Priprava zeleno juho

Zato smo se preselili, da je simbol spomladi na mizi okusno juho z kislica. To ni le nahrani telo, ampak mu daje živahnost in svežino, ter skladišče vitaminov naredi običajno prvi tečaj sveže kislo! Hostese za tiste, ki ne vedo dobro, ali dvom je, kako kuhati okusno zeleno juho, odlično vodilo k dejanju bodo te preproste recepte.

mali nasveti

• V boršč z kislica, kakor tudi katero koli drugo juho ima svoje majhne trike, s katerimi lahko kuhati resnično in zelo okusno juho kislyatkoy.
• Najpomembneje pa je - ne določa pristane na začetku kuhanja, je vedno gre do konca. To ohranja okus, vse hranilne snovi in ​​vitamine.
• Če je vaš namen je, da kuhamo juho iz starega kislica, potem preden ga pošljete na pot svojega nujno prelijte z vrelo vodo.
• Več nasičen juho, pridobljene po kuhani v piščančjo juho ali bogastvo mesa.
• Usklajenost boršč ne sme biti tekoča, dodajte več krompir ali kot alternativa riž.
• Jajca lahko začinjeno z ready-made juho ali pa jih določijo z kislyatkoy. Lahko se doda tudi v prihodnje Boršč v svoji surovi obliki in dobili "kinky" juho.

Meso juha z kislica

Za ljubitelje bogate juhe juhe, lahko ponudimo neverjetno kuhar zeleno juho z jajcem in mesa. 2 litra brozgo napeti vse potrebe:

1. Kup kislica;
2. 1 kos. čebulo in korenje;
3. 5 kos. srednje krompir;
4. Kuhana jajca - 4 kos.
5. Nekaj ​​stroka česna;
6. Sončnično olje;
7. Začimbe in zelišča.

Postopek priprave

• Tri na srednje Rende korenje in česen, na kocke narezano kuhano meso, jajca in krompir. Temeljito izperemo kislyatku narezana vzdolž stanja;
• Sesekljane čebule pražimo, nanj česen in korenje dodajanje;
• V vrelo juho postaviti krompir;
• Po 10 minutah je kuha dodamo kislice, sol;
• Ko juha zavre, vanjo manjkajoče sestavine: zazharku, meso in jajca, kuhamo, dokler kuhani vse krompir;
• Mi okus juho, naredi svetlejši okus s pomočjo začimb in svežih zelišč. Vaš jed je pripravljena, da lahko varno uporablja za spomladansko mizo.

Video - zelena boršč recept

Green Borsch v multivarka

Ta juha je kuhana v "toplogrednih pogojih" Multivarki bo postala še bolj uporabna, in globlje in bolj intenziven okus. Prav tako je mogoče kuhani brez mesa, je vse odvisno od vaše želje. Torej, kaj moramo storiti:

1. 6 kosov. gomolji krompirja;
2. Voda ali juha je kuhan;
3. 1 korenje;
4. 2 zazharki za stroka česna, po izbiri nadomeščeni s svojo glavo čebule;
5. 1 predplačilo trdo kuhano jajce;
6. 2 svež paradižnik, bolje škrlat;
7. 1 kup kislice;
8. Začimbe, lovor in sveža zelišča - po okusu;
9. Člen 4.5. žlico izperemo riž dobro.

fotografija zeleno juho v multivarka

priprava

• Začnemo z zazharki. Za to prepražimo nariban korenček, sesekljan česen (ali čebulo) in narežemo na trakove, v paradižniku "cvrtje" način 5 minut.
• Polaganje tukaj vnaprej sesekljan krompir in lavrushku. Izpolnite vso vodo ali juho, tako da je njegova površina prekrita zelenjava 3- 4 cm začimbe in nastaviti način "juha" .;
• Ko je krompir skoraj kuhan, dodamo riž in še naprej kuhamo. Vse to kulinarično čudež pripravlja v povprečju 30 minut;
• Ko so vsi prišli do standarda, spimo kislice, sesekljano jajce in zelišča, zaprite pokrov in počakajte pet minut;
• Pripravljen juha z okusom kislo smetano in postrežemo.

Korak za korakom recept za boršč z kislica in pesa v multivarka

Na voljo je v arzenalu kuhinje je še en odličen recept za zeleno boršč. Seveda, njena barva ni zelen, ampak kaj je okusno! Tukaj je vse, kar potrebujete za pravilno kuhamo to juho:

1. Vsak goveji file - 400 g;
2. 5 srednja krompir;
3. 1 kos. majhne korenje, čebula in pesa;
4. Pločevinkah paradižnik - 2 žlici. žlice;
5. 1 kup kislice;
6. Začimbe za okus;
7. 3 kuhana jajca;
8. Olje zazharki.

Prvi korak je, da čisto in dobro vse moje zelenjave in mesa, tri na srednje Rende korenje in pesa. Majhne kocke nashinkovyvaem krompir in čebulo, Julienne meso povprečne. Mi dal fileje v skledo Multivarki, vključujejo "cvrtje" in jo kuhamo približno 5 minut, da se slama mesa dodamo korenje in čebulo, prepražimo mirujočih minut 7. Zdaj čaka sodni paradižnik in sladkorne pese, dobro prepražimo še 5 minut.

Za zelenjavni nadev dodamo krompir, prelijemo vso vodo in dodamo začimbe, izpostaviti program "juha" za 40 minut. Medtem ko je vse, kar varijo, cut in sesekljan kislica shinkuem sveža zelišča in jajca. Približno 10 minut, dokler kuhani v juho ladje vseh naših zelenicah. Po pisku, konec programa, stati še 20 minut Ready prelivanja juha sklede in služijo, obložen s kislo smetano in jajce.

na zadnji

Zelena juha - ena od najsvetlejših predstavniki poletnega slovanske kuhinje. To je tisti, ki vam bo dala svežino in moč v poletni vročini, z bonus dobiš veliko vitaminov. Kuhati in jesti z užitkom!

Dober tek!