Čarobni recepti z borovnicami

Recepti borovnice - veliko, vendar smo izbrali najbolj zanimive!

Blueberry lahko kuhamo ne le sladke jedi in sladice, temveč tudi slane omake, ki so običajno služil za divjačino in perutnino.

Za ta caramelizing sladkorjem, dodamo malo rdečega vina in sveže jagode. Segreti maso na majhnem ognju, dokler se zgosti. Na koncu dodamo malo balzamičnega kisa.

Borovnice namesto zdravila

Borovnice - najbogatejši vir antioksidantov, tako da so njene lastnosti uporabljajo pri preprečevanju raka.

Borovnice veljajo za eno najboljših sredstev za zdravljenje bolezni sečil in spolovil. Borovnice pomaga ohranjati vid in spomin, krepi krvne žile, zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja, preprečevanje nalezljivih bolezni in pomaga vzdrževati normalno telesno težo.

Recept z borovnice - Tart s skuto

12 obrokov

Kuhanje čas: 45 minut

Za testo: • • 250 g moke 80 g masla • 1 žlica. l. sladkor v prahu • 3 žlice. l. voda.

Za nadev: • 250 g skute masla 100 • g • goste kisle smetane 100 g sladkorja v prahu 1 limonine lupine • • • 500 g borovnic rezine apna in limonine lupine za okraševanje

• Segreti pečici na 225 ° C. Moko dodamo na kocke narezano mrzlo maslo, sladkor in vodo.
• Vsebina široko skledo narežemo z nožem, in hitro zgnetemo testo, ki ga ročno. Imeti mora gladko in enakomerno.
• Razvaljamo testo na debelino okoli 5 mm, da jih na spodnji kalup. Močno stisnemo robove.
• Oblika testo dal v pečico in pečemo približno 10-12 minut. Cool.
• Medtem ko kolač ohladi, pripravimo kremo: zmešamo skuto s kislo smetano in sladkor v prahu.
• Na koncu vmešajte z limonino lupino in premešamo. Krema zapolniti nastalo obliko testa. Ravni površini. Potresemo premaknili oprati borovnice.
• Kiselkasti Okrasimo z listi melise in rezinami limete. Potresemo s črtami limonine lupine in sladkorja. Prav tako lahko potresemo torto ocvrte v ponvi brez olja z mletimi orehi in mandlji.

Recept z borovnicami - Sladki cmoki z borovnicami

4 obroki

Kuhanje čas: 1 ura

Recept Sestavine: • 350 g moke 1 jajce • • • 2/3 skodelice vode 600 g • 50 g borovnic drobtine • 1 h. L. sladkor maslo • • • goste kisle smetane 1 vrečka vanilijevega sladkorja • sol

• kladivo jajce moko, dodamo vodo in ščepec soli, zgnetemo testo.
• ga razdelimo na kose. Vsak roll, rezano steklo krogi.
• Borovnice, zmešamo z enostavnim sladkorjem in drobtinami. Slepe cmoki, zavremo 4 litre vode, sol.
• Spusti cmoke v vrelo vodo in kuhamo 1-2 minut, v trenutku, ko se pojavijo. Odcedimo. Postrezite zalivanje smetano pomešano z vanilijevim sladkorjem.

Recept z borovnice - Marmara žele s borovnice

12 obrokov

Video: Blueberry Pie) flan z robide) zelo preprost recept))

Čas kuhanja: 1 ura 10 minut

Recept Sestavine: • 500 g borovnic in drugega 100 g za dekoracijo • • 1 skodelica sladkorja 1 vrečka želatine • • 500 ml 400 ml jogurt smetane • 1 vrečka vanilijevega sladkorja • 1 zavitek jagodni žele

• Želatina, pour kozarec vode, razveljavi.
• Potresemo borovnice v ponvi, dodamo sladkor, zavremo.
• Odstranite z ognja, dodamo želatino in premešamo z mešalnikom. Shranjujte v hladilniku.
• Jogurt Vmešajte preostali sladkor in vanilijev sladkor. Mešamo z želatino, hladilniku 10 minut.
• Krema Mešalnikih, zmešamo z jogurtom, vlijemo v kalup.
• V maso narediti "Nič" iz borovnic peno za izvedbo izvira "marmor". Shranjujte v hladilniku.
• Potresemo s preostalimi jagodami ali orehov, prelijemo z jagodno žele, jo kuhamo na navodilih na embalaži.

Recept z borovnice - palačinka vrečkah

10 obrokov

Kuhanje čas: 40 minut

Recept Sestavine: 200 g moke • • • 2 jajci 1 skodelica mleka • rastlinskega olja za cvrtje • 200 • g vanilije skute 500 g borovnic • • 100 g sladkorja 100 ml češnja liker • 1 • oranžna soli

• Moka, mleko, jajca in ščepec soli, premešamo z mešalnikom, dokler gladko, razveljavi 30 minut.
• Pred peko testo še enkrat premešamo.
• Na segreto ponev, vlijemo olje in pečemo palačinke.
  
