
Vsebina
Video: DELICIOUS žolca V multivarka, žele, JELLY Recept, kako kuhati eliranega žolca recept #
Priprava na žolca multivarka traja nekaj časa. Več svetlobe aspik recepti multivarka v našem članku.
Želirano multivarka govedine
Skuhamo žele v multivarka v velikem številu ne bo delovalo, saj je prostornina posode majhna. Potegnite eliranega Multivarki skrbno morajo kosti mesa še ni razvajen teflonsko prevleko skledo.
sestavine:
- 2 noge govedine;
- 300 g mesa;
- čebula;
- korenje;
- česen, poper in grah;
- lovorjev list.
Priprava:
- Odrežite po sklepih nog in narežemo na odseke, tako da se prilegajo v skledo Multivarki. Namočimo meso in noge za 8 ur v vodi, medtem ko se spreminja od časa do časa. Če so madeži na koži ali laseh, jih odstranite z nožem.
- Meso in noge dani v multivarku, nalijemo vodo, naj zelenjavo, lovorjev list, poper, sol.
- Zaprite pokrov in dal Multivarki žele pripravljena v načinu "curka" za 6 ur.
- Kuhan meso iz juhe, narežemo na koščke in dani v obliki.
- stisnite česen juho in sev. Nalijemo tekočino v kalupe z mesa. Pustite v hladnem zamrznitvi.
Skuhamo žele v multivarka preprosta. Žolca v multivarka lahko pustite čez noč, in po kuhanju multivarka gredo v načinu ogrevanja.
Oglejte si ta video na YouTube
Želirano svinjski multivarka
Za pripravo žele v multivarka svinjsko steblu in se lahko uporabljajo par nog. Želatina se ne uporablja v receptov, žele in tako strdi popolnoma.
sestavine:
- zelena;
- knuckle;
- Dva kraka;
- čebula;
- korenje;
- nekaj strokov česna;
- peteršilja koren suho;
- 6 popra;
- bud 3 stroke;
- lovorjev list.
Kuhanje korake:
Video: Home Video-recepti - piščanec v žolca multivarka
- Pripravite mesne sestavine, dobro sperite in strganje z nožem in pustimo v vodi za nekaj ur.
- V skledo položite meso, zelenjavo, sol, lovor se in poper, sesekljan zelena. Pour vse vrelo vodo je, da se protein takoj krat in juho ni motno.
- Zaprite pokrov in kraju pripravljena za 6 ur v načinu "curka".
- Odstranite meso, juho, dodamo česen in pustimo stati 5 minut, da zavre. Če želite to narediti, vključite način "paro". Česen lahko sesekljajte in stisnite.
- Razstaviti vlaken mesa, ne bi smelo biti kosti. Postavite v kalup in prelijemo z juho. Pustimo, da se ohladi.
Obrazci se lahko uporablja tako velike in majhne (tudi tiste, ki so namenjeni za peko torte). Svinjski žolca v multivarka pripravljeni!
Kuhanje žele v multivarka-lonec še lažje! Izberite program "Medlennovarka" ali "meso" in nastavite čas do 90 minut.
Piščanec v žolca multivarka
Ate želite dobro juho zamrznjeno, razen mesa, uporabite piščančje noge.
sestavine:
- 1600 piščančje prsi ali cel piščanec;
- 1 kg. piščančje noge;
- lovorjev list;
- 4 stroki česna.
- 2 čebuli;
- korenje;
- paprika.
Priprava:
- Stopala pranje, odrezani kremplje. Chop v delih piščancev, mesa vse sestavine dal v vodo za nekaj ur.
- V skledo položite meso in noge, olupljen zelenjavo, lovorjev list in poper ter prelijte vso slano vodo, da na vse izdelke. Program "curka" Cook.
- Doda se 20 minut pred koncem kuhanja česna.
- Ločimo meso od kosti, narežemo na rezine. Noge, če želite, lahko še naprej uporabljajo. Korenček cut rezine za dekoracijo.
- Na dnu plesni dal korenje z zelišči, kose mesa z vrha, in spet korenje z zelišči. Pour napeti juho. Pustite v hladnem zamrznitvi.
Za aspic na površini piščanca maščobe ni bila oblikovana multivarka plast, vlijemo v kalupe že ohlajene tekočine.