Kako kuhati zelenjavna juha. Recepti juhe juha

• Kako kuhati preprosto zelenjavno juho za juho
• Kako kuhati zelenjavno juho za rižote
• Kako kuhati zelenjavno juho v multivarka
• Kuhanje zelenjavna juha za hujšanje
• Kaj kuhati iz zelenjave juho z pankreatitis?
• Svetloba krompirjeva juha
• zelenjavna juha z bučkami
• Recepti juhe v zelenjavni juhi
• Korenček juha po operaciji
• Zelenjavna juha z brokolijem za otroka grudnichka
• Piščančja juha z zelenjavo juho
• sir juha
• Juha z belimi beluši z zelenjavo juho
• Kako pravilno shranjevanje zelenjave juho
• Energijske juhe zelenjavne juhe

Kako kuhati zelenjavno juho? Kuhati okusno zelenjavno juho doma, bo trajalo nekaj časa in nekaj sestavin, ki rastejo na postelji.

Zelenjavna juha, kot piščančje juhe - univerzalni prazno za kulinarične užitke. Gospodinje aktivno uporablja pri pripravi konvencionalnega juhe, juhe, pire, enolončnice, omake in druge tečaje ptic in rib. Razširjena v dietetika (ki se uporablja v dneh tešče v različnih diet), in napajalnega sistema za najmlajše.

Kuhanje možnosti - teža. Tradicionalno juha iz čebule in korenje, z dodatkom korena zelene. Za izboljšanje hranilne vrednosti za dodajanje piščanca ali drugo meso.

Kako kuhati preprosto zelenjavno juho za juho

Sestavine:

• Voda - 3 l,
• Korenje - 2 kosa majhnosti,
• Čebula - 1 kos,
• korena zelene - 150 g,
• Česna - 2 kosa,
• Sol in poper - po okusu.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Vzamem velik lonec.
2. Temeljito izperemo zelenjava (korenje, čebula). Žarnica ne krtačo, nežno strganje korenje in narežemo, vržejo v skledo polno. Zelena koren je porazdeljena v več delov.
3. Peel stroka česna, stisnjeni dol malo in vrgel v lonec.
4. Dodamo sol in poper.
5. Jaz nalijemo vodo in dal na visoko toplotno vrenja. Po vre temperatura pada. Kuhanje čas - 60 minut.
6. Odstranim posodo z ognja, vlijemo v juho v drugo posodo skozi sito. Uporaba kot slepi juho.

video recept

Kako kuhati zelenjavno juho za rižote

V tradicionalnem smislu je rižota - riž jed (Arborio), pečen v ponvi in ​​zmešamo z juho. Skladnost spominja kremo. jedi domovina - Severna Italija.

Sestavine:

• Por - 200 g,
• Korenje - 500 g,
• Pasternak - 500 g,
• Zelena - 500 g,
• Čebula - 300 g,
• Peteršilj - 30 g
• Lovorjev list - 3 kosi,
• Črni poper - 6 grah,
• Česen - 1 strok,
• Sol - po okusu.

Postopno uvajanje PRIPRAVA:

1. Začinjene sadje pastinak in korena zelene in očisti veliko rezhu. Razdelite čebulo na pol, korenje - na velikih delih. Žarnice delno očisti, tako gosto rumeno lupino. Por žagam grobo.
2. Vzamem ponev z 3-4 obsega litrski širjenja in zelenjave. Zavremo. Nato odstranite pokrov in zažgali na najnižjo gorilnika.
3. Po 30 minutah je dal v pripravo brozge sesekljanega peteršilja, olupljen česen, ki je razdeljen na dva dela, papriko. I sol po okusu. Mešati. Varia vsaj 20 minut.
4. Previdno izvlecite zelenjave. Rastlinski brozgo odsotnosti rižota kuhanje ali enkrat izdajajo v rezervoarjih (hrana posode iz plastike) in damo v hladilnik za shranjevanje.

Kako kuhati zelenjavno juho v multivarka

Sestavine:

• Voda - 2 litra,
• Čebula - 2 kosa,
• Por - 1 steblo,
• Korenje (velika) - 1 funkcijo,
• Česna - 4 stroki,
• Zelena (stebla) - 4 kosi,
• Koper in peteršilj - 1 snop,
• Polka dots poper - 5 stvari,
• Olivno olje - 2 veliki žlici,
• Lavrushka - 1 kos,
• Sol - po okusu.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Jaz pranje zelenjave pod tekočo vodo večkrat. kožo ne odstranite. Narežemo na več kosov. Nalijte olivno olje v posodo vrže zelenjavo za kuhanje. Način "Hot" se aktivira. Multivarki timer nastavljen na 20 minut.
2. Skozi odmerjenem času deskanje na programu "Multipovar" in nalijemo 2 litra vode. Zavremo. Vklopite način "juho" za 60-90 minut. 10 minut za dokončanje pripravo ulivanja popra (grah) in lovorjev list.
3. Multivarki odstrani iz zelenjave, ki je brozga zlijemo v veliko stekleno posodo. filtrirali sem skozi gazo, če je želeno.

