Montignacova metoda - še posebej načela, meniji

• Postopek Montignac
• Načela Montignacova metoda
• GI Glavni izdelki:
• V prvi fazi
• drugi krak

Montignacova metoda - to je najbolj priljubljena metode hujšanja avtorskih pravic. Prvi na svetu naučil o njem že v osemdesetih letih, danes pa je zelo priljubljen. Njen avtor Michel Montignac prekomerno telesno težo že od otroštva. Odraščanje je prevzel eno od vodilnih položajih veliko farmacevtsko podjetje. Na dolžnosti, je kdaj izvedla vrsto srečanj, ki so običajno potekala v restavraciji. Kot rezultat, Michelle dobil impresivno število dodatnih kilogramov. Po drugem neuspelem poskusu, da izgubijo težo, je človek začel študirati prehranske težave. Močno olajšalo to nalogo svojega mandata, s katero je imel človek dostop do rezultatov različnih znanstvenih študij. Rezultat njegovih porodov je bil povsem nov, kot noben drug ode, metodologija, ki temelji na Glikemični indeks (GI) izdelkov. Razvit sistem napajanja Montignac predvsem izkušnje iz prve roke, zaradi samo treh mesecih mu je uspelo, da se znebite skoraj petnajst dodatnih kilogramov. Tako je Francoz je dokazal, da ni nujno, bistveno omejujejo vaše prehrane ter zmanjšati vnos kalorij.

Postopek Montignac

Montignac metoda temelji na ideji, da je večina maščob pride zaradi jedo hrano, ki ima visok glikemični indeks. Takšna hrana zelo hitro vstopajo v telo razčlenjeno, in nato pretvorijo v glukozo, snov, ki je glavni vir energije. je se absorbira v krvni obtok, se takoj odzove na trebušni slinavki. Telo začne aktivno proizvajajo inzulin, ki je odgovoren za distribucijo glukoze v telesu, da se oskrbujejo telo z energijo, in preložitev "v rezervnem" neporabljenega materiala. Seveda so te rezerve shranjeni kot maščobe.

Izdelki, kot imajo nizek glikemični indeks so razčlenjeni počasi in za dolgo časa, tako da glukoza vstopi v kri postopoma in insulin počasi sprošča. Zaradi tega mora telo porabljati energijo, da bi nadoknadili brez glukoze in maščob trgovin.

Ena stopnja glikemičnim indeksom proizvoda vpliva veliko dejavnikov, v prvi vrsti pa je seveda količina sladkorja, vsebovanih v njem, ker je to odvisno od vrste ogljikovih hidratov, prisotnost vlakna, škrob, beljakovine, maščobe, itd Najvišje stopnje GI imajo tako imenovane "enostavnih ogljikovih hidratov", ki so se naučili precej hitro, imajo nizke "kompleksne ogljikove hidrate", katerih razdelitev je počasen. Nič ali zelo majhna GI ima beljakovin živila, kot so meso, perutnina, ribe, itd

Načela Montignacova metoda

Montignac deli vse izdelke v dve glavni vrsti: v "slabo" in "dobro." Prva se nanaša na hrano, ki ima visoko GI, drugi - hrano z nižjim glikemičnim indeksom. Glikemični indeks je opredeljena v enotah. GI standarda, na splošno velja za glukozo, v resnici pa je isti sladkor, je enako 100, primerja uspešnost vseh drugih proizvodov. Montignac sistem se nanaša na "dober izdelek" - ". Slabo" tiste, ki ne presega 50 enot, isti, ki so daljši od tega števila

GI Glavni izdelki:

Montignacova metoda je razdeljen v dve fazi. V prvem teže pride do izgube, in v drugem dosežkov zavarovane. Vzemimo vsakega od teh korakov podrobneje.

V prvi fazi

Trajanje te faze je odvisno od števila dodatnih kilogramov. Takrat je bilo dovoljeno, da porabijo le "dobre izdelke", torej tiste, ki imajo GI manj kot 50. Hkrati pooblaščene izdelki morajo biti pravilno kombinirani tudi. Torej hrana z indeksom več kot 20 ni mogoče uporabiti v povezavi z obrokom, ki vsebuje maščob (lipidov), ti vključujejo - sirov, mesa, rastlinskih olj, živalskih maščob, rib, itd Interval med odmerki teh vrst izdelkov morajo biti približno tri ure. Hrana, več kot 20 je dovoljeno, da imajo indeks s čimerkoli, in v kateri koli količini. V bistvu je tudi Zeleni zelenjavo, jajčevci, zelje, gobe in paradižnik.

Poleg tega je v času diete je treba popolnoma odstraniti iz proizvodov menija, katerih sestava vključuje istočasno in ogljikovi hidrati in maščobe, na primer, sladoled, čokolada, jetra, avokado, ocvrti krompir, oreški, čokolada itd Prav tako je v prvi fazi bi morala biti, da opusti vsako mastnimi in sladkimi mlečnih izdelkov. Izjema je edini sir. Uvaja popolno prepoved alkoholnih pijač.