• skuto zmešamo z 1/3 jagod. Preostali borovnice mešalnik, zmešamo s sladkorjem in likerja.
• Olupimo oranžno. Lupine narežemo na črtami in prostor za 2 minuti v vreli vodi.
• Meso narežemo na rezine.
• Palačinke, položite na služijo skuto z borovnicami. Proge oranžne lupine tie vrečke.
• Postrezite z borovničevo omako in oranžno rezine.

Recept z borovnice - pecivo s skuto

18 obrokov

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Za testo: • 200 g skute 7 • stroki. l. mleka • 6 žlic. l. • rastlinsko olje 4 žlice. l. sladkorja • 1 jajce • 400 g moke • 30 g kvasa.

Video: mafini z borovnicami in vikend smetano sir | recepti SlakoTV

Za nadev: • b člen. l. • 500 g sladkorja • 1 žlica borovnic. l. krompirjev škrob 100 g • • skuta 180 g sladkorja v prahu • 2 žlici. l. Krema • 2-3 Art. l. voda

• Mleko mix s skuto, rastlinsko olje, sladkor, jajca in kvasa.
• Dodamo moko in zamesimo testo, postavite vzpon.
• Ko se bo njegov obseg podvoji, zgnetemo spet razvaljamo, izrežemo 18 krogov stekla.
• Borovnice pour sladkorja, dodamo 2-3 žlici. l. vodo, zavremo.
• Prahi 2 žlici. l. masa, dodamo preostanek škroba.
• Ohladimo in zmeljemo s sirom.
• Slepe pite z nadevom.
• Pečemo 20 minut pri 200 ° C. Cool.
• Zmeljemo 100 g sladkorja in smetane v prahu, praška preostalim - s skuto. Okrasite pecivo s tem smetane in borovnic omako.

Recept z borovnicami - Classic torta

20 obrokov

Čas kuhanja: 1 ura 10 minut

Recept Sestavine: • 1 zavitek ali mehke margarine olje za peko • sladkor v prahu 1 skodelica vanilijevega aroma • • • 4 jajca 500 g borovnic • 2 skodelici moke 2 • umetnost. l. krompirjev škrob • 1 h. l. pecilni prašek

• Mehka margarine Vmešajte 1/3 skodelice sladkorja v prahu. Vmešajte v lahki, po drugi strani uvaja jajca po vsakem dodajanju žličko moke.
• Put preostalo moko, 1 žlica. l. krompirjev škrob, pecilni prašek in vanilije.
• Testo dobro premešamo, tako da nima grudic.
• Borovnice, potresemo preostali škrob, polovico jagodami mešanici z testo. Ali je to tako, kot da jih ne poškoduje, sicer testo postane Neprivlačan modrikaste barve.
• Testo se razširila na namaščen in pomokano obliki. Postavite preostanek jagod. Oblika v pečici in pečemo 45 minut pri 180 ° C.
• Okrasite torto s sladkorjem v prahu. Postrežemo s sladoledom in najboljša še topla.

Recept z borovnicami - Cool torta "Zebra"

12 obrokov

Čas kuhanja: 30 minut časa za hlajenje +

Recept Sestavine: • 50 g skute • 150 g piškotov peciva • 6 Art. l. limoninega soka 80 g • + 3 žlice. l. sladkorja • 250 g smetane • 300 g borovnic • 80 g masla

• Sesirjeno mleko kaše z 80 g sladkorja in 3 žlice. l. limonin sok.
• Krema metlico dokler gosto peno, premešamo s skuto. Borovnice mešalnik, zmešamo z limoninim sokom in preostali sladkor.
• Torta pan, kraj plastični ovoj, porazdeljeni spodnji 4. čl. l. skuta in jih v zamrzovalnik za 20 minut.
• Top z 2 žlici. l. borovnica mousse. Držite v zamrzovalnik za 5 minut. Naredite 4-5 plasti.
  
• Stopite maslo, premešamo z Izmrvljen piškotki.
• Put na vrhu zadnje plasti. Postavimo v zamrzovalnik 6 ur.
  
• 45 minut pred serviranjem jo prenesemo v hladilniku.
• Pred služijo, obrnemo torto iz kalupa na ploščo in narežemo na rezine.

Recept z borovnicami - preprosto

Osvežilni koktajl z borovnice

V 1 l stekleno kefir dodamo 2 in 3 borovnica art. l. med. Mešamo z mešalnikom. Dodajte pest borovnic in ribeza.

Domač sladoled s borovnice

Čašo in 150 g jogurta mešanica borovnice 4 rumenjake, namažejo s 100 g sladkorja. Postavite v zamrzovalnik za 3-4 ur.

Puding z borovnicami

Skuhamo 1,5 litra vode z 300 g borovnic, limoninega soka 1 skodelica sladkorja (po okusu - in lahko manjša). Dodamo 2 žlici. l. krompirjev škrob. Zavrite.