Sezamovo -Useful lastnosti in kontraindikacije

Dobro jutro, prijatelji! Ti je všeč žemljice s sezamovimi semeni? Ljubim in uživajte jih včasih lakomlyus. Zato se je odločila, da se naučijo vse o koristnih lastnosti sezamovo seme, če smo natančni, in kontraindikacije za njeno uporabo. Počutim se, kot pravijo: Open Sesame! Ne mislite, da sem se samo obrnil k Sezam - to je drugo ime za lepoto izdelka, ki je znana že od antičnih časov.

Ko sezamom je ne pokliče! Nam je znano kot navaden sezam, indijski in orientalski. In ni čudno - original semena so ga začeli uporabljati kot začimba na vzhodu, je osnova za kozmetiko in zdravljenje.
V številnih vzhodnoevropskih državah skrivnostnih legend in legende semena pojavi kot čarobni napoj, ki lahko prinese ljudem do nesmrtnosti.

V resnici, je plod rastline - je podolgovate škatle, zelo majhne velikosti, napolnjene s semeni. Sezamova semena prihajajo v različnih barvah - črni, rdeči, rjave in rumene. Okus je nekoliko nutty, masleno, rahlo sladek, slabše cvrenje. Kaj privlači ljubitelje dobre hrane.

Sezamova - koristne lastnosti in kontraindikacije

Magnificent koristne lastnosti in kontraindikacije sezamovo zaradi svoje kemične sestave. In veliko jih je in obstaja kar nekaj snovi.

1. Sezam pogosto imenujejo til se je to zgodilo zaradi prisotnosti v njem snovi, imenovane sesamin. Zelo uporaben material za telo - močan antioksidant, zmanjšuje holesterol, je preprečevanje raka.
2. Semena ponaša visoko vsebnostjo olja, ki je sestavljena iz organskih kislin, maščobnih kislin.
3. O vitamini in ne more govoriti - celoten sklop naipolezneyshih: B, A, C in E. Obstajajo tudi aminokisline, beljakovine, ogljikove hidrate, magnezij, železo, kalij in druge mineralne spojine. Fitinsko snov vzpostavlja ravnovesje mineralov, kot so vlaknine in lecitin.
4. Tiamin, vsebuje tudi sezam, normalizira presnovo in pomaga pri živčni sistem. S pomočjo riboflavina izboljšuje kri in lasje in nohti izboljšajo svoje zdravje.
5. Sezamovo in uporabna za normalno delovanje sklepov - obstaja veliko kalcija, skoraj vsak dan hitrost 100 gramov izdelka. Za preprečevanje in zdravljenje osteoporoze je treba redno uporabo.
6. Izdelek spodbuja rast mišic, krepi zobe, dlesni (in pomoč pri krvavitev).
7. Ženske po 45 letih bi bili zainteresirani, da veš, da je prisotnost fitoestrogene nadomešča ženski hormoni manjkajo v tej starosti v telesu.

Sezamovo po svojih koristnih lastnosti so lahko ponosni, da bo vaš pomočnik pri številnih boleznih:

• Gastritis z visoko kislost bo zmanjšalo kislost, zmanjša vnetje žolčnika in trebušne slinavke. Bodo imeli pomirjevalno med ledvic vnetja.
• Sezamova semena so bogata z vlakninami potrebni za telo, oddajanje vse proste radikale v primeru škodljivo presnovne proizvode, toksine. Hkrati normalizira črevesno mikrofloro izboljšuje se izkaže, blag odvajalni učinek.
• Ko vse pljučne bolezni izdelek bo olajšala dihanje, lajšanje vnetja.
• Sezamovo blaži glavobole, pomaga pri migreni.
• Uporaba izdelka in navzven. je funt v fino kašo in se uporabljajo za prizadeto območje za ekcem, opekline, razjede, odrgnine.

Prav tako koristne lastnosti ima sezamovo olje, Izdelana je iz semen rastlin. Uporablja se pri kuhanju, kozmetika, za zdravljenje bolezni.

Sezamovo - kontraindikacije

Nedvomno, sezamovo po svojih koristnih lastnosti, edinstven obrat, ampak to je zelo žal, obstajajo kontraindikacije za njeno uporabo. So nekaj, ampak nasvet o njegovi uporabi, vendar pa je treba vedeti.

1. Ne jejte sezamova semena na prazen želodec. To je pomembno predvsem za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni želodca. Seme sprejem lahko povzroči vnetje sluznice.
2. Vsakdo, ki trpi zaradi tromboze in drugih žilnih bolezni, izdelek je tudi bolje, da zavrne sploh - izboljša strjevanje krvi. In ob sezam, lahko sami škoduje.
3. V velikih količinah ni treba jesti sezamova semena za vsakogar, ki trpi zaradi prekomerne telesne teže. Dnevna stopnja - tri žličke in nič več.

Sezam - kako izbrati in trgovina

Pazi na izbiro semena za nakup. Morajo biti suha in krhka. Poskusi, da bi pregleden vrečko, so jasno vidni. Če uporabljate boste občutili grenkobo - to pomeni, da sezamovo razvajen.

Pri skladiščenju se sezamova semena imajo svoje pogoje. Surovi (in je običajno črne barve) se lahko shranijo v najenostavnejši tesno zaprti posodi bolje, v temi in nekaj časa - vse njihove koristne lastnosti so ohranjeni.

Tretiranih semen najbolje hraniti v hladilniku, da je, kjer lahko vodijo do šest mesecev, zamrznjeni - do enega leta. Brez hlajenja so olupljene semena hranijo le tri mesece.

Vzklila sezamovo - koristne lastnosti

Precej edinstvene koristne lastnosti je vzklila sezamova semena, in brez kontraindikacij za sprejem. Primeren je za odrasle in otroke, ženske, ki so noseče. Okrepitev kostno maso, vrača moč po bolezni mirnih po dolgotrajni stres. Magic sadike krepijo srce in celoten kardiovaskularni sistem, prispeva k obnavljanju celic.

Malo nasvet: naj sprejme brstenja črna, rjava semena.

Calorie sezama

Zaradi visoke vsebnosti maščobe, cela semena, kot so orehi (ki je tudi v dejstvu, semena), imajo visoko kalorično vsebnost. Sezamovo seme - ni nobena izjema. 100 gr. seme pade 560 kalorij. Ampak to ni točen podatek, vsako seme je vsebnost snovi, odvisno od velikosti, oblike ali drugih dejavnikov.

Sezam - aplikacija

Največje koristi od produkta je mogoče dobiti samo z desno roko. Kaj je pomembno: idealno bi bilo, če se ogreje ali vpijejo sezam, ki je, mimogrede, je lažje prebavljiv, zato je bolj primeren za žvečenje. Če so semena ocvrte, so postali normalni začimbe in uporabne funkcije v njih bit.

• Zato v solatah predlagam samo dodal surovi produkt, in peka potresemo sezamovo seme na koncu, potem bo vse v redu. Za terapevtske namene, Svetujem vam, da uporabite sezamovo olje, o tem, nameravam napisati poseben člen, ne zamudite.
• Pri kuhanju, v naši državi in ​​v tujini, sezamovo seme - odličen dodatek za solate, dekoracijo v peki, paniranje rib ali perutnine. Najdemo v številnih žitih, kosmičev, je izdelan iz halva in kozinaki. Lep dodatek k omakam, testenin in drugih neželenih jedi.