Obroki na Montignac morajo biti pravilne. Na dan, vsaj, bi morali imeti tri obroke. Najgostejše od teh je priporočljivo, da zajtrk in najlažji - večerja, večerni obrok, poskusite preživeti čim prej.

dietna hrana, poskusite se drži naslednjih načel:

• Zagon dan s najboljši od vseh vrst sadja ali sveže. jih jesti na prazen želodec, je priporočljivo, vse ostalo v živilih, namenjenih za zajtrk, da bi jedli le pol ure po sadju. Za stroške zajtrk jesti hrano protein ogljikovih hidratov. Na primer, lahko je malo maščob skuto ali jogurt, rezina celih zrn kruha ali posnetega mleka in ovseni kosmiči. Ali lahko zajtrk je protein-lipidov, potem pa naj ti ne vsebujejo ogljikove hidrate. Na primer, lahko obsegajo nizko vsebnostjo maščob skuto, jajca, sir, šunko. Toda v tem primeru je plod priporočljivo, da bodisi izbrisati ali jih ima vsaj dve uri pred zajtrkom.
• Večerja je najbolje, da je poraba beljakovin živila z lipidi in jo dopolniti z zelenjavo. Glavni Seveda lahko ribe, meso, morski sadeži, perutnina, zelenjava kot prilogo. V tem primeru, iz krompirja, fižola, beli riž, koruza, leča, testenine treba opustiti.
• Večer obrok lahko beljakovine, ogljikovi hidrati ali beljakovine, lipidov. Za prvo možnost bo ustrezala jed rjavi riž, testenine iz pšenične moke, stročnice z nizko vsebnostjo maščob omakam in zelenjavnim jedem. Za drugi - kombinacija zelenjavne juhe, enolončnice, solate, jajca, ribe, sir in perutnine.

Montignacova metoda - meni za teden:

Vsako jutro morate jesti eno ali več fruktv ali pitje kozarec svežega sveže, sok iz trgovine svetujemo, da se ustavi, ker vsebujejo sladkor. Kruh in testenine dovoljeno jesti le polnozrnate.

Dan številka 1:

• Žitna z posnetega mleka, rezino kruha, kave, ki ne vsebuje kofeina;
• Zrezek, kuhan fižol in rastlinski solata, z dodajanjem rastlinskega olja;
• Omleta z gobami, juha iz zelenjave in nizko vsebnostjo maščob skuto.

Dan številka 2:

• Žitna s posneto mleko in jogurt;
• Pečena riba, kuhana zelenjava in sir;
• Kuhani piščanec, solata, gobe, nemasten jogurt.

Video: Prehrana zdravnik Ducane: Meni in faza te diete

dan №3

• Kruh z marmelado, vendar ne sladko in malo maščob;
• Sekanje obložen s solate in brokoli;
• Testenine z gobami in zelenjavna juha.

dan №4

• Umešana jajca, slanino in kavo;
• Kuhane ribe s paradižnikovo omako in zelenjavo, solata;
• Sir, zelenjavna juha.

dan №5

• Žita, posneto mleko;
• Piščančje prsi in zelenjave obara;
• Rjavi riž z zelenjavo.

dan №6

• Oatmeal s posneto mleko in jogurt z nizko vsebnostjo maščob;
• Solata z zelenimi in kozic, telečje meso z zelenjavo;
• Zelenjavna juha, šunka in zelena solata.

Video: Diet Montignac recepti

dan №7

• Z nizko vsebnostjo maščob skuto, umešana jajca s sirom;
• Rastlinski solata, kuhan ali pečen ribe;
• Zelenjavne juhe, del testenin.

drugi krak

V drugi fazi Montignacova metoda ni tako stroga. To omogoča uporabo v hrani, ki ima GI nad 50 let pa je pogosto vključen v meniju, čeprav to ni potrebno. Nekateri izmed ostane teh proizvode po prepoved, da je bel kruh, sladkor, marmelada, med. Prav tako je priporočljivo, da se vzdržijo škrobnih živil, ti vključujejo koruzo, beli riž, rafinirano moko testenine, krompir. Pustimo jih zelo redko in samo uporabljajo v kombinaciji z visoko fiber živil.

Občasno lahko mešati izdelke, ki vsebujejo maščobe s ugleovodosoderzhaschimi izdelkov in jih tudi priporočljivo dopolniti vlaken bogate hrane. Dovoljena je uporaba suhega vina in šampanjca, vendar le v majhnih količinah.

Tisti, ki so sami poskusili prehrane Montignac, ocene levo večinoma pozitiven samo. To ni presenetljivo, saj v času, ko ji ni bilo treba stradati, težo, čeprav ne tako hitro kot na strogi dieti, a vztrajno upada.