Tradicionalni in izvirnih receptov za juhe z žličniki

Nutricionisti svetujejo, da bi jedli juho vsak dan - to je koristno, izpolnjuje in, seveda, okusno. Recepti Prvi tečaji, obstaja veliko, vendar pogosto gospodinje gredo na običajni razpon: Piščančja lapshichkoy, juha, juha, škripcih. In, če se uporabljajo za večerjo juho s cmoki? Hišni ljubljenčki bo všeč!

Vsebina

3. povzroča zvar juha cmoke
Tradicionalna juha s cmoki in krompirjem
Originalni recepti

V srednjem juho
Uzbek juha chuchvara-shourpa
Zelenjavna juha

01:00

180

4 obroki

enostaven za pripravo

3. povzroča zvar juha cmoke

Priročna. Ni potrebe, da nered okrog z mesom: to predhodno kuhamo, narežemo na koščke. Tu se juha nastala. V večini receptov varijo vodo.
Relativno poceni. Dvajset preostale cmoke v zamrzovalniku nahraniti družine ni, ampak v juho zneska bo več kot dovolj.
Učinkovito. Služil med pojedino v lepi jed juho z žličniki - samo praznik!

Cmoki juha z zelišči

Tradicionalna juha s cmoki in krompirjem

Najlažji in najbolj priljubljena možnost, kako kuhati juho s cmoki. Za mnoge ljudi, je to povezano z otroštvom, saj je jed pogosto imenuje "babica" juho.

Potrebovali boste:

Voda - 3 l;
štruklji - 500 g;
Krompir - 300 g;
Korenje - 1 kos;
Čebula - 1 kos;
sončnično olje - 10 ml;
soli, začimbe - po okusu.

Priprava:

Čebulo in korenje drobno sesekljamo in prepražimo v olju.
Zavrite vodo, olupljen in narezan krompir dani v ponvi.
Ko je krompir pol narejeno, dodajte pan ocvrte zelenjave in začimb. Pustimo vreti 10-15 minut.
Dodaj cmoke v ponev in kuhamo do mehkega.

Recept "babica" juho z pelmeni dovoljuje uporabo "leni" cmoki ali "mesa vrtnice." Za njihovo pripravo, roll testo na mizo, dal polnjenje na vrhu in zavijemo v zvitek. Narežemo na koščke in jih potopite v vrelo juho.

originalni recepti

V srednjem juho

Hranljiva juha je dobra sama po sebi, če pa v klasični obliki, je postalo dolgočasno za vas, da se širijo. Ponujamo preprosta izbira jedi na vodi in z veliko zelenjave. ga Kuhanje mora biti v ponev z debelim dnom.

Juha z žličniki Potrebovali boste:

štruklji - 500 g;
pesa - 3 majhna;
Korenje - 2 kom;
Čebula - 1 glava;
Česen - 1 strok;
limoninega soka - 10 ml;
sončnično olje - 10 ml;
Voda - 2 l;
sol, začimbe, zelišča - po okusu.

Priprava:

Olupimo in sesekljamo vse zelenjave.
Čebulo in korenje v fry pan za 10 minut.
Dodaj pesa in limonin sok, pokrov in kuhamo še 10 minut.
V ponev z vodo, dodajte rastlinsko zazharku. Ko voda zavre, padec v lonec zelišč, česen, sol in začimbe.
Kuhajte juho za 10 minut, nato odstranite z ognja in pustite, da se pivo.
Cmoki kuhamo v ločenem ponev, nato pa jih urediti na ploščah.
Dodajte zelenjavno juho in takoj služijo na mizo.

V prvih jedi so kot nalašč klasični cmoki z nadevom iz svinjine in govedine. Meso mora biti dovolj drzni - to bo zagotovilo, sočnost. Idealno bi bilo, če cmoki sodijo v ponev iz zamrzovalnika, tako da lahko ohranijo svojo obliko bolje. Seveda, vsake družinske tradicije glede na videz ravioli, vendar juhe so najboljši krog.

Uzbek juha chuchvara-shourpa

Ta jed z močno orientalski okus juha z žličniki uzbeščina. Drobne "debelušnih" cmoki v okusom mesa juho z zelenjavo - eksplozija okus! Priprava chuchvara-shurpa zahteva veliko truda in časa (tu brez ročnega brizganje že ne more storiti!), Vendar rezultat je vredno.

Juha chuchvara-shourpa Potrebovali boste:

jagnje - 300 g;
Goveje - 300 g;
čebula - 4 velike glave;
moke - 500 g;
jajca - 2 kom;
voda - 100 ml;
jagnjetina kosti za juho;
paradižnik - 3 kosi;
česen - 1 glava;
sol, poper, zelišča - po okusu.

Priporočeno:

Priprava:

Naredite nadev: govejega in ovčjega mesa gospodična skozi mlinom za meso, premešamo, dodamo sesekljano čebulo, poper in sol.
Zamesimo trdno testo iz moke, vode in jajc.
Tanko razvaljamo testo. narežemo na kvadrate s stranicami 5-6 cm.
V sredino vsakega kvadrata za postavitev kepo mesa.
Slepe cmoki: razvaljamo pol kvadrat testa in vse ščepec robove, da bi dobili pravokotnik. Nato združimo spodnje vogale pravokotnika, s strani, kjer test krat, jih povezati. Pelmeshek oblike mora podobni oko.
Bone napolnite s hladno vodo, v veliki ponvi. Dodajte čebulo, česen in sol ter kuhamo približno dve uri.
Nižje v juho narežemo na rezine paradižnika.
Dodajte tortelini in kuhamo do mehkega.
Postrezite chuchvara vroče shurpa z več sesekljanih zelišč.

Cmoki v chuchvara-Shurpa bi moral biti majhen. Menijo, da so manjši kot, bolj usposobljene in ekonomično gospodinja. Pri tem je treba povedati o juho. Za ta jed je juha pripravljena brez mesa na kosteh, ponavadi tisti, s katerim je zmanjšati za polnjenje.

Zelenjavna juha

Preproste kuhani štruklji, ki jih čutijo težka za želodčne jed? Ali pa si samo stale v zamrzovalniku ostanki polizdelkov po počitnicah? Naj jih prvotno juho segrevanja - cmoki z juho.

Juha z zelenjavo in žličniki Potrebovali boste:

štruklji - 500 g;
Čebula - 1 glava;
Korenje - 1 kos;
zelena - 30 g;
sol, lovor, poper - po okusu.

Priprava:

V ponev z mrzlo vodo, kraju prepolovil čebulo, korenček in zeleno stebla kos.
Zavremo, dodamo sol in začimbe.
Odstranite zelenjavo iz vode.
Cook cmoki v juhi, in z njo prelijemo v plošče.

Možnosti, kako narediti cmoke z juho pa je popolnoma enak kot pri juh vrst. Juha iz piščanca, meso, zelenjavo, gobe, popolnoma jih je mogoče zamrznitev, saj lahko vsaka gospodinja naročajo za prihodnje osnova za juhe. In kuhati cmoki z juho, celo recept ni potreben - samo odmrzovanje juho, jo zavremo in kuhamo sestavine v njej.

Recepti juhe z žličniki so lahko zelo različni, vendar vsi od njih pri uporabi lahko okrasimo s kislo smetano in zelišči. Jesti takšne jedi je najbolje samo na sestavine, nimajo časa raskisnut.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný