Ječmen kaša: koristi in škoduje

Ječmen kaša - precej povprečen obrok, ki je pripravljen in se ljubil z veliko. Especial priljubljenost pa uživa zdravo prehrano privržencev, ki začnejo dan z hranljivo jed obroke, preobremenjevanja energijo za dolge ure. Uporaba ječmen žitaric je znano, da človek za dolgo časa. V starih časih, je ta izdelek zelo cenjen in je bila prisotna na mizah zelo premožni kmetje. Čeprav je danes veliko raje bolj priljubljenih žita - riž in ajdo, ječmen zdrob zaseda v naša prehrana ni zadnje mesto.

Ječmen zdrob, narejene iz celega ječmena, ki je v procesu zdravljenja ni polirana, ampak preprosto zdrobiti

Uporaba ječmenove kaše je zajeto v bogato vsebnostjo vitamina A in odlično hranilno vrednost. Kemična sestava tega žitnih ogljikovih hidratov (okoli 66 g), proteina (10 g) in maščob (1,3 g). Tudi ječmen zdrob združuje več hranilnih snovi, in sicer:

• Vitamin PP skupin, E, D, B, A
• Makrohranila Ca, Na, Mg, K, P, S
• Elementi v sledovih Fe, Cu, Zn, F, Mn, Co, Mo
• Nasičene maščobne kisline
• disaharide
• škrob
• prehranske vlaknine
• monosaharidi

Hranilna suha žit (100 g) doseže 324 kcal, ker je analogen del končnega žitaric vsebuje 76.108 kcal. Približno 7 suhe ječmenova zrna v zdrobljeni obliki zaseda vlaknine, ki stimulira fino prebavnega sistema in sprosti telo pred škodljivimi toksičnih spojin.

Harm ječmenova kaša

Kljub temu, da ima hranilno kaša iz ječmenovih zrn številne koristne lastnosti, lahko prinese škodo v telesu. Še posebej, če zlorabljajo izdelek. lahko uživali odrasle okus ječmena kaša ne več kot 2,3-krat na teden. Zasičenost organizem v takem hranljivih živil je lahko polna telesne mase, in v najkrajšem možnem času.

Med nosečnostjo ječmenova kaša ni priporočljivo, akutne črevesne bolezni in otroke do 3. leta

Ječmen kaša škode ni mogoče izključiti, če je bila oseba postavljena diagnoza:

• Želodcu ali črevesne bolezni in njihovo poslabšanje
• Preobčutljivost žit (gluten enteropatija)
• Alergije na vsaj eno komponento proizvoda

Ni priporočljivo jedi iz tega žita v nosečnosti. Opozoriti je treba tudi, da se združujejo beljakovin živila in ječmenovo kašo, ki jih ne bi smeli, saj lahko ta tehnika povzročajo napihnjenost, napenjanje in črevesne motnje.

Škoda ječmenova kaša se lahko zgodi, če ga vnesite v prehrani otroka do treh let. Nezrel prebavni sistem otroka ni lahko spopasti s tako kompleksnega izdelka. Poleg tega je pri dojenčkih ni izključena alergijo na gluten, ki je bogata s tem križu.

Ječmen kaša: koristi

Lovely vitamin sestava, mehkobo in nežnost jedi iz ječmena drobljenec omogočajo njihovo uporabo v prehranskih obrok. Neprecenljiv ječmen kaša opazili pri njegovi uporabi v obdobju okrevanja po operacijah. Zaradi tega obroku hranil se priporoča v prehrani ljudi z oslabljeno telo po dolgi bolezni vključujejo.

Koristne tok ječmenova kaša aktivira presnovo in ima pozitiven vpliv na delovanje prebavnega sistema

Koristne lastnosti ječmenova kaša:

• Ta lepljivo nered je ovojnica, protivnetni učinek in pozitivno vpliva na delovanje prebavnega sistema.
• Zaradi visoke vlakna vsebnost ječmen kaša je priporočljivo uporabljati pri sladkorni bolezni - ne poveča raven glukoze v krvi in ​​telesu, se hitro vpije.
• Hrana ječmen drobljenec črevesa očistimo škodljivih snovi in ​​oddajanje nabrali toksine.
• To okusno jed lahko ukvarjajo z alergijskimi reakcijami in jih je treba vključiti v prehrani ljudi, ki trpijo zaradi slabokrvnosti.
• Kaša zdrobljenega ječmena, ki so v izgubi telesne teže in je priporočljivo za ljudi, ki želijo hitro znebiti odvečne teže (jed je pripravil samo na vodi).
• Ječmen kaša uravnavajo delovanje ščitnice, pozitiven učinek na urogenitalnega sistema, prihranek moški iz otekanja.
• Aminokisline, ki so bogata s tem izdelkom, spodbuja proizvodnjo kolagena in pomladiti povrhnjico.
• Dragocenih vitaminov, vsebovane v jedi ječmenovih zrn, preprečuje depresijo in pomirja živčni sistem.
• Uporaba ječmenove kaše za preprečevanje bolezni srca, saj normalizira raven holesterola v krvi.
• Priporočljivo je prehransko obrok jesti artritisa, hipertenzije, bolezni jeter in ledvic.

Kako kuhati ječmenovo kašo

Recepti za pripravo okusno kašo iz ječmenovih zrn, obstaja veliko. Kljub temu, da pripravijo res okusno jed, je treba upoštevati, da natančne razsežnosti. Na primer, za pripravo tanko, vodeno kašo, je treba vzeti 1 del kosmiče na 3-4 delov vode. Za svež, debela jed je najbolje, da se v skladu z deležem 1: 2 (Del žit z 2 deloma vode).

Pripravite okusne ječmenovo kašo lahko na štedilniku, v pečici, v lonec ali parnik

Proctologists predstavila povsem nov in edinstven način za zdravljenje hemoroidov. Študije so pokazale, da je naprava tako učinkovit, da je v nekaj tednih, še teče oblika bolezni gre v počitkom in začne ... Preberi več >>>

Uporaba ječmenove kaše je odvisna od tega, kako pripravljen obrok - mleko, je bolj hranljiva in primerna za otroško prehrano. Kaša na vodi je idealna jed za ljudi, ki želijo izgubiti težo, kot tudi bolezni prebavnega sistema.

Kuhanje v pečici:

1. Zadek je treba temeljito biti in večkrat sperite s hladno vodo.
2. Dajo na krožnik, prelijemo z želeno količino vode, dodamo sol po okusu in zavrite.
3. Pokrijemo s tesen pokrov in jih v pečici, segreti na 200 ° C, ob 20.30 minut.
4. Končni jed je še posebej okusna, če je njegova sezona z maslom.

Za pripravo kašo v ploščo tik pred spanjem bolje vpijejo za 1-2 ur drobljenec - v tem primeru se postopek kuhanja zmanjša ob 15.20 minut. Drobljenec se prepričajte, da opere in šele nato kuhamo 30.40 minut. V ustih, ga lahko dodate suhe marelice, rozine, maslo in orehe.

Ječmen kaša med nosečnostjo in dojenjem

Hranljive jedi iz žit polnozrnati so zelo koristne v obdobju dojenja. So bogat z vitamini in vlakninami B, ki ima pozitiven vpliv na prebavo in odpravlja zaprtje mlada mati.

Kaša iz žit polnozrnati so uporabne v obdobju dojenja, ampak če otrok zboli za alergijo na gluten iz ječmena kaša morali dati

Ječmen kaša popolnoma prilega v prehrani doječe ženske, in ima pozitivne učinke na telesu. Ta hranljiv obrok za dolgo časa bo dala občutek sitosti, za podporo ravni glukoze v krvi, in prinašajo škodljive holesterola. Poleg tega, ječmen kaša vsebuje dragocene aminokisline, kot je lizin prisotna. Ima protivirusne lastnosti in ščiti žensko iz neprijetne sezonskih bolezni - prehlad, gripo.

Vendar lahko uporaba ječmena kaša v obdobju dojenja je treba zmanjšati na nič, če ima otrok alergijo na gluten, je pokazala - v tem primeru bo to jed prinesel le škodo in bolje, da traja nekaj časa off od nje. Prav tako ni priporočljivo ječmenovo kašo pri rojstvu otrok - ima izrazito antispazmodično in diuretik lastnosti, ki lahko poškoduje med nosečnostjo in vodijo do prezgodnjega poroda.