Pizza s klobaso

Pizza s klobaso jed je priljubljena za odrasle in otroke. Pripravljena je dovolj hitro in ga je mogoče dodati vseh izdelkov, ki so v hladilniku. Pica je veliko receptov za pripravo in njegov okus je odvisna od tega, kaj sestavine, ki naj v njem. Uporaba različnih vrst klobas, lahko sanje gor in spremenite svoje kulinarične mojstrovine. V nadaljevanju bodo imeli različne, vendar so najbolj okusni recepti za pripravo pice z različnimi prelivi.

pizza recept v pečici s klobaso in sirom doma

Klobase in sir - to je neločljivi sestavine v pripravi pice doma.

Potrebne sestavine:

• 250 mg jogurta;
• 120 g majoneze;
• 2 kos jajca;
• 210 g moke;
• 1/2 čajne žličke soda (slaked kis);
• 3 grame soli;
• 220 g klobase;
• 2 veliki čebuli;
• 3 paradižnik;
• 250g nizozemščina sir;
• začimbe po okusu.

Pico s klobaso in sirom

jogurt zmešajte s sodo in pustimo stati 15 minut. V tem času mora biti skrbno stepemo jajca z majonezo in sol. Nato priključite jajčno mešanico z jogurtom, dodamo moko in dobro premešamo. Morate dati testo v model za peko.

Klobase in čebulo narežemo na črtami in rahlo prepražimo v ponvi. Paradižnik je treba zmanjšati na pol obroči. Sir sesekljajte. Pečenica, ki se zloži na testo. Na vrhu, dal plast paradižnika in obilno potresemo kosmičev sira. Pečemo pico 20 minut pri 180 ° C.

Domač pizza s klobaso in gobami

Speči pico z lastnimi rokami povsem enostavno. Glavna stvar je, da je testo tanko in hrustljavo. Ta recept je podan opis pico s premerom približno 30 centimetrov.

Potrebne sestavine:

• 480 g moke;
• Ni hladna voda 210 g;
• 68 ml sončničnega olja;
• ena porcija suhega kvasa;
• 7 g soli;
• 350 gramov gob;
• 260 g stegna;
• 220 g mozzarelle;
• 3 srednje paradižnik;
• ena čebula;
• 90 g paradižnikove omake.

V vodo dal sladkor, sol, kvas, olje in vse previdno premešamo. Nato postopoma zapolnili moko in zamesimo testo. Počakajte 40 minut, je testo povečal obseg.

V tem času boste morali pripraviti svoje prelive. Gobe ​​narežemo na rezine in jih prepražimo s čebulo. Paradižnik narežemo na obroče in narežemo šunko na kocke. Sir sesekljajte. Razvaljamo testo. Podlaga mazilijo omako in položite ocvrte gobe in čebulo. Top dal klobaso in nato paradižnik in pokrijemo s sirom. Pečemo pri 200 pico potrebno ° C, dokler se sir ne raztopi in oblikovali lepe zlato rjave barve.

Pizza s klobaso in paradižnikom

Priprava pice s paradižnikom je prava rešitev v vroči sezoni, ko ni posebej lačen. Pizza je vedno okusna in zadovoljujoče prigrizek, ki ne bo dal enega.

Sestavine, ki so potrebni:

• 170 ml vode;
• 36 g olja (sončnično);
• 7 g zrnate kvasa;
• 4 g soli;
• 40 g majoneze;
• 35 g paradižnikove paste;
• 3 veliki kosi paradižnika;
• klobase (neobvezno);
• 210 gramov sira.

Topla voda je potreben, da se raztopi kvas, sol, vodo in olje. dobro premešamo in kombinirati z moko. Testo je potrebno za roll okoli in položite na pekač, mu dam 5 minut, da se napolni.

Naredi omako, premešamo ter majonezo in kečap. Klobasa z paradižnik narežemo na kocke. Trdi sesekljajte sir. Pizza baza omaka