Ali lahko naredim omleto v mikrovalovni pečici? To je mogoče - in zelo koristno. Tradicionalni omleta v ponvi ima eno pomanjkljivost - to je zelo mastna. Peka v pečici omogoča pripravo popolne prehrane obrok, porabi minimalen čas in izdelkov. Kalorij omleta v mikrovalovni pečici pri visoko hranilno vrednost (v beljaku je celoten nabor aminokislin) - samo 84 kcal, ki omogoča uporabo te jedi v prehranskih in terapevtskih meniju.

5 Hrana skrivnosti

  1. Pripraviti svežo podeželskih jajca. Umešana jajca vasi okusnejša, bolj zdravo in ima bogato in Okusen barvo. Če želite izbrati nov izdelek, bodite pozorni na svoj videz: lupina na novo iz jajc ima mat namesto sijajno površino.
  2. Za omleta obrnil zraka, uporabite Zamrznjene jajca. To je dovolj, da jih imajo v zamrzovalnik za 5-7 minut.
  3. Dodaj v posodo za 1-2 žlici več mleka, kot je navedeno v receptu. To bo skladnost mehka in porozna, medtem ko velik presežek mleka v razmerju, nasprotno, da bo pospešila pogrezanje.
  4. Dodajte sestavine v že stepenim jajčni masi. Tako boste dobili zelo svetlo in občutljivo omleta sufle, topi v ustih.
  5. Da bi omleto čez bujne, dodamo malo moke ali moke zdroba. Vendar, namesto jajčno mešanico je 4 jajca več kot 2 žlici enega ali drugega ni priporočljivo.