Recepti krompir pečenje s sirom v pečici in multivarka

Krompirjev gratin s sirom, kot tudi tiste ljudi, ki ne marajo sira. Glede prednosti te sestavine, se bo ta jed je nepogrešljiva v mnogih gospodinjstvih. Malo o prednostih sira, skrivnosti kuhanje enolončnic krompirja in sira. 5 okusne in zdrave recepti za vsako priložnost.

Vsebina

Razlik izbira sira za enolončnice
Krompirjev gratin s sirom v pečici

Z gobami
Alu gauranga
S čebulo

Multivarka recept s paradižnikom

45 min

165

4 obroki

enostaven za pripravo

Sir - uporaben proizvod, ki ne vsebuje samo maščob, beljakovin, aminokislin in vitaminov, vendar. Vsebuje mikro in makro elemente: kalij, cink, magnezij, fosfor, itd Njegovo svetovanje uporabljati starejše in nosečnice, temveč tudi kot preventivni za bolnike, ki imajo težave z mišično-skeletnega sistema, kot je v izdelku bogato s kalcijem.

Bodite prepričani, da naj otrok v obdobju rasti. 100-120 g cel bodo mogli izpolniti dnevne zahteve kalcija za otroka, in 150 g - za nosečnice. Sir ni kontraindikacij. Toda zaradi pretirane uporabe ne bi smele ljudi, polnega okusa, ker je v veliko maščobe proizvoda.

Razlik izbira sira za enolončnice

Uporaba sir na različne načine. Solid je primeren za posipanje ali enolončnice okras, ampak tudi kot distančnik ne samo.
Sirova omaka kot baza enolončnice. Priprava preprost: še ni ohladila pire krompir, dodamo drobno nariban sir.
Pomembno sorte. Če je sir je posebna plast, ne izberete pikanten okus.
Lepa skorja sira. Sir, ki se uporablja kot drobljenje, je potrebno, da se zaščiti pred žgoče - Zaprite obrazec folijo ali poseben papir.
Več vrst sira. Pečen krompir s sirom lahko vključujejo parmezan, mozzarella in tudi konvencionalno topljeni sir. Ne bojte se eksperimentiranja.

Sir, sesekljan kosov

Krompirjev gratin s sirom v pečici

z gobami

Krompirjev gratin z gobami in sir je zaželeno pripraviti v pečici. Večina sestavin sprva pečeno v ponvi, tako da eno multivarka težko obvladovati, saj bo moral nenehno premakniti sestavine v drugo skledo in umivalnika.

Krompirjev gratin z gobami Potrebovali boste:

krompir - 0,5 kg;
Jajčni - 1 kos;
Krema - 150 ml;
Česen - 2 stroka;
čebula - 1 kos;
Parmezan - 100 g;
mozzarella - 200 g;
gobe - 200 g;
sol, rožmarin, čili olje.

priprava

Grind chili poper in česen, prej segreli roll v ponvi. Mešajte.
V 2. minuti, dodamo sesekljano čebulo in rožmarin.
Chop gobe in prepražimo v ponvi, dokler razpis. Začinite s soljo.
Krompir skuhamo v njihove kože, lupine.
Nehaj v krogih.
Naribamo sir.
Razžvrkljamo jajca mešalnik, zmešamo s smetano in sirom. Pustite malo sira na vrh enolončnice.
V pekač, postavite gobe.
Rezina mocarelo in mesto na vrhu.
Dal zadnjo plast krompirja, nato pa celotno pečenje vlijemo jajčno mešanico.
Potresemo s sirom.
Pečica kuhamo 30 minut pri 180 stopinjah.

Alu gauranga

Ta pečenje surov krompir s sirom, je jed iz indijske kuhinje. Prepoznavni okus je zaupala ASAFOETIDA, ki nadomešča čebulo ali česen. V svoji čisti obliki je treba, da zalege, da odstranite oster vonj in slab okus. Najpogosteje je prodaja v obliki praška (začimba mešati z riževe moke), zaradi težav z njegovo uporabo naj bi nastala.

krompir pečenje Potrebovali boste:

krompir - 0,5 kg;
Adyg sir - 200 g;
sir - 50 g;
Krema - 200 ml;
maslo - 30 g;
mleko v prahu - 2 žlici;.
poper, koriander, kurkuma, listje, Asafoetida - ščepec;
sol - po okusu.

priprava

Krompir olupimo in narežemo kroge majhne debeline.
Zmešamo smetano, maslo in kurkuma, dokler gladko.
Pogojno razdeliti vse sestavine, razen trdega sira v tri dele.
Dno bakeware premažemo z maslom. Postavite del krompirja, potresemo s tretjim delom začimb in sira Adygei razpadel. Nalijte smetano omako.
Ponovite še 2-krat odkar.
Na vrh potresemo z naribanim trdim sirom.
Lonec prekrivno folijo kuhamo v pečici pri 200 ° C pol ure.

Priporočeno:

Da bi dobili zlato skorjo - Odstranite folijo in pustite, da sedi za nekaj minut v pečici.

s čebulo

Krompirjev gratin s sirom v pečici gre tudi s svežimi in popečeno čebulo v velikih in majhnih količinah. Čebula doda temelj ali polnjenje, včasih pa toliko, da se ga obravnava kot samostojen sloj.

Krompirjev gratin s čebulo Potrebovali boste:

krompir - 0,5 kg;
sir - 250 g;
čebula - 1 kos;
jajca - 4 kosi;
krema - 40 ml;
Salt - ščepec.

priprava

Krompir skuhamo in čopičem ji pretlačimo. Dodamo 1 jajce za plastičnosti mase in dobro premešamo.
Blender, premagal jajca s smetano, začinite s soljo.
Cut čebulo na kocke in podrgnite s tretjino sira.
Zmešamo vse sestavine s pire krompirjem.
Uporaba velikega Rende za preostali sir.
Postavite zmes krompirja v namaščen posodo za peko.
Potresemo sir in mesto v peč, nastavljeno temperaturo 200 ° C in 40 minut kuhamo Browning zgornji sloj.

Multivarka recept s paradižnikom

Krompirjev gratin s paradižnikom in sirom imenuje tudi krompirjev gratin. Ali je hitro, ni več od navadnih krompirček, ampak za kuhanje namesto pečice uporablja multivarku, mikrovalovni pečici ali aerogrill.

Krompir pečenje s sirom in paradižnikom Potrebovali boste:

krompir - 0,6 kg;
paradižnik - 3 kosi;
Jajca - 1 kos;
Kislo smetano - 3-4 žlice. l.
sir "Gouda" - 100 g;
sol in začimbe.

priprava

Olupite in operite krompir. Cut rezine enakomerne debeline.
ga v namaščen skledo Multivarki. Priporočljivo je, da dajo prednost, da zapolni enakomerno porazdeljena.
Operite paradižnik in narežemo na krogih. Za enolončnice potrebujejo dokaj trdna in mesnate paradižnike, z najmanj semen znotraj. Dal naslednjo plast.
Za zapolnitev sir rešetke v globoko skledo, dodamo stepena jajca, kislo smetano in ščepec soli. temeljito premešamo. Pour omako krompir.
Cook v "peko" 40 minut.

Krompirjev gratin s sirom v multivarka cenijo nežen okus in najmanj truda pri pripravi. Če se po večerji je bilo nekaj kosov enolončnice, jih samo predgretje v skledo za zajtrk. Okus to ne poslabša.

Krompirjev casserole surov krompir kuhamo za otroke in odrasle, še posebej, če ta vsebuje, so koristne sestavine, kot so sir, paradižnik in druge zelenjave.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný