Juha z mesne kroglice

Enostavno, hitro in zelo okusno juho z mesne kroglice je najljubši "prvi" za mnoge. Cook je kot navadno vodo, kakor tudi mesa, rib ali zelenjave juho. Za mleto meso se uporablja za vse vrste, jetra, ribe in celo zelenjavo. Vse je odvisno od osebne preference in razpoložljivih proizvodov.

Juha z mesne kroglice - korak za korakom recept video

Korak za korakom receptov videov jasno pokaže, kako kuhati juho z mesne kroglice v zelenjavni juhi. Priprava ne traja dolgo, in rezultat bo razveselila družine. Glavna stvar - pripravi vse potrebne izdelke, in skrbno sledite navodilom video.

• 1.5-1.7 l vode;
• 2 srednje korenje;
• 1 čebula;
• 1 čeka pastinak;
• 2 veliki kartoshinu;
• sol, poper, lovor;
• 2 stroka česna;
• 1 žlica maslo.

Za mesne kroglice:

• 200 g mletega svinjine;
• majhna čebula;
• sol, poper.

Priprava:

Juha z mesne kroglice z multivarka - korak za korakom receptov fotografije

Pripravite juha z mesne kroglice v multivarka še lažje. On bo res prehrane, vendar hkrati hranljiva.

• 200 g piščanca;
• 1 čebula;
• 1 mala korenje;
• 4 kartoshinu;
• 4 žlice nekuhano riž;
• pol surovo jajce;
• sol, lovor.

Priprava:

1. čebula pol fino sesekljamo, rešetke korenje v velikih krompirja olupljene narežemo na poljubnih rezine.

2. Izpolnite multivarku 3,5 litra vode, nastavite način "lonec" in takoj naložiti vse narezano zelenjavo z. Po vre, počakati 5 minut in vlijemo previdno speremo riž.

3. Piščančji file s preostalo polovico čebule mince s fino mrežo. Dodamo mleto jajce (lahko storite brez njega), sol in poper po okusu. Dobro odvrača ga in sformuyte majhne mesne kroglice.

4. Po 10 minutah, po polaganju riža za eno majhno stvar, ki bi znižali MeatBall juho, začinite s soljo, da je okus, dal lavrushku in kuhamo še 30 minut v "kaljenje" ali "juho".

Kako kuhati juho s cmoki iz mletega mesa

Mi nikoli kuhane juhe z mesne kroglice in ne vem, vse odtenke kuhanje to jed? Ni važno! Korak za korakom vodič bo povedal o vseh odtenkov.

• 300 g čistega mesa brez kosti in ožilja;
• 1 žlica vabe;
• 3 -4 kartoshinu;
• 2 majhni čebuli;
• 1 korenje;
• 2 zubochka česna;
• lovor, sol, mleti poper.

Priprava:

1. Za pridobitev zlasti plačilnega sredstva in okusne mesne uporabo le domače nadev. V ta namen je meso v mlinčkom za meso zvitek strogo s plitvo rešetko ni manj kot 2-krat.
2. Dodajte eno drobno sesekljano, naribano ali sesekljano čebulo.
3. Premešamo, dodamo zdrob, sol in malo mletega črnega popra. Mimogrede, dodamo jajce ni potrebno. Prvič, mesne kroglice so premajhni, da razpadejo, in drugič, bo jajce čim bolj trdna. Tretjič, juha iz jajca nekoliko motna.
4. Pustite mleto zdrob nabrekne za približno 15-20 minut. Po tem, dobro odbijajo IT (večkrat za zbiranje orožja, dvigalo in vrgel moč nazaj v posodo).
5. Sformuyte izdelki segajo v velikosti od oreha do majhne češnje, jih položite na krožnik in poslali v hladilniku.
6. Lonec dodamo vodo ali juho pripravljeni. Zavre in nato spustite narezan krompir na kocke.
7. Čebulo in korenje cut samovoljno. V danem primeru mladic do zlato odtenek na kapljico olja ali neposredno v vrelo juho.
8. Ko je krompir skoraj kuhan, spustite eno MeatBall. (Se za bogatejši izdelke arome lahko rahlo ocvrti v olju). Pomembno: pred polaganjem set ogenj na minimum, bo ta izognili juhe motnost.
9. Po polaganje mesne juhe, kuhajte 7-10 minut. Vse mesne mora plavajo na površje.
10. Na koncu pritiska v lonec česen in, po želji, dodamo vse razpoložljive zelenice.

