Vse razlik in skrivnosti, kako kuhamo jajca v mikrovalovni pečici

Pozdravljeni, prijatelji. Kaj narediš, ko je kuhinja obnavljajo, zdrobljen peč ali pa samo preveč leni, da se segreje? Lahko jesti hladno hrano jesti nekaj, vendar to ni najboljša rešitev. Kaj pa, da hitro kuhati nekaj v mikrovalovni pečici. Mislim, da je dobra ideja. Torej, danes sem se odločil, da vam povem, kako kuhati jajca v mikrovalovni pečici. Veliko časa boste pripravili to jed ne sprejme.

Preden napišete ta članek, sem izvedla nasilno raziskave. Študiral sem veliko informacij o tem, ali je mogoče, da zavre jajca v mikro. Veliko "strokovnjaki" soglasno ponavljam, da je ta metoda kuhanja zelo nevarno. In če se nenadoma odloči, da kuhati to hrano, skriti bolje v bližnji zaklonišču. No, vsaj na stranišču &# 128.578; Ko se je v resnici lahko naredite in brez takih skrajnih ukrepov.

Zakaj razstrelili jajca

Razlog leži v miniranja različnih delih stopnjo jajc ogrevanja. Rumenjak zavre veliko hitreje kot beljakovine. To je razumljivo, saj je večinoma sestavljena iz vode. Do takrat, ko vre rumenjak beljakovine je še vedno le malo zavre. Jajčnih lupin, ki ima hermetično ohišje, v splošnem lahko ostanejo hladna. Kot rezultat, je velik pritisk oblikovana notranjost. Zato se lupina ne vstane in Babakhan.

Jajčni - zapečateni "posode s tekočino." Ta tekočina pod vplivom mikrovalov tekov, razširi obseg in razgrajuje lupino

V tem videu, so fantje pokazali, kako dobro lahko kreten. In ko je mikrovalovna pečica izklopi, morajo postrgajte ostanke zidov izdelkov. In potem prideš do nasvetov pomoči iz članka "kako očistiti mikrovalovno pečico" &# 128.521;

Če ne verjameš razlogov, ki mi je podala, se lahko opravi preizkus doma. Samo jaz bi na tvojem mestu ne bi. No, vsaj za 2 razlogov:

1. Jajce v katerem koli eksplodira. Tudi če se to ne zgodi, je ne samo kuhano.
2. Imeli boste veliko časa za pranje v mikrovalovno pečico.

Ampak ne obupa - skuhamo izdelek v mikrovalovni pečici, kot je mogoče. Obstaja več načinov za varno kuhanje. O njih, povem vam danes in video posnetki so povezana, da ni utemeljen.

Recepti jajca kuhanje v mikrovalovni pečici

Vsi ti recepti so testirani amaterji mikrovalovno pečico, tako da jih lahko uporabljate brez strahu. No, pripravljena, potem ujeti &# 128.578;

Posoda s soljo

Postavite jajca v plastični posodi. Samo bodite pozorni na to, kar je bilo včasih posebne jedi - tisti, ki je namenjen za mikrovalovno pečico. Met sol. Tukaj kuharji se ne strinjam, da je potrebno sol, da se dodane glede na število jajc. Na primer, če dva kosa kuhati. - 1 čajno žličko. sol, če 6 kosov - jedilnici žlico s prosojnici.

Nato napolnite vso vodo (hladno ali samo vrelišča). Če uporabljate vročo vodo, poskušajte pour na robu posode, ali pa jajca lahko eksplodirajo.

In kako jih kuhati? Čas kuhanja je odvisen od zmogljivosti vaših kuhinjskih enot. Če mikrovalovna pečica razstavljena povprečno moč, se bo proces kuhanja traja do 10 minut. Poleg Čas kuhanja je odvisen od temperature vode, ki se zlije v posodo. Še en dejavnik, ki jih morate imeti v mislih - kot trdo kuhanimi jajci, kar potrebujete &# 128.578; Če imate radi, da trdo kuhana, naenkrat, izcedek - več. Poiščite svoj zlati sredini.

Po kuhanju odstrani jajca iz posode. In jih nato spustite eno naenkrat v hladno vodo. In tukaj je video, kako se pravilno kuhati.

V kozarec

Dejstvo je, da je enako, kot da je v posodi, vendar le v malem. Po tem receptu, lahko kuhamo le eno jajce. Glede na to, da je manj vode, zmanjšano čas kuhanja, ko voda zavre hitreje.

Samo bodite pozorni na to, da v kozarec lahko jajce "malo spali" na eni strani. Dejstvo je, da je v izdelku visoke zmogljivosti pivo na račun vrele vode. To pomeni, da mikrovalovi segrevajo vodo, da zavre in se že pripravlja hrano. V nizko kapaciteto (v steklo) mikrovalovi segrevanje vode in delno samega izdelka. Preberite več o globini vpliva mikrovalov, glej članek "princip delovanja Mikrovalovna".

Za pripravo jedi, boste potrebovali:

• 150 ml vrele vode;
• piščanca jajce;
• 1 čajna žlička sol.

pripravimo tudi: 250-300 ml čašo. Egg dip v lonec. Top zaspal sol in previdno prelijemo z vrelo vodo.

Izpostaviti na čas kuhanja kuhinja enote in moči. Na primer, če je vaša najvišja zmogljivost mikrovalovna pečica 900 W, je treba dati moč za 40%. Hkrati bo 7-10 minut. Če kategoriji jajc C0, dodamo še 30 sekund. Če moč mikrovalovne pečice do drugega, ti svetujem, da poskus, da bi našli optimalen čas kuhanja.

Ko slišite pisk, ki označuje zaključek termičnim postopkom, odpre vrata v mikrovalovni pečici. Nato previdno odstranite steklo, odstranite jajce in ga spustite pod hladno vodo.

Jajce 1 minuto

Ta recept vam bo pomagal ven zjutraj in hitro nahraniti družino brez težav. Samo malo časa in imate na mizi končal jed.