Jam češenj, koščic, s ponikalnice, recepti, Orientacija seji

V tem članku:

1. Cherry marmelada brez semen: recept
2. Kako kuhati češnje marmelado brez pečk: načelo
3. Kako narediti marmelado iz češenj s kamni
4. Shranjevanje sladica
5. Usmerjenost srečanje češnje marmelado
6. Kot kuhanje češnjevo marmelado: recept pyatiminutki № 2
7. Cherry pločevinkah: recepti

Cherry marmelada brez semen: recept

Da bi dobili kapljico češnjev džem brez semen, to traja nekaj ur trdega dela. Po receptu za češnjev džem veliko zrelo sadje izbrani brez semen. Pralni jagode ostanejo v cedilo, da se dokončno zapustil vodo in nato ekstrahirali kosti. Če predujem ni skrbeti mehanizma - kostochkovydavlivatele morali biti zadovoljni z vilicami ali veliko varnostno zaponko.

Preden naredite marmelado iz češenj, razkoščičeno, morate skrbeti za jedi. Da bi preprečili vdor kovinskih oksidov in oprijem na stenah maso in na dnu, bolje, da ostanejo na enameled ponvi ali medenice iz brona. Recept marmelado iz češenj, koščic razmerje surovega sladkorja in isto - 1: 1. Kisle sorte dodamo še 200-300 gramov peska. vendar manj sladkorja, bolj naraven okus.

Kako kuhati češnje marmelado brez pečk: načelo

Pripravljene jagode napolnite s peskom in se razveljavi. Čez nekaj časa se utopijo v lastnih sokov.

1. Kapaciteta premakne na plošči in med mešanjem segrejemo na stopnji vrenja. Kuhalna plošča je izklopljen in vsebina v uro ali pol ohladi.
2. V istem zaporedju Postopek ponovimo dvakrat.

Po tretjem vreliščem dišeča marmelada koščic češnje razgradi v predoblikovane posode in valjanih kovinskih pokrovov.

Če pesek mešanica 2 sladice žlice želatine v prahu (kilogram) bo češnja žele.

Kako narediti marmelado iz češenj s kamni

Celotna jagodami v marmeladi je zelo diši - jedro daje sladica z mandljevo okus in vonj. sladica okus odvisen saj, kolikor je surovina pripravljena pravilno. Pred kuhanjem češnje marmelado s semeni, morajo biti jagode stati v sirupu, da jih namočite. Sicer med kuhanjem pa smorschatsya in sirup doslednost postane bolj tekoče.

1. Za jagod obdrži obliko predpisovanja zastoj češenj priporočenih vsak igelni kreten in prelijemo sorbet - 400 g peska, 700 g vode za 1 kg proizvoda.
2. 7 ur ali več, masa vrenja približno 5 minut, nato plodovi so odstranili in sirup kuhamo enak znesek. V tem času mu je malo Uvarov in postanejo vlaknasti.
3. Cherry spet pade v posodo, da bi zapolnili steklena pesek in marmelado iz češenj s kamni v zimskem kuhanih do razpisnih (7-10 minut).

Če je vroče kapljica na robu porcelana jed ne širi - sladico je pripravljen.

Shranjevanje sladica

Masa razgradi v poparjene s posodo z vrelo vodo in zatesnjena s pokrovi kapron. Če nameravate dolgo skladiščenje iz hladilnika, je bolje, da izberete ali vijačenje pločevine pokriva. Na kozarec marmelade iz češnje na naših receptov, ki jih lahko dajo prospirtovannuyu papir. To je pomembno, če se držite obdelovanec pod plastično vrhu na balkonu.

Ko je oblikovan kalup, bo v njej pokrovček na filtrirni papir in enostavno odstraniti. Podredno, češnjev džem z semen teh receptov je sprejemljiv okus na vrhu desertno žlico vodke. Ohranjanje s semeni, prodanih med letom. Zaradi kemijskih procesov dodeljenih cianovodikove kisline in njihove derivate - cianidov, ki povzročajo zastrupitev.

Usmerjenost srečanje češnje marmelado

Na kilogram sadja je sprejela funt peska.

1. Ekstrudirani kosti.
2. Mass pour pesek. Treba je počakati, dokler se ne pojavi sok. Po 6 urah, lahko začnete kuhati, vendar je bolje, da zaustavljajo proces še toliko. V tem času, kristali raztopijo in sok se bo spremenila v viskozno maso.
3. Posoda z vsebino je poslal na ogenj, in pet minut češnje do zastoja recept kuhano natanko 5 minut. Vzdolž poti, odstranili roza peno.
4. Banke in pokrov speremo z alkalno (soda, milo) in steriliziramo. Hot češnja zastoj na klasični recept razgradi v posodah in zavite pločevinastih pokrovih.

Zdaj je treba cilindri obrnil in pustite, da se ohladi. je potrebna dodatna izolacija.

Kot kuhanje češnjevo marmelado: recept pyatiminutki № 2

Iz kozarcu vode in peska varijo sorbet. To kratki sadja brez pečk in kuhamo med mešanjem ne več kot 5 minut. V naslednjem koraku je zaporedje dejanj enak prejšnji recept češnjevo marmelado.

Cherry pločevinkah: recepti

Privoščite si pozimi dišeče jagode z naravnim okusom, in da bo polnjenje za pite, in poleg sladoled. To bo zahtevalo:

• • 4 ur;
• • okoli 7 kg jagod in enako količino peska;
• • 6 litrskih steklenic.

Med sušenjem izperemo posode češenj umaknjenih jedro.

1. Banke so napolnjena do 1/3 jagode z dodatkom 3-4 žlici peska. Plovilo je nenehno pretresti, tako da je masa trda zapakirane.
2. Hipoteke naslednji del proizvodov, in ukrepi se ponavljajo. Vrinjeni plasti morajo prispeti na vratu. Poleg vsebine rahlo pritisnil navzdol z žlico in priporashivaetsya peska. Banka pokrila seaming pokrov.
3. Tako so vsi napolnjene steklenice damo v široko posodo z vodo in poslal za sterilizacijo 45 minut.
4. Raging vrelo vodo ne sme priniknut notri. Konzerviranje češenj pod odejo. Zaprti posoda ohladi pod odejo.

Cherry marmelada s semeni ali brez semen - kalorij izdelek (Več kot 250 kcal / 100 g). Vendar pa koristi jetra in prebavila, vid, krepijo stene kapilar, izboljša apetit. Amygdalin vsebujejo jagode, dobro za srčno mišico. Tisti, ki imajo sladkorno bolezen in prekomerno telesno težo, je bolje opustiti sladkarije.