Kot pozimi zamrznitev jagode na (gozd), je pravilno: z in brez sladkorja

V tem članku:

1. Kako pripraviti jagode
2. recept №1
3. recept №2
4. recept №3
5. Splošna priporočila

Kako pripraviti jagode

Ali hostesa načrte zamrzniti jagode pozimi s sladkorjem ali brez usposabljanja pravila ne razlikujejo. Optimalni čas za sestavljanje jagode - višina "jagode" sezone, v jutranjih urah. Bolje je, da ne bo takoj storiti po dežju, pri visoki temperaturi, v nasprotnem primeru bo sad je krušljiva, brez okusa.

Da se jagode dobro ohranjena, ni preoblikovala med odmrzovanjem v kiseleobraznuyu mešanici, je treba paziti na svojo izbiro. Samo primerne gosto osebki, ki jim je odvzeta morebitnih napak. Očistite jagode s sladkorjem v zamrzovalnik za zimo naj bodo v prvih treh urah po vrnitvi iz gozda, to velja tudi za recepte brez slajenje. Prihodnost kakovosti sladica oprati, osvobojeni "rep" in drugimi odpadki se širi na krpo, da se posuši. Nižja kot je vlaga, tem večja je okus, zato je potrebno počakati na popolno sušenje.

recept №1

Karkoli ni okusne jagode, pire s sladkorjem, Zamrznjene zdravilne lastnosti boljše ohranja naravni proizvod, brez njega:

Za predhodno zamrzovanje postavljanje takšnih naprav, kot so pladnji, rezalne deske. Definitivno vredna blizu plastični izdelki film, bo to preprečilo jagode zamrzne. Namesto filma, lahko uporabite navadne pakete.

Ko izračun sadja, ki so potrebni, da se zagotovi, da ne določajo premočno, da ne vplivajo drug na drugega.

Kako zamrzniti jagode gozd? Pladenj napolnjen sladica se namesti v zamrzovalnik vzdržujemo v njem več ur.

Ohlajeno sadje takoj preseliti v plastični posodi ali embalaži, ponovno pošlje v zamrzovalniku - tokrat za daljše shranjevanje. Ta metoda odpravlja z vztrajanjem pri odtajanje vesti.

Forest sladica je mogoče shraniti v najhladnejšem letnem času, ne samo v obliki celote, ampak tudi doslednost pire krompir. Kako zamrzniti jagode drva za zimo v tem primeru? Jagode po pripravi, kot je opisano zgoraj zmeljemo in nato razvrščene v vrečkah ali plastičnih posodah. pred postavili v hladilnik je pomembno, da zaprete okrepčila kakovosti.

recept №2

Kljub zlasti koristnosti prejšnjih predpisov, bolj priljubljen še vedno uporablja "sladkor" sladice. Cook poletje zdravljenje več načinov. Najenostavnejša metoda - prikaz jagod v plastični posodi in nato deset- njihovo sladilo. Je prepričan, da preurediti zmogljivost, potrebno za nastanek sladke skorje. Naslednja poslastica zapečatena pokrovi, gre v zamrzovalniku.

Kako zamrzniti jagode s sladkorjem v zimskem času poleg tega? Jagode treba razreže na več delov, prednostno na četrtine. Nato jih zmešamo s sladilom, premakne na ravno ploščo in hrani več ur v komori. Proizvod se nato natančno določena v plastične vrečke, vezane in očistiti za dolgoročno hrambo.

recept №3

Sladica, kuhano v sirupu, bo prevzel vlogo naravne medicine v hladnih dneh, bo postala sredstvo za preprečevanje bolezni in učinkovito alternativo za marmelado. Za svoje ustvarjanje je zaželeno, da živijo na temnih sort, označen s čvrsto meso.

Sladek sirup pripravlja ločeno, kar morate zavreti 2 litra vode, jo zmešamo s pol kilograma sladkorja. Po ohladitvi se tekočina odstrani za kratek čas v hladilniku, je nameščena jagode. Temu sledi preureditvijo jagod v plastičnih izdelkov, jih napolnimo s sirupom. Posode brez pokrovov poslal 24 ur v zamrzovalnik, potem boste morali zapreti.

Ne glede na recept, je zaželeno, da dodeli posebno okno za jagode. To bo ščitil poslastico tujih vonjev negativno vplivajo na njihov okus.

Splošna priporočila

Pomembno je, da ne samo, kako shraniti jagode v hladilniku, ampak kot pristojen za odmrzovanje izdelek pred uporabo. Odmrzovanje način - prva stvar, ki jo je treba omeniti. Zaželeno je, da je bil postopek počasen, optimalna temperatura - približno 0 stopinj. Da bi rešili ta problem, lahko postavite posodo, v katerem za shranjevanje sadja na polici na vrhu hladilnika.

Strawberry jam ni konkurenčen z zamrznjenega izdelka, ohranjanje najvišjih lastnosti zdravilne.