Bučke - lahka in bogata z vlakninami zelenjave. Zaželeno bi bilo, med kuhanjem, da ohranijo vse prednosti in vitamine. To nam lahko pomaga, da dvojni kotel ali multivarka. Bučke - to je sezonski zelenjave, če pa zmanjšati zvoni ali kocke in zamrznitev, potem lahko uživajo gratin z bučkami in krompirjem skozi vse leto.

kuhanje Nasveti

  • Velikost. Ne da pečenje je previsoka, lahko razpade.
  • Delitev. Narežite zelenjavo fino, potem pa se hitro kuhan in ne bo trden.
  • Začimbe. Za squash so odlični koper, peteršilj, majaron, koren in zeleno, origano, janež in timijan.
  • Omaka. S tem enostavnim zelenjave združiti česen, tako da si lahko pripravite več omake na osnovi česna. Prvi Recept: 3 žlice. l. kisle smetane, 1 žlica. l. vode in 4 stroka česna, skozi chesnokodavku. Drugi Recept: 4 stroka česna, 1 žlica vode in 3 žlice. l. majoneza.

Krompir in squash pečenje v pečici

S sirom in česnom

Ta recept pečenje z bučkami in krompirjem v pečici enostaven za pripravo. Nizkokalorično jed pride ven ravno prav za lahko večerjo. Jed lahko postrežemo in majhni otroci od leta in pol, vendar z manj začimb.