Real Ukrajinski Borsch s krofi - podroben recept

V tem članku boste našli zelo dober recept, kako kuhati okusno ukrajinski Borsch s krofi, popolno receptu z opisom in fotografijami.

Boršč - Ukrajinska narodna jed, ki je upravičeno zaseda prvo mesto na mizi v mnogih družinah

To je debela flavorful juha temno rdeče barve, ki temelji na peso.

Skoraj vsaka restavracija in kavarna boste lahko poskusili odlično juho, kuhano poseben recept.

Boršč Poseben čar je, da se lahko pripravimo na tri ali štiri dni vnaprej, ker se ne pokvari, ampak samo pridobila prijetnega okusa in debeline.

V skladu z nacionalno tradicijo pravi ukrajinski Boršč postrežejo s toplimi česen zvitki, ki so navedene kot cmoki.

Ukrajinski Borsch s krofi - recept

Ta hranljiva juha pripravljena na goveji juhi, in vzame kosti z nekaj mesa na njej.

Izkazalo se je na kosteh najbolj gosto, dišeče in bogato juho, ki je primerna za boršč, zelje juhe, juhe in druge okusne jedi.

Kljub velikemu številu sestavin, je kuhanje Boršč postopek ni zapleten.

Pesa zaželeno zmanjšati tanke kocke, vendar ne bo nič narobe, če ga vtrite na grobo Rende.

Torej, za kuhanje boršč, potrebujemo:

• Goveji kostnega z mesa 300 g,
• 300 g sladkorne pese,
• 300 g zelja,
• poper 1 kos.,
• 4 majhne krompir,
• 3 male korenje,
• 2 čebuli,
• suha korena zelene,
• mast 40g,
• 3 česna,
• limona,
• Paradižnikov pire 60 g,
• fižol beli 50 g
• 1-2 čajne žličke soli (po okusu)
• mlet črni poper,
• piment 10-15 grah,
• 3 lovorjev list,
• kisle smetane (za okus v končnem juhi).

Za pampushek:

• 300 g moke
• 7 g kvasa iz vrečke,
• Kozarec mleka,
• 50 ml rastlinskega olja,
• žlico sladkorja,
•  3 česna,
• pitna voda 1 čajno žličko,
• ščepec soli,
• jajce za mazanje

• Pripravite hranilno govejo juho.

Bone z mesnim pranje v topli vodi. V velik lonec vlijemo malo več kot dva litra hladne vode, spet kost in zažgali. Tam je prav tako piment, malo soli in pustimo, da zavre.

Postopek kuhanja je potrebno odstraniti pene iz površine brozge. Mnogi ljudje mislijo, da je ugotovljeno, da so škodljive snovi v tem Penke. Dejstvo je, da to ni tako v pena postane zgosti mesne beljakovine in ga odstranite tako, da je juha lepo in jasno.

• Zažgal fižola v ločenem ponev z vodo.
•  Pri pripravi juho, naj nam zelenjavo.

Pesa morali narežemo na trakove ali zbadanje na grobo Rende.

Drugi način je, nič slabši od prvega, je vso stvar videza končnega jed. jo prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem, nato dodamo limonin sok in kuhamo nekaj minut.

Korenje in tri na grobo Rende in čebulo in zelje narežemo na majhne koščke. Krompirjeve kocke in napolnite s hladno vodo, da ne potemnijo.

•  Ko je juha kuhana, daj mu kuhamo približno deset minut.

Mi izvlecite z zarezo žlico poper in kraj pesa v ponvi. Čebulo in korenje prepražimo v rastlinskem olju v ponvi, dodamo korenine in sesekljane paprike. Kuhamo na srednje močnem ognju za nekaj minut.

• Put krompir v ponvi, narežemo na kocke, in po nekaj minutah - zelje.

V zazharku s čebulo in korenje dal paradižnikov pire, minuta ogreje, nato pa tudi v lonec. Dodaj kuhanega fižola in kuhamo vse skupaj za 15 minut.

•  Sol, poper po okusu. Sedaj pripravo dodatek maščobe.

V ta namen je potrebno, da se pomaknete v mlinom za meso in zbadanje na Rende s česnom. Dodaj v juho vreti minuto in odstranite z ognja.

Kako kuhati cmoke za Boršč?

Kuhanje cmoke:

1. Testo je udaril. Oblikovanje njih majhne kroglice, da na pomaščen pekač. Pečico segrejte na 200 stopinj.
2. Nekaj ​​minut kasneje je malo cmoki naraščati. To je čas, da jih premažemo z jajcem in ga pošlje v pečici. Pečemo cmoke za približno 25 minut.
3. Grind česen, dodamo sol, malo vode in olja.

Nastalo omako za mazanje pripravljene cmoke. Juha s česnom in krofov aromatiziran kuhani slanine Lahko služi. Dober tek!

Ukrajinski Borsch s krofi - kako narediti video

To je zelo okusna !!!

Dober tek !!!

Cook Ukrajinski Borsch s krofi za naše recept in uživajte v hrani !!!

Poprbuyte te prave organska začimbe in zelišča za kuhanje boršč in ne le !!!