Cherry marmelada v zimskem času s kostmi in brez njih,

Dobro jutro, prijatelji! Pred kratkim sem ti govoril koristne lastnosti to okusne jagode, in danes bom deliti, kako kuhati marmelado iz češnjevega lesa za zimo, ki ga lahko s semeni ali brez semen. To je odvisno od vašega okusa, razpoložljivost časa in želje.
Cherry marmelada, da brez semen ali z njimi. Menijo, da je bilo pridobljeno s semeni okusnejša, zaradi svoje mandljev okus. Toda ločevanje kosti iz mesa - to je precej zamudno, tako da, kako to storiti - ste se odločili.
Pri obeh receptih ga varijo v stopnjah, kot se izkaže najbolj okusna in lepa.

Cherry marmelada - Recepti

Pravilno kuhane, da bo pregledna, s celimi jagodami, kopanje v sirupu. Če želite izvedeti nekaj skrivnosti, preberite moje nasvete o kuhanju.

Kako kuhati okusno Cherry marmelado - nekaj nasvetov:

• Jam se lahko kuhana z češnje katere koli sorte in barve, vendar pod pogojem, da bodo sočno in zrel.
• Izkušeni hostesa svetujemo, da zavre Cherry marmelado iz sort jagode Trushensky Napoleon črne in roza, Francis.
• Cook poslastica potrebujejo brez naglice, v več korakih, če se izvede hitro in v velikem požaru, sladkor ne bo imel dovolj časa, da vpijejo jagodami in je nagubana.
• Pena med kuhanjem češnje marmelado, spravljenih v zimskem času, se prepričajte, da se odstranijo, sicer pa ne bo stala za dolgo časa, da to storite z reži, žlico.
• Še en nasvet od izkušenih gospodinj: Pred kuhanjem prebodite vsak jagodičja, z iglo ali pražite eno minuto v vodi 90 stopinj.

Jam češenj, koščic

Recept № 1.

Najboljši jam je pridobljen iz jagod lahkih sort. Še nekaj receptov za okusne priprav za zimo, boste izvedeli, če boste peljali tukaj sem.
Potrebujemo:

• češnja berry - eno kg.
• Sladkor - 1200 kg.
• Voda - steklo.

Kako se pripraviti:

1. Pripravite jagodami - pranje, daj malo suha in s pomočjo preprostih orodij za odstranitev kosti. Dolgo sem kupil majhno stvar, ne spomnim pa se imenuje, ampak preprosto odstranite kosti. Ampak se spomnim, kot otroka sva običajno pin.
2. Sedaj pripravimo sirup: v hladni vodi, pour sladkorja in pusti vreti. Sladkor se hitro raztopi, stalno mešamo sirup.
3. V vrelo sirup, dodamo češnje in pustimo, da zavre. Nato takoj odstranimo z ognja in prahe za približno 12 ur.
4. Če ne pohiti, izvedite ta postopek večkrat, berry zavremo in ohladimo. Ali to vsaj 3-krat, in najboljša 4 - 5. Ko to storite v zadnjem času, dodamo malo vanilijev sladkor, ščepec dobesedno.
   Češnjev džem pripravljen vlijemo v kozarce in zapremo s plastičnimi zamaški.

Cherry marmelada v zimskem času se lahko kuhana v sladkorni sirup in recept sem dal zgoraj.

Vendar pa je način kuhanja v svojih sokov. Ločeno, napisati recept, nisem storil. Edina razlika je, da se jagode ne vlije vroča sirup in češnje na začetku napolni s sladkorjem, potem je vredno nekaj ur (dve - tri) za sok iz jagod izstopala. Ampak on gre nadaljnji proces kuhanja v več fazah.

Marmelada iz češenj, pridelanih v zimskem času, ni zelo dišeče in svetlo okus, tako kot je češnja, ne boste dobili. Zato se pogosto dodaja sestavine z bogatim okusom. To so lahko kosi ingver, limonina lupina, mareličnih semen ali mandlji. Strinjam se z vami recept za marmelado z orehi.

Recept № 2. Oreha.

Potrebujemo:

• Jagode češnje in sladkor - do 1 kg.
• Voda - 350 ml.
• Orehi, oluščeni - 300 gr.
• Lemon - 1 kos.
• Vanilijev sladkor - na konici žličko.

Kako se pripraviti:

Cook za zdravljenje na tem receptu - to je precej zamudno, saj bo veliko časa porabili za pripravo češenj. Toda morda je vredno.

1. Najprej odstranimo vse kosti iz jagod, nato pa na njihovo mesto postaviti v vsak košček oreha.
2. Nato pripravimo sirup na običajen način: napolni s hladno vodo in sladkor, mešanju, pustimo, da zavre.
3. Pour vrelo sirup (odstranitev iz peči) jagodami je, da je to popolnoma prekrita. Pustite stati tri ure in dal na majhnem ognju.
4. Ne pustite, da se marmelada zavre močno, da jagode ne razpade. Ko so češnje postal pregleden, marmelada je pripravljena. Za nekaj minut pred koncem dal v marmelado limoninega soka in vanilije. Za banke prelijemo vroče.

Jam češenj z jam

Recept № 1. Z kosti.

• Berry češnja sladkor - vzeti 1 kg.
• Voda - kozarec.
• Citronska kislina - uščipnjenjem (neobvezno)

Kako se pripraviti:

Varijo marmelado iz češenj z jam skoraj nespremenjeno, saj brez njih, ampak, če ste opazili, vzeti malo manj sladkorja.

1. Za začetek, da sirup - Fan sladkorja v vodo in redno mešanjem pustil vreti.
2. V vrelo sladkorni sirup, dodamo češnje, počakajte, dokler ne pride do vrenja in odstranite iz toplote. Potem pa je pivo, vendar veliko manj kot prvi marmelado - samo 3 - 4 ure.
3. Ponovno zavremo za še 3 - 4 krat. Če želite, lahko na koncu kuhanja, potresemo ščepec citronske kisline.