Recept za domač vafelj vafelj: sestavine in kuhanje skrivnosti

Veliko ljudi ne pozabite prave domače vaflje, da mama ali babica peče na štedilniku v težkih, litega železa vafelj železa. Sladko testo napolni v notranjosti jih hrustljavo in tanek ali zelo mehko, zelo okusno.

Na žalost, trgovina zdaj obstaja nič od tega se ne da kupiti. Če je hiša stara vafelj železa ali kupili sodoben, električni, hitro in enostavno pečemo domače vaflje na starih receptih ohranjenih. Z ali brez polnjenja, so idealni kot zajtrk, čaj ali kavo. Zahvaljujoč naši reviji že veste, kako pripraviti kavo v Turkuju. Sedaj vam bomo pokazali, kako kuhati vaflje.

hrustljavi vaflji

Recept za hrustljavi vaflji stare sovjetske vafelj je zelo preprosta in hitra. Vaflji v domu za stare vafelj zgladiti zelo tanka, dišeče in hrustljavo. So hitro izsušijo, zato jih je treba predenje naenkrat. Če želite, dodajte v vsakem sladek nadev, vendar lahko to storite brez njega.

sestavine:

• Komplet olja ali margarine 200 g;
• 4 piščančje jajca;
• Vanilin torba za vonj;
• Skodelica moke, je bolje, da presejanje;
• Brez zgornjem stekla sladkor;
• 2 veliki žlici sladkorja v prahu.

Priprava:

• Najprej, razdeliti jajca in pesek z mešalnikom, da nastane zelo gosto belo peno;
• Dodajanje sladkorja v prahu, vanilijo. Stopite masla ali margarine, prelijemo z mešanico. Še vedno mešamo še enkrat, bi bilo mešalnik treba vključiti v povprečni moči;
• Dodamo presejano moko, premešamo, daje preizkus stati nekaj minut;
• Vafelj železa v notranjosti z obeh strani prevlečene z rastlinskim oljem na tanke rezine ne držijo, jo segreje;
• Nalijemo v dve ali tri žlice testa dobro dušijo ročico, da bi bilo subtilna. Treba je paziti, da se ne spali s pečjo;
• Pečemo približno dve minuti, odprta in prav tako hitro izklopite cev, dokler se ne posuši. Če začnete takoj odstranite cev, se lahko zlomi, sesulo na koščke.

Soft vafelj recept

Odrasli radi tanke, hrustljavi vaflji veliko, so tudi otroci raje puhasto, mehka. Recept za domač mehko vafelj vafelj je star tudi ni težko. Za pripravo ponudbe in mehke domače oblati potrebujejo malo hrane in prostega časa.

sestavine:

• 4 jajca;
• Celotno steklo pesek;
• Velik paket masla 250 gramov;
• Nekaj ​​več kot pol skodelice kisle smetane, če je želeno, lahko nadomestimo z jogurtom;
• Steklu z moko;
• Soda na konici žlico;
• Malo soli.

Priprava:

1. Cepilni jajca v visoko skledo, spi pesek, vse razžvrkljamo mešalnikom, dokler gosto belo peno;
2. Zdaj morate taljenje masla v mikrovalovni pečici, lahko to storite na štedilniku, jo dodajte jajce. Zmes je spet treba premagati z mešalnikom;
3. Dodajanje jogurt ali kislo smetano, sol in pecilni soda, vzdrževalno zaspite moko. Zgnetemo testo ni pregosta;
4. Segreti vafelj železa na štedilniku, prvič, da je bolje, da mazanje testo ni zgorela;
5. Žlica pour potrebno količino testa, oprijeta pokrovom;
6. Rezinami pečemo 2 minuti, nato pa previdno obrnite na drugi strani vafelj železa.

Kako pripraviti električni vafelj

Vafelj recept za sodobne električne vafelj železa je nekoliko drugačna od prejšnjih. Lahko jih pripravimo tudi brez jajca, kislo smetano ali margarino. Rezine so pridobljeni tanke, zelo hrustljava in zelo okusno.

sestavine:

• 2 skodelici moke;
• 1 skodelica sladkorja;
• Pol skodelice rastlinskega olja, prednostno brez vonja;
• Pol žličke hidratiziranega soda;
• Pol skodelice navadne vode;
• Ščepec soli;
• Vanilla vonj.

Recept vafelj testo električni vafelj likalniki:

• Najprej je treba mešati moko, sladkor, sol in vanilin;
• Zdaj morate dodati v mešanico tople ali hladne vode, premešamo z žlico znova, nato mešalnik;
• Dobljeno testo je treba dodati, da soda, dal ven svoj prvi kis ali svežega limoninega soka, dobro premešamo še enkrat;
• Elektrovafelnitsu potrebno predgretje, v sredini žlico, da pour testo ni preveč debela, blizu in kuhamo vsak vafelj za približno 30 sekund.

Vsi ti recepti so zelo preprosta, proizvodi, ki jih potrebujejo zelo malo. Domače vaflji dobimo neverjeten okus, ki spominja na otroštvo. Kot polnilo cevi lahko uporabi za smetano, kondenzirano mleko, debela smetana ali marmelade. In če je, poleg tega, da kuhamo kurabye piškotkov na naši recept, potem lahko skupaj vroči gostom na sladek čaj.

Kot smo že omenili vaflje super za zajtrk in za kosilo, lahko vložite pečen jabolko. So okusna, ampak tudi zelo koristno sladica, ne samo. najhitrejša pečena jabolka, pripravljene v mikrovalovni pečici. Ta varianta ohranja največ kuhanja koristnih snovi, saj se čas pečenja zmanjša na minimum.

Ampak se ne bo odvrnilo, če nimate mikrovalovno pečico. V tem članku, se lahko naučite, kako kuhati pečen jabolka v pečici. Ta jed vsebuje minimalno količino kalorij in s tem pospešuje izločanje holesterola.

Podroben opis priprave

Ponujamo vam korak za korakom foto-receptov vaflji za vafelj.

Vtrite jajca s sladkorjem.

Lije mleko. Mešajte.

Dodajanje krompirjev škrob.

Margarina ali maslo utopijo ogenj, pustite, da se ohladi. Soda pogasiti v kisu ali citronske kisline. Dodaj v testo. Vlijemo ohlajeno stopljeno margarino ali maslo. Temeljito zmešajte vse.

Postopno uvedbo moko.

Iz testa skladnost odvisen obliki rezin. Torej, koliko moke, da vas doda, da se odločite, kaj želite, da bi dobili vaflje. Peka vafelj železa je bila uporabljena za plošče. Preden začnete peko mora biti dobro segreje, naoljen.

Z žlico na vafelj srednjega razpona testo. Nekaj ​​minut in vaflji so pripravljeni. Uživajte v čaj.

Video posnetki, da bi gospodinje

Zgodba, kako kuhati nizozemskih vaflje.

Podroben recept oblati v električni vafelj železa.