Juha s piščančjimi mesne kroglice

Za mesne prilega kateri koli govedine, vključno piščanca. Da bo juha bolj krepko lahko dodate ajdove, riž, testenine ali Rezanci.

• 300 g mletega piščanca;
• 2-3 krompir;
• čebula;
• korenje;
• strok česna;
• malo zelenja;
• jedilnega olja;
• sol, poper.

Priprava:

1. Nalijemo v ponvi 2 litra vode in jo položite na ogenj.
2. Dokler voda ne začne vreti, olupimo zelenjavo. Krompir narežemo na kocke, korenje tanke trakove, čebulo zmeljite katerokoli smer.
3. Ko voda pride do vrenja, potopite krompirček.
4. Korenček prepražimo na rastlinskem olju ali maslu, dokler ne zmehča in takoj prenesemo v vrelo juho.
5. Mleto piščanca (lahko uporabite kot ready-made in samostojno zvit), dodamo sesekljano čebulo, sol in poper it. Mokre roke roll kroglice enake velikosti.
6. Eden nižje mesne kroglice v ponev z enostavno vre juho in kuhamo še 15 minut.
7. Česen in sveža zelišča melenko sesekljajte, potresemo z grobo soljo in poprom, nežno vtrite vse sestavine ravno strani noža. Dobljeno maso tuck Končni juho.
8. Po še 1-2 minute, ugasnite ogenj in pustite, da se jed stati nekaj časa.

Meatball in riž juho

Riž juha z mesne kroglice dobili zdrava in hranljiva. Govedina, pa tudi riž, lahko uporabite katero koli. Kot osnovo lahko vzamemo juho.

• 1/2 Art. riž;
• 2,5-3 litrov vode;
• 600 g mletega mesa;
• 4-5 kartoshinu;
• korenje;
• Nekaj ​​glav čebule;
• ščipanje curry ali kurkuma;
• sol;
• olja za cvrtje.

Priprava:

1. Mleto sol in poper, dodamo sesekljano čebulo, dobro Odbi in mokre roke sformuyte majhne mesne kroglice.
2. Vodo ali juho zavrite.
3. Sperite riž v več vodah, krompir olupimo in narežemo na kocke.
4. Nalaganje Pripravljeno riž in krompir in kuhamo po vretju za približno 10-15 minut.
5. Drugi čisti čebulo in korenček, zmanjšati naključno in hitro prepražimo na olju do mehkega in lahkega zolotinki.
6. Prenos zazharku v nizki vrelo juho, pa je eno majhno stvar poslati mesne kroglice.
7. Po 10 minutah dosolit po okusu, kretnjo ščepec začimbe in izklopite toplote.

Recept juha z mesne kroglice in rezanci

Za ljubitelje testenin bolj primeren za juho z mesne in rezanci. Cook je tako enostavno in hitro.

• 300 g mletega mesa;
• surovo jajce;
• 2 žlici drobtine;
• 100 g finih rezanci;
• 2-3 kartoshinu;
• eno korenje in čebulo;
• okus sol, poper in druge začimbe.

Priprava:

1. V mleto meso, dodamo vsako jajce in krušne drobtine. temeljito premešamo in odbijajo.
2. Redno namakanje roke v vodi, slepe majhne mesne kroglice.
3. Daj toplo vodo na ogenj. V tem času, očistite zelenjavo. Cut krompir na kocke (velikost mesne), čebula - obroči četrti, korenje - Julienne.
4. V vrelo vodo poslali krompir, korenje in čebulo in prepražimo na olju. (Če želite, si lahko prenesete vse zelenjave v svoji surovi obliki, medtem ko bo juha bolj pusto in prehransko).
5. Po 10 minutah dal krompir zaznamek zazharku prej pripravljene mesne kroglice.
6. Še 10 minut kasneje, dodamo tanko vermishelku, sol po okusu in po ponovni vreliščem, izklopite toplote.
7. Pustite, da se juha stati vsaj 10-15 minut, da Rezanci "dosegel", vendar ne prebavi.

Delicious sir juha z mesne kroglice - podroben recept

Sir juha z mesne kroglice dobili zelo nenavadno videti, ampak strašno Okusen okus. Da bi to, bo samo dva strogo topljeni sir dobre kakovosti, se doda v glavni seznam izdelkov.

