
Mleko - edinstven izdelek, so koristne lastnosti znana že tisoče let. Neverjetno, mleko je uporabna kot sveže in fermentirano. vsi vedo, koristi jogurta, kislo mleko, jogurt. Vreden predstavnik številnih mlečnih izdelkov je koristno acidophilus - debel bel pijača z lahkim pikantnim okusom. Za tiste, ki ne marajo okus acidophilus, sprošča sladko pijačo, ki je praktično ni opazen okus pekovskega kvasa.
Video: acidophilus pijačo
Za razliko od enostavne jogurt in jogurt, ki je acidophilus mleko dobimo z dodajanjem v celotni (ali posnetega) mleka Lactobacillus acidophilus - posebno bakterijsko kulturo, ki je boljša od koristnih lastnosti Lactobacillus bulgaricus. Skupaj z Lactobacillus acidophilus dodano fermentirati čisto mlečno streptokokov, kefir glivice in mleko kvas. Celota vseh teh komponent v celoti razložiti velike koristi acidophilus v telesu.
Prednosti acidophilus
Biokemijska Sestavek acidophilus pijača je zelo bogat, vsebuje vitamine, minerale, organske kisline, saharoze in mlečni sladkor (laktozo). Bilanca beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov komponenta je acidophilus uporabne pijačo za ljudi vseh starosti, je možno, da v meni, kot so otroci in starejši vključujejo. Velika spoštovanje za pijačo, tisti, ki sedijo na dietah, ker je uporaba acidophilus je ogromna, in nizko kalorično - popijte kozarec vsebuje približno 80 kalorij.
Pitje kozarec acidophilus, človek obogati telo z vitamini A, B1, B2, PP, C, minerale: kalcij, kalij, natrij, magnezij, fosfor, železo. Mlečni sladkor (laktoza) s fermentacijo, v procesu zorenja pijače, je lahko prebavljiva, zato acidophilus priporoča pijačo za ljudi z intoleranco laktaze.
Vsebnost vitaminov in mineralov - nedvomno koristne, vendar je uporaba posebnega acidophilus v njegovo sposobnost za zatiranje ključno aktivnost patogenih in pogojno patogene bakterije, ki živijo v človeškem črevesju (vključno s Staphylococcus aureus). Ko v prebavnem traktu, Lactobacillus acidophilus začne proizvajati antibiotike (nikozin, laktalin, lizin, nisin), ki zavirajo gnitje procese in uničiti škodljivih mikrobov. V nasprotju z bolgarsko bacil, kisloljubnim tudi blagodejno vpliva na delovanje trebušne slinavke in želodca. Zato se acidophilus pogosto uporablja v medicinske in prehranskih.
Redno uživanje acidophilus in izdelkov na njegovi podlagi (acidophilus mleko, testenine, jogurt), ugoden vpliv na metabolične procese v telesu, krepi imunski sistem in obnavlja zaščitnim mehanizmom. Še posebej kaže acidophilus ljudi, ki so šle skozi antibiotik, so oslabljeni črevesno mikrofloro in oslabljen organizem. Acidophilus piti z astenija, anemijo in hude pooperativne bolezni, živca po šokov in močne obremenitve. Koristne lastnosti vitamina B Omogoča, da se ponovno vzpostavi živčni sistem in lajšanje glavobolov.
V evropskem uporabo državah acidophilus v suhi obliki, je priprava dodeljen osebam, ki so opravile antibiotično zdravljenje.
Kadar je potrebno nakupu acidophilus pogledati na datum izdelave - je rok uporabnosti izdelka ne več kot 72 ur po izdelavi temperaturo skladiščenja ne višja od 8 stopinj.
Kontraindikacije za uporabo acidophilus
Kontraindicirana uporaba te koristne pijača Idiosinkrazija tega proizvoda, ki se pogosto kaže v obliki alergijskih reakcij (koprivnica). Poleg gastritis z visoko kislost.