Kako kuhati okusne skuše v slanici

Dobro jutro, prijatelji! Danes imamo dan ribolova, ker sem vam predstavil osupljivo receptu, in vas naučili, kako kuhati okusno skuše v banki v lastnem soku. Dobili nekaj podobnega konzervirane hrane. Pripravili bomo ribe v pečici. Konzervirane hrane, ki jo bom kupil, še vedno vsebujejo različne dodatke. Moje ribe biti čista hkrati uporaben, enostaven za izvedbo, okus ne pravim.

Kako kuhati okusne skuše

Potrebujemo:

• Skuša, zamrznjene ali sveže - 800 gr. (Trije srednji teža).
• Čebula - 150 ° C.
• Korenje - 2 kosa.
• Rastlinsko olje - 6 žlic. žlice (60 ml).
• Lemon - 1 kos.
• Začimbe vašem okusu, sladkor, lovorjev list, poper in sol.

V svojem članku "Kako kuhati skuše"Sem ti že povedal o nekaj preprostih receptov, brati, če še niste srečali. Ta recept nisem še to vem, mi je pred kratkim dala punco.

Video: Najlažji način za pripravo skuše multivarka / Kako kuhati ribe

Kako se pripraviti:

1. Skuša na delih, se koža ne odstrani. Za narežemo na fileje. To je bolj priročno, če narezhete file na majhne koščke, ampak tudi v celoti bo šel, če si dal v kozarec.
2. Stisnite sok limone in ga zmešamo z začimbami, soljo in dodamo Sakharkov, ampak malo. Marinira skuše 15 minut - 20 v marinadi (samo obmazhte z vseh strani rib izstopajo sok in ga marinirajte odlično).
3. Čebulo narežemo na manjše, korenje naribamo. Prvič, malo prepražimo čebulo, nato dodamo korenje in prepražimo nekaj več. Tam poslati tudi druge zelenjave, če ste se odločili, da jih kuhamo, in malo dal ven. Lahko vrgel in surove zelenjave, tako da je napisano v receptu, vendar še nisem poskusil.
4. Banka toplotno (v pečici) in ga prepognite na pol zelenjave. Ležali iz ribe in pokrijemo s preostalimi zelenjavo. Prepričajte se, da je plast pod vratu zelenjava bank dva centimetra.
5. Pour marinada nad ribe in prelijte preostale 2 žlici rastlinskega olja.

Potem se lahko odločite, katero različico kuhanje okusne skuše obleke ste najboljši. Prvič, v pečici, in predlagam vam to možnost. To je manj moteče. Drugi - v vodni kopeli (o njem bom tudi, nenadoma boste želeli več in ste se odločili, da ga uporabljajo).

1. Kuhanje v pečici: Put pločevinki skuše v hladno pečico, pokrijemo s pokrovom in jo segrejemo na 170 stopinj. Po 50 - 60 minut, skuše pripravljen.
2. V vodni kopeli: Na dnu lonca put brisačo na banki ne drsi ali skok, toplo vodo do 50 stopinj in pre-set rahlo segreta kozarec, pokrito s pokrovom. Tam bo treba hitro ukrepati, da se segreje kozarec, ga napolnite z zelenjavo in ribami in mesto v ponvi.
3. Po vrele vode kuhamo skuše 20 minut, če imaš zelenjavo dušena. Če surovo - podaljša čas kuhanja do 50 minut.
4. Ko je kuhana skuše, ko banka ne dosega, naj nekoliko ohladi, nato pa lahko poči. Načrtovanje dolgo shranjevanje - zvijemo svojo banko in pošiljanje na hladnem.

Kaj mi je bilo všeč:

Če želite, lahko v kozarec, ga lahko dodate priljubljene zelenjavo - papriko, brokoli, paradižnik, bučke, vsi se razlikujejo jed vsakič. Zeleni dobrodošli koli in v velikih količinah.

1. Poleg tega, lahko uporabite katero koli od skuše ribe. Še posebej dobro, kot sem rekel, bi bilo rdeče, ali druge maščobne sorte rib. Okus je bolj popolna.
2. se lahko uporablja tudi z nizko vsebnostjo maščob sorte rib, če pa kuhati ali oslič pollock, nato pa maslo - le nekaj kosov v kozarec.
3. Ta skuša okusna kuhana v svojem lastnem soku banke lahko jeste neposredno, ampak v zavihati obliki, če je storjeno na parni kopeli, se hranijo kot konvencionalne pločevinkah. To je dobro, hladno, toplo - je obrok dobimo splošno strinjate?

Moj ribe razdelek nenehno posodabljajo, draga moja. Toda v banki še vedno veliko - veliko receptov. Morda vas zanima kaj? Napišite v komentarje, se mi zdi datume svojih receptov.