• 400 gramov mesa (svinjine, govedine);
• 5-6 kartoshinu;
• srednja čebula;
• majhna korenje;
• 3 L vode;
• olja za cvrtje;
• poper, sol, Lavrushka;
• 2 topljeni sir.

Priprava:

1. Meso pomikanje v mlinom za meso, dodamo mleto sol in ga odbijajo. Mokrimi rokami, da se držijo majhne enake velikosti žoge.
2. Dajo na ogenj lonec vode, in takoj, ko zavre, malo soli in nižje poljubne rezine narezan krompir.
3. pan toplo olje (maslo ali rastlinsko neobvezno). Dal sesekljano čebulo in četrtino naribano korenje grobo.
4. Prepražimo zelenjavo do zlato rjave barve. Nato postaviti mesne kroglice v ponev in zelo previdno in ne preveč pogosto premešamo rahlo prepražimo 5 minut.
5. Postavite pan vsebino v lonec, ki je že kuhanega krompirja.
6. Sir narežemo na majhne kocke in opravte tam. Dobro premešamo, da se prodajajo hitreje sir. Dosolit in začinimo po okusu.
7. Kuhamo še 10-15 minut, na koncu pa ne pozabite, da bi dobili lovorov list.

Kot kuhar krompirja juha cmoki

Krompirjeva juha ni nujno kuhati mesa juho. Dovolj, da mečejo mesne kroglice v njej, in je učinek enak, ampak čas bo nekajkrat manjši.

• 500 g mletega svinjine;
• 3 žlice drobtine;
• 5-6 krompir;
• velik korenček;
• srednja čebula;
• para lovorovih listov;
• sol in poper.

Priprava:

1. V končni tleh svinjine, dodamo drobtine, malo soli in popra. Mešajte mesne in slepo srednje velikosti.
2. Kuhanjem v vodi (približno 3 litra). Pomočite v lonec kocke krompirja.
3. Korenje in čebulo očistite, cut samovoljno. Fry zolotinki na svetlobo v rastlinsko olje ali surovo poslati juho.
4. Po naslednjih nižjih mesne kroglice vreliščem. Zmešajte previdno, da jih ne bi poškodovali, in še naprej kuhamo še 15-20 minut.
5. Približno mora 5 minut pred koncem postopka za padec v vrelo juho lavrushku.

Juha z mesne kroglice za otroke - zelo koristen korak za korakom recept

Če se odločite, da kuhamo juho z mesne kroglice za majhne (do enega leta) otroka, da vam bo pomagal naslednji recept, ki ponuja, da bi jajca kuhana, namesto surovega mesa. Zato je najbolje, da uporabite teletino ali purana.

• 650 ml vode;
• 100 g mesa;
• korenje povprečje;
• 2 kartoshinu;
• par prepelice jajca;
• majhna čebula.

Priprava:

1. Vlijemo v ponvi arbitrarno količino vode. Takoj, ko zavre, nižje oprane kos dobrega mesa. Zavrite in kuhajte nad nizko toploto približno 40-50 minut.
2. Postavite kuhano meso na pladnju, a se in pustite, da se nekoliko ohladi. Juha se lahko uporabljajo za pripravo "odraslih" hrana.
3. V čisti vodi pour lonec juho. Po vre, nižji slamico korenje in drobno narezano čebulo.
4. Po 10 minutah dodamo krompir, narežemo na majhne kocke. Še naprej kuhamo še 10-15 minut.
5. V tem času, sesekljamo kuhano meso mešalnik. Dodajte prepeličja jajca, malo soli. Mešajte, slepi majhne mesne kroglice.
6. Ko je krompir popolnoma kuhan, litega mesne in zavremo na srednjem ognju.
7. Ko izdelki pojavljajo, sol in poper juho in kuhamo še eno največ dve minuti.
8. V končni juho dip lavrushku, pokrijemo in namakate v tem stanju nekaj minut. Potem Laurel nujno zavreči.

Recept - ribja juha z mesne kroglice

Nenavadna riba juha z mesne kroglice bo spet ribe pritožba na vse člane gospodinjstva. In kuhamo, da ni skoraj težje kot ponavadi. Za kuhanje, si lahko kot navadne vode, in ready-made rib ali zelenjave juho.

• 2,5 litra vode;
• 3-4 kartoshinu;
• srednja čebula;
• majhne korenje;
• kup koper;
• lovor;
• sol.

