Ječmen kaša - uporaba, škodijo in kalorij obroki

• Uporaba ječmenove kaše
• Harm ječmenova kaša
• Funkcije kuhanja ječmenovo kašo

Zaradi koristnih lastnosti ječmenove kaše je vreden mesto med žit. V nasprotju s tem, ječmen, ječmenova kaša prelazov drobljenje tehnologijo namesto brušenje, ki nam omogoča, da to različno teksturo in ohrani več hranilnih snovi. Nekaj ​​stoletij nazaj, se je zdelo praznična jed in okrasite mize bogatih najemodajalci.

Uporaba ječmenove kaše

Poleg tega ima prijeten okus in gladka, ječmen kašo uporabne funkcije. Njihova zrn določa sestavo: visoke količine vitaminov, mineralov in aminokislin.

Oglejmo si, kaj je zdravilnih lastnosti ječmenovo kašo.

Izboljša elastičnost in gladkost kože

Vsebuje ječmen kašo aminokislin spodbuja proizvodnjo kolagena, ki je potrebna, da se ohrani mladost in lepoto kože. Kolagen gladi gube in upočasni proces vznikom.

Ječmen kaša izboljša stanje las in nohtov, ki jim močnejši.

Spodbuja izgubo teže

Ker je ta kaša je nizkokalorična izdelek, je pogosto vključena v prehrani dieto. Zaradi tvori del proteina zrn in vlaknin pospešuje metabolizem in popolnoma prebavi kašo. Ječmen kaša dolgo pušča občutek sitosti, da je hujšanje človek prednost. Ne pozabite, da izgubijo težo bo le zmerno uporabo izdelka.

Nežen na prebavilih

Protein glutena, ki je del ječmen kašo, lepe plašče stenah želodca brez nje draži. To omogoča žganci uporabo za ljudi, ki trpijo zaradi gastritis in želodca. Zato ječmenova kaša po operacijah dodeljenih pospeši proces okrevanja.

Več ječmenova kaša priporočajo uživanje na zapornicah, kot je na voljo v vlaknin pomaga normalizirati blatu.

To se borijo z depresivno razpoloženje

Redno uživanje ječmenove kaše izboljšuje razpoloženje in pomaga obvladovati z depresijo in stalnim stresom. Dobrodelni vpliva na vitamin B, ki je bogata z ječmenovih zrn živčni sistem.

To je diuretik in protivnetne učinke

V ledvic in jeter ječmenova kaša pomagajo znebiti odvečne tekočine in nevtralizacijo vnetne procese, ki se pojavljajo v telesu. Za to nepremičnino ječmena kaša korist, in tiste, ki trpijo debelost.

Normalizira endokrini sistem

Izboljšanje endokrinih organih določa joda prisotna v sestavku ječmena kašo. Pravilno delovanje endokrinega sistema - eden od glavnih sestavin zdravje ljudi, zato ne pozabite vključiti ječmenovo kašo v prehrani.

Ima antibakterijske učinke

Zaradi vključeno lizin žit izloča pridobljene škodljivih snovi. Virusne bakterije, ki prevažajo okužbe nevtralizira in ne predstavljajo nevarnosti za zdravje.

To znižuje krvni sladkor

Ječmen kaša je primeren tudi za diabetike, saj je njegova uporaba v živilih ne poveča raven glukoze. Če je potrebno, motnje ravnotežja ogljikovih hidratov in vode, da bi jedli hrano rastlinskega izvora, bogate z vlakninami. Takšna velja ječmenovo kašo.

normalizira holesterol

Ta lastnost ječmen kaša je pomembno za ljudi s težavami srca in ožilja. Raziskovalci so zaključili, da bo ječmen kaša koristna za bolnike s povečanimi vrednostmi obeh vrst holesterola. Toda ali je uporaba porabe žit brušenega ječmena je potem, če bolnik upošteva poseben anti-holesterola prehrane.

