Dejstvo je, dom sira ni Amerika in Vzhodna Evropa. To je v nekaterih regijah Rusije, pa tudi Ukrajina in Belorusija, kjer se tradicionalno jedli skuto, prvih cheesecakes in quiches, ki se štejejo kot "prednikov" slavni sladico. Američani so se je le nekaj popravkov, ki nadomešča sir nad maščobnih sort sveži sir, še posebej, "Philadelphia." Vendar pa je treba omeniti, da je v tujini različica priprave sira zagotavlja bolj občutljivo posodo. Ta sladica se lahko hranijo na praznični mizi, skupaj z drugimi dobrotami: žar srca piščanca ali prašičje jeter paste.

značilnosti jedi

Za modno imenom skriva pito s sirom in skuto, ki jih lahko pripravimo na dva načina.

  • Hot - kot snov, ki se uporablja torto naribanega piškotek, ki služi ne samo dno. Ampak tudi pomaga, da odstranite odvečno vlago iz skute. Ko smo kuhamo sira doma, je pomembno, da se spomnimo, da je "vroče recepti» zahteva potrpežljivost: končni jed je treba hraniti v hladilniku vsaj 8 ur, da bi bilo, da razkrije vse svoje okuse in dobro cut s krmo.
  • Hladno - sira brez peke predstavlja mousse sveži sir ali skuto. Pomaga ohranjati obliko želatino ali drugo želirno sredstvo. Včasih deluje kot belo čokolado. Še posebej privlačna recept brez sira za peko poleti, v kombinaciji z jagodami ali sadne omake.