Za zmletih rib:

• 400 g ribjega fileta;
• 3.5 žlici drobtine;
• 1 jajce;
• sol in začimbe.

Priprava:

1. Ribji fileti (bolje, da se Pollock, osliča, ali prijatelj losos) reši mlinom za meso ali sesekljajte mešalnik. Dodamo sol, začimbe, majhne drobtine in jajce. Zmešamo v homogeno maso, malo Odbi in mokre roke sformuyte majhne kroglice.
2. Pot zavrite vodo, in tovor prisolit narezan krompir in lovorov list.
3. Po naslednjih 3-5 minut v vrelo juho počasi spustite kroglice ribe in kuhamo vse skupaj približno 15 minut.
4. Korenje in čebulo, čiste in narežemo na drobne trakove. Prepražimo zelenjavo na maslu, dokler svetlo zolotinki ali naložite neposredno v svoji surovi obliki, kot želite.
5. Po 5 minutah počasnega pinjenjem dodamo sol, poper in nasekljano kopra. V nekaj minutah plina odklopa in dala juho pivo za najmanj 15 minut.

Paradižnikova juha z mesne kroglice

Izvirna paradižnikova juha z mesne kroglice, v poletnih mesecih je najbolje, da kuhamo s svežim paradižnikom. V zimskem času, lahko sveži paradižnik se nadomesti z 2-3 žlici paradižnikov pire.

• 2 litra vode;
• 5 srednje paradižniki;
• 300 g mletega mesa;
• 3-4 kartoshinu;
• 2 srednje čebule;
• 4 zubochka česen;
• 1 jajce;
• 2-3 rezine včerajšnji kruh;
• mleka;
• sol, zelišča, mleti poper.

Priprava:

1. Rezine včerajšnji kruha (brez skorje), napolnimo s hladnim mlekom in pustite, da sedi za 5-10 minut.
2. En vodja čebulo sesekljajte z nožem ali mešalnikom.
3. Dodajte ga skupaj s stisnjeno kruha in jajc v mletega mesa, pa tudi sol in odbijajo. Blind kroglice velikosti oreha.
4. Vrelo vodo v ponev obremenitve sol in krompir narežemo na kocke ali kocki. Po naslednjih petih minutah, nižje mesne kroglice.
5. Drugi samovoljno sesekljajte čebulo in prepražimo do mehkega masla. (V zimski izvedbenem juho dodajanje k čebulo paste paradižnika, gravies malo juhe in obara pod pokrovom za 5-10 minut.) Put zazharku v juho.
6. S paradižnikom, odstranite lupino in zbadanje celuloze na grobo Rende ali sesekljajte mešalnik. Prav tako nadaljuje kot s česnom in zelišči.
7. Daj razrezanih proizvodov v juho (krompir mora biti v celoti pripravljena, drugače bo težko) in kuhamo vse skupaj še 10-15 minut.

Zelenjavna juha z mesne kroglice

Poletje vedno želijo nekaj, še posebej enostavno in koristno, a nič manj okusno in polnjenje. To je najbolj primerna za poletne pore juha z zelenjavo in mesne kroglice. V zimski različici jedi, ki jih lahko uporabite zamrznjene zelenjave.

• 300 g mletega mesa;
• 100 g cvetače;
• 100 g brokolija;
• 3 žlice graha;
• kartoshinu par;
• čebula;
• Povprečna korenje;
• zazharki olje;
• sol in začimbe;
• 3 L vode.

Priprava:

1. Reši krompir debelejše trakove, čebula - obroči četrtino, korenje - tanke rezine.
2. Zavrite vodo, rahlo jo prisolit in spustite pripravljene zelenjave.
3. Mleto meso s soljo, odbijata in sformuyte iz njega žogic.
4. 15 minut po nalaganju zelenjava nižje ena majhna stvar vse mesne kroglice.
5. Pripravite cvetača in brokoli, ki jih delimo na majhne florets.
6. Ko vrele juha z mesne kroglice za 5-7 minut, naložiti obe vrsti zelje in grah.
7. Po 10-15 minutah nežno refluks dosolit vročo posodo in začinite po okusu najljubše začimbe.
8. Tudi po 5-6 minutah izklopite toplote.

In končno, zelo zanimivo juha z mesne kroglice na italijanskem receptu, ki združuje najbolj nenavadne izdelke.

POMEMBNO !!! Ugotovite, koliko kalorij so v receptu kalorij kalkulator