Kuhanje zelenjavna juha za hujšanje

Predlagam, da se svetlo zelenjavno juho s posebnim okusom z dodatkom žajblja in kisa, ki je idealen za hujšanje.

Sestavine:

• Voda - 2 litra,
• Korenje - 3 kosi,
• Paradižnik - 1 kos,
• Česen - 3 stroke,
• Zelena (koren) - 90 g
• Zelena (peclji) - 2 funkcije,
• Dill - 1 kup,
• Žajbelj - 1 ščepec,
• Vinski kis - 2 veliki žlici,
• Črna piment - 5 grah,
• Salt - pol čajne žličke.

Postopno uvajanje PRIPRAVA:

1. V pripravljalni fazi vzamem zelenjave in zelišč. Vse je temeljito oprati in krtačo. Cook čebulo brez lupine, je stroka česna ne bodo potrjeni.
2. Narezana zelenjava na srednjih delcev. Zeleni fino sesulo.
3. Razprta v ponvi paradižnik, korenje, zelena (stebla in korenine), čebula, česen surovo.
4. Jaz nalijemo vodo, zalivanje zelenjava vinski kis. Obrnem na štedilniku. Ogenj - največja. Jaz ga pustite do takrat, dokler ne zavre. Temperatura kuhanje bila nato znižana na minimum. Cook, ki se osredotoča na pripravljenost korenja. Čas kuhanja - vsaj 40 minut.
5. Vzamem ven zelenjavo iz brozge. Dali so vse brozge sok. Jaz precedimo juho skozi večplastno gazo.

Svetloba prehransko juha je glavni del čiščenja prehrane, namenjene za obdobje 2 tednov ali manj (o zdravstvenem stanju). Juha iz različnih zelenjave, ki se uporabljajo kot kosilo in večerjo. Vloga dodatne sestavine služi 1 majhno žličko ovsenih kosmičev ali žitarice.

Za zajtrk priporočljivo uporabiti del kuhanega riža (60 g) s suho sadje (50 g) in svežega sadja (100 g). Dovoljena uporaba sveže zelenjave solato z malo olivnega olja.

Vsako jutro se začne s kozarcem mineralne vode ali sveže kuhanega zelenega (zeliščnega) čaja brez sladkorja. Na čistilno dieto je priporočljivo piti veliko.

kuhanje videi

Kaj kuhati iz zelenjave juho z pankreatitis?

Pankreatitis - bolezen povezana z motnjami v delovanju trebušne slinavke, ki je odgovoren za pravilno delovanje prebavnega sistema in regulaciji metabolizma energije. Vnetje ima dve obliki: akutne in kronične. To se kaže kot slabost in bolezni, emeze, motenj stol in hude bolečine, prednostno v zgornjem delu trebuha.

V pankreatitisa, glede na fazo, oseba, ki je prepovedala uporabo mastne in začinjene hrane, hrana kuhana v rastlinskem olju in drugih kislih kumaric.

Kdaj lahko bolezen jesti lahek prehrano sveže zelenjave juhe brez dodajanja začimb in juhe, kuhana v juho. Razmislite dva recepta.

Svetloba krompirjeva juha

Sestavine:

• Pripravljen juha - 1,5 l
• Paradižnik - 1 kos,
• Krompir - 4 stvari,
• Korenje - 1 stvar,
• Čebula - 1 glava,
• Rastlinsko olje - 5 ml,
• Kislo smetano - 1 žlička,
• Sol, peteršilj - po okusu.

Postopno uvajanje PRIPRAVA:

1. Jaz oprane in sesekljane zelenjave. Karkasa na majhnem ognju z minimalno količino olja (razen krompirja). Če želite dodati okus passirovku žlico juhe žlico.
2. Ponev z juho širjenje krompirja, 10-15 minut objavili zelenjavni nadev. Mešati. Bates ogenj na minimum. Kuhamo, dokler razpis za 40 minut.
3. Postrezite, obložen z zelišči (peteršilj, uporaba) in žlico kisle smetane.

zelenjavna juha z bučkami

Sestavine:

• Voda - 1 liter
• Krompir - 400 g,
• Korenje - 150 g,
• Por - 1 glava,
• Bučke - 250 g,
• Olivno olje - 50 g
• Korenčkov sok - 100 ml.

