priporočljivo piti tudi za diabetike.
• Jagode imajo adstrigentno in protivnetne lastnosti. Njihovo dobro delo, za gastrointestinalne težave - driska, kolitis, lajša bolečine in vnetje.
• Jagode lajšanje napetosti, pomirja živčni sistem, prispeva k dobremu in hitro zaspal.
• Zaradi svojih pozitivnih lastnosti, bo Saskatoon je dober pomočnik za vas v stomatitis in parodontalne bolezni. usta sperite z juho in okrevanje ne bo trajalo dolgo.

Saskatoon - dobro, uporaba

Dragi bralci, upoštevajte, da so vsi recepti, ki ti ponujajo, je le dodatek k zdravljenju, ki ga predpiše zdravnik. Ob prvih znakih bolezni, se obrnite na kliniko. Ostanite zdravi!

Predlagam, da recepti esence, infuzijo in vodka infuzije jagode irgi, njeno cvetje, lubja in listov. Zahvaljujoč svojih koristnih lastnosti, si lahko pomagate pri nekaterih boleznih.

1. Za pripravo infuzijo jagod, vlijemo 1 žlica. žlico eno skodelico vrele vode in pustimo pol ure. piti kot čaj vitamina s pomanjkanjem vitamina, jesti prebavne motnje. V teh bolezni, ki jih lahko poskusite pomagati sami esence Viburnum, koristne lastnosti, za katere si lahko preberete, če greste na povezavo.
2. Suho sadje lahko pripravimo v hladnem infuzije: 2 žlici. izpolnite žlico hladne vode in pustimo stati 8 ur. Nato zavremo (ni treba, da zavre) in pustimo stati dve uri. Ta infuzija traja 30 minut pred obrokom, pijačo, dvakrat na dan, 1/3 skodelice za izboljšanje imunosti, nočni vid, težave z prebavil.
3. Rože so uspešno uporabljajo pri srčnem popuščanju, za zmanjšanje pritiska. Če želite to narediti, se varijo kot sledi: peščica pokrov z vrelo vodo, pustimo stati približno 2 uri in sev. Pijte 2 žlici. žlico pred jedjo.
4. Za pripravo decoction lubje, pour kozarec vrele vode 1 uro. žlico poslal kuhamo na majhnem ognju 20 - 25 minut. Pomaga pri driski, bolezni želodca. Lahko grgranje za vneto grlo in prehlad, vsiliti opeklin in ran.
5. Tinktura iz cvetov. Naj bo preprost: v pol litrski kozarec dal rože in jih napolnite z vodko (potrebuje 0,5 litra), vztrajajo v temnem prostoru za 2 tedna, nato pa seva in shranimo v hladilniku. Pri povišanem tlaku, bo trikrat na dan na žlico.
6. Ko stomatitis, krvavitev dlesni okrepiti zobje bi decoction sušenega sadja :. 1 žlička pour skodelico vrele vode, kuhamo 20 minut, ohladimo in. Sperite usta večkrat na dan.
7. Če irgi kuhalna zapusti, boste dobili odlično sredstvo za nespečnost, lajšanje stresa. Le nekaj listov pivo kot čaj, pustite, da se pivo za 15 minut in pijačo. To je mogoče v taki galebi dodamo med ali sladkor - bo okusnejša.

Saskatoon jagodičja - fotografija

Saskatoon - škoda in kontraindikacije

Kljub nespornim koristnih lastnosti irgi, obstajajo kontraindikacije za njihovo uporabo, se prepričajte, da je to v mislih, ko zamisliti jesti jagode, da ne škoduje telesu.

• Posameznik nestrpnosti.
• Ne morete uporabljati obrat pod znižanim tlakom, kot ste lahko prebrali, morda zgoraj irgi jagode uporabljajo pri povišanem tlaku.
• Ker so jagode uporabljajo za zdravljenje nespečnosti, da jih ni mogoče jesti v velikih količinah, preden sedeš za volan in na cesto pred noč. Jejte več kot 1 - 2. pesti, saj so zavira ukrepe.

Saskatoon jagodičja - priprava na zimo

Pick jagode lahko v več fazah, saj zori ni tako. Listi grmi potrebujejo za žetev v maju, saj so za zorenje jagode in lubje zbrani v jeseni. Čaji iz svežih jagod, vendar se lahko uporablja tudi posušene - tako koristne lastnosti irgi kažejo poln.

Kaj lahko naredimo iz irgi - recepti

Če je sadje, tako da lahko kuhamo nekaj! Vremo sok, dodamo druge jagode, marmelado, sladkarije. Pripravite sok, ali morda želeli poskusiti vino iz teh koristnih grozdja? Če želite shraniti na kulinarični predelavi koristne lastnosti irgi, morate upoštevati nekaj pravil. Tukaj je nekaj receptov, ki jih lahko uporabite z uspehom.

Več receptov si lahko preberete s klikom na povezavo v članku "Kaj lahko naredite za irgi za zimo ".

Irgi marmelada za zimo

Navajeni samo kuhati marmelado, se shrani za dolgo časa z njim in lahko pijete čaj, vendar lahko uporabite pri peki.

Kako kuhati marmelado irgi za zimo:

1. Za zanke jagode, pranje, potem morajo Blanch 2 minut v vreli vodi.
2. Pripravite sirup sladkor: 1 kg jagod je treba vzeti 400 gr. sladkorja. Jagode sirup segrejemo do vrenja, odstranimo in jih napolni za 12 ur.
3. Ko bo marmelada kuhamo še nekaj časa, nato dodamo citronsko kislino (na liter marmelade - 1 c.). Jam bo boljši okus, če jo kuhamo s črno ali rdečo ribeza.

Če želite obrabljen jagode, imejte v mislih, da ne niti ne shranjujte v hladilniku - tudi sladko.

Sok iz zimskega irgi

Jam - dobra stvar, vendar koristne lastnosti med dolgotrajno toplotno obdelavo odpravljena še malo, se strinjam. Predlagam vam, da sok, in če ste jo pripravili v skladu s pravili, korist za telo, boste dobili veliko.

1. Da bi dobili okusen sok, da začnete malo jagode imajo na soncu - to bo povečalo vsebnost sladkorja in okus bo.
2. Sok ni zelo kisla, zato je okusnejša, če dodamo, da je še vedno in rdeči ribez sok v enakih deležih.
3. Sok segrevamo do temperature 85 stopinj in zaprto v steklenici.

Morse iz irgi

Morse iz irgi popolnoma žejo. Prvič, stisnite sok iz steklenih jagod, ki jih kuhamo skupaj v majhni količini vode. V zaostrenih juho dal pol skodelice sladkorja in dodamo vodo, da bi liter tekočine. Naj se pivo za en dan, hranimo v hladilniku.

Vino iz irgi za zimo

To je najbolj preprost in ne-časa recept za domače vino iz irgi.

1. Liter jagodni sok pour sladkorni sirup (-X2 litra vode raztopimo 1 kg. Sladkor).
2. Vino naj bi vztrajal v temnem prostoru za 3 mesece.