Zmanjša alergijo

Če je oseba, ki trpi zaradi alergičnih reakcij, potem spopasti z njimi, mu bo pomagalo ječmenovo kašo. Zaradi svojih čistilnih lastnosti na pogosto uporabo ječmenove kaše mogli znebiti telo toksinov. Tako izboljšanje stanja alergije, in njegova občutljivost za "provocateurs" se zmanjša.

Je krče

Yachka (saj je ta nered imenovano popularno) pomaga hude mišične krče. To je razlog, zakaj je dostopna izmenično z ostrimi bolečinami v prebavilih. Krči gredo skozi zaščitni lastnosti ječmenova kaša, ki ima pozitiven učinek na želodčnih težav ali črevesju.

povečuje učinkovitost

Znan pregovor: »Naš rusko kaša-moč" je primerno za ječmenove kaše. Uravnotežena sestava nasičene telesnih potrebne snovi. Standardna porcija ječmenove kaše pomaga proizvajajo energijo telesa in se prepričati za dolgo časa.

izboljšuje vid

Kompleks hranil iz ječmena kašo, blagodejno vpliva na vizualne zmogljivosti. Tisti, ki redno uporabljajo ječmenovo kašo, opazili pozitivne spremembe vida. Rezultat daje fosfor, vsebovane v ječmenovih zrn.

Primerno za otroško hrano

Ječmen kaša se priporoča za hranjenje otrok od 1. leta. Kaša je bogata z elementi v sledovih, ki so potrebne za celovit razvoj otrokovega telesa. Odmerjena uporaba žit v otroštvu izboljšuje delovanje možganov, krepi kosti oblikovana, stabilizira stol, izboljšuje prebavo in vizijo.

Harm ječmenova kaša

Kljub impresivno število uporabnih lastnosti, ječmen kaša ni za vsakogar. Obstajajo pogoji in bolezni, pri katerih je treba sprejem ječmenove kaše omejiti ali izključiti.

Gastrointestinalne bolezni v akutni fazi

ni priporočljivo piti ječmenovo kašo v akutni obliki bolezni prebavil. Vstop kaša lahko stanje poslabša.

Nosečnost in otroci, mlajši od 1 leta

Nosečnice in dojenčki ne smejo uporabljati ječmenovo kašo. To opozorilo prenašati pediatri, ki pojasnjuje, da je ječmen zdrob vsebuje veliko glutena. Njegova uporaba v zgodnjem otroštvu lahko povzročijo nestrpnost komponent. Iz tega razloga, zdravniki pozivajo nosečnice, da začasno ne jedo kašo.

Video: proseno kašo predniki

Idiosinkrazija

Video: Top 5 uporabno kaša - Vse bude dobre - Številka 137 - 2013/02/25 - Vse bo v redu - Vse bo v redu

Če ugotovite, da ste, da slabo prenašate živila visoko vsebnost glutena, nato zavržemo ječmenovo kašo. Tukaj je bolezen imenuje celiakija (ali celiakija), ki je označen s preobčutljivostjo na gluten, ki se pojavljajo v živilih.

Poleg teh pogojev in bolezni obstajata dve okoliščine, ki jih je treba upoštevati amaterji ječmenova kaša:

Video: Prednosti ječmenovih zrn

• Ne združujejo sprejem ječmen kašo in beljakov, v nasprotnem primeru pa bo preobilica beljakovin v telesu. Ogljikovi hidrati iz kašo in beljaki ne mešajo med seboj.
• Ne jejte ječmenovo kašo več kot 3-krat na teden. To velja za tiste, ki so predebeli ali drži diete. Preveč pogosto uživanje ječmenove kaše preložena na teži.

Funkcije kuhanja ječmenovo kašo

Lahko nered v mleko ali vodo, odvisno od preferenc okus. V prvem primeru kalorij žito enaka 76 kcal (100 ° C), v drugem - 111 (100 ° C).

Ječmen kaša kuhana sladka (lahko dodate matice, suho sadje ali marmelado) in sol (lahko dodamo gobe, čebulo in zelišča). Ne pozabite, da lahko pri kuhanju ječmen zrna povečanje večkrat, tako da dodamo tekočino trikratno količino kašo. Kuhamo približno 40 minut.