Postopno uvajanje PRIPRAVA:

1. Moja in sem čist krompir in narežemo na večje kose in jih dušimo.
2. Medtem ko se krompir pripravljen, gre zelenjave preliv. Rezina bučke rezine. Sem post na ponvi. Najprej prepražimo in zapečenosti v olivnem olju. Dodam vodo, zmanjša toploto in trupa, dokler ni pripravljen.
3. Pare por, narezan korenček. Carcass z bučkami. Pošljem passirovku skoraj kuhanim krompirjem.
4. Segrejemo do vrenja, da sol.
5. Sem pour na koncu korenčkov sok, v mešanici.
6. Postrezite s dressing iz svežih sesekljanih zelišč.

Recepti juhe v zelenjavni juhi

Korenček juha po operaciji

Še ena preprosta juha z zelenjavo juho, ki jo priporočajo zdravniki v pooperativnem obdobju.

Sestavine:

• Pripravljen rastlinska juha - 500 ml,
• Korenje Velikosti - 2 kosa,
• Rastlinskega olja - 2 žlici
• Kislo smetano - 1 malo žličko.
• Sol, zelišča - po okusu.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Previdno moji korenje. Narežemo na majhne koščke (kocke ali tankih obročkov). Spread v ponvi.
2. Pour zelenjave juho. Kuhamo, dokler kuhanega korenja. Odstranite z ognja, da bi kul.
3. Mavrična juha v priročno skodelico. Dodajte sol in rastlinsko olje. Bič dokler gladko doslednosti blizu pire z mešalnikom (šob pyurirovaniya).
4. Obroki se strežejo na mizo s svežimi zelišči in kislo smetano.

Koristni nasveti. Po analogiji lahko pripravimo pire z bučno juho. najbolje služijo s suhimi semeni.

Zelenjavna juha z brokolijem za otroka grudnichka

Sestavine:

• Piščančje file - 150 g,
• Brokoli - 50 g
• Bučke - 50 g
• Stročji fižol - 60 g
• Koper - nekaj vejic,
• Sol se doda.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Piščanec temeljito oprane, narežemo na majhne koščke.
2. Peel squash, odstranite semena, brokoli, narežemo na majhne florets.
3. Piščanec dal v mrzlo vodo. Zavremo. Združi prvo juho. Ponovno dal na štedilnik, kuhamo na zmernem ognju. Sem očistiti pene skimmer. Po 15 minutah, razširil fižol, brokoli in bučke. Mešati. Ob koncu kuhanja dodamo koper za prijetno aromo. Zaprite pokrov, da pustite juho "doseg".
4. Vzamem mešalnik in mi prinesel jed, dokler gladko.

koristni nasveti

• Hranilna meso juha prepovedano za otroke do 1 leta. Samo čista filtrirana voda in sveže zelenjave. Brees o razpisu piščanca v omejenih količinah dovoljeno.
• Dodajanje pražene rastlinsko olje v juho otrok (10-12 mesecev) ni dovoljeno.
• Počakajte malo z dodatkom soli v tekočo hrano nahraniti svojo ljubljeno majhen čudež, mlajših od 2 let.
• Kocke brozgi rezance in flavorful začimb, ne smejo uporabljati aditivi vprašljivo vsebino.

Piščančja juha z zelenjavo juho

Sestavine:

• Piščančja bedra - 3 kosi,
• Bolgarski poper - 1 kos,
• Čebula - 1 glava,
• Korenje - 2 kosa,
• Rezanci - 1 žlica,
• Graha - 3 velike žlice,
• Lovorjev list - 1 kos,
• Sol, poper, peteršilj - po okusu.

Postopno uvajanje PRIPRAVA:

1. Kuham zelenjavno juho. Ponev vrgel korenje in čebulo, grah, črni poper in lovorjev list. Zelenjava je treba zmanjšati in jih je treba očistiti. Cook v celoti.
2. Ko vre, Prevretek met ptica že opran in olupljen. Dodamo sol. Po 40 minutah je juha kuhana. Sem filtrirati.
3. Vzamem ven sestavine za juho. Piščančje meso loči od kosti pri ohladimo.
4. Dodamo juho nova razpadel korenja (lahko zmleto na Rende) in papriko, narežemo na trakove. Ponovno zavremo, litje sesekljan ptico, dodam graha. V končni fazi obarjanje Rezanci. Varia kuhane vsaj 5 minut.
5. Obrnite juho, ga pivo za 10 minut in in služijo. Jaz krasijo zgornji sesekljan peteršilj.

sir juha

Sestavine:

• Zelenjavna juha - 1,8 litra,
• Svež sir - 50 gramov,
• Sir trde - 150 g,
• Krekerji bel kruh - 100 g,
• Krompir - 2 kosa.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Prejemanje pripravljen za juho juha korenje in čebulo z dodatkom črnega popra in listov. Sem dal na štedilnik, da se segreje.
2. Jaz krompir. Peel in sem narežemo na čeden kocke srednje velikosti. Sem vzlet zavre v juho. Kuhamo 15 minut.
3. Odstranite krompir se pošljejo mešalnik in zemlja viskoznega doslednosti. Krompir v obliki pireja ponovno poslati v juho.
4. Ko je juha pride do vrenja spet dal sveži sir. Število sira uravnava razpoloženje. temeljito premešamo. Kuhamo na srednje močnem ognju, dokler stopljenim sirom. Odstranite z ognja, dam 3-4 minut pivo.
5. Jaz sem zdrobljenih nariban trdi sir. Sem se vkrcal na skledo juhe. Poleg okrasite krušnimi kockami in svežih zelišč.

Jejte za vaše zdravje!

Juha z belimi beluši z zelenjavo juho

Priporočam kuhati sladko in prijetno okusu špargljev juha juho. Jed Izkazalo se je zelo lepa in okusna.

Sestavine:

• Rastlinski juha - 1 liter
• Belih belušev - 400 g,
• Čebula - 1 kos,
• Krema - 100 ml,
• Maslo - 1 velika žlica,
• Sol, poper, paprika in sveža zelišča - po okusu.

Postopno uvajanje PRIPRAVA:

1. Beluši speremo, da odstranimo hrapave robove in obsushivayut kuhinjske brisače. Narežemo na koščke srednje velikosti.
2. V ponev vržem žlico masla in začne taliti na majhnem ognju. Čebulo olupimo in narežemo na majhne koščke. Sem vrgel off zelenjave v stopljenim maslom in pražimo 2-3 minut.
3. Put sesekljan špargljev v ponev, vlijemo zelenjavno juho. Sem upočasni ogenj iz srednje na malo. Bit dodam malo soli, dodamo poper. Kuhamo 30 minut.
4. Ko je beluši kuhani, uporabite potopno mešalnik da kremno juho prihodnost.
5. Na koncu sem vlijemo smetano. Mešati. Pustim juho nad majhnem ognju 3-4 minut. Glavna stvar - ne da bi dosegli aktivno vre in vre. Dish razlitje na ploščah, okrasite s papriko in zelišči.

Kako pravilno shranjevanje zelenjave juho

V hladilnik pripravljen zelenjavni juhi ni več kot 72 ur shranjeni. Za zamrznjene v kratkem časovnem obdobju lahko vlije juho v polietilenske vrečke ali plastične posode, z uporabo lijaka. Položite v zamrzovalnik in uporabo, kot je potrebno.

Za dolgotrajno skladiščenje:

1. Take pločevinke 400 ml z običajnim navojnim pokrovčkom. Speremo z vrelo vodo in osušite.
2. Napolnite kozarce s sveže pripravljeno juho. Vijak, vklop za 5-10 minut. Hranite v temnem in hladnem prostoru.

Energijske juhe zelenjavne juhe

Število kalorij iz preprostega najmanj rastlinskega Navara. Skupaj 5 kcal na 100 g proizvoda. Razmerje Indikator vode giblje med in zelenjavni sort sestavine.

Energijske juhe, mesne juhe, pripravljene iz zelenjave neposredno odvisen od uporabljenih izdelkov (mesa, prisotnega v sestavku, koščki maščobe). Borsch vsebuje povprečno 60 kcal na 100 g, sir juha - 94 kcal na 100 g običajnega zelenjavno juho - 43 kcal na 100 g

Skuhamo juho univerzalne zelenjavni juhi po vaših željah. Ne bojte se kulinaričnih poskusov. Združite vse vrste izdelkov, uporaba dišečih začimb, s čimer se jedi izvirnost in edinstvenost. Kulinarične kreacije, pripravljene s skrbnostjo in vnemo, se cenijo družino in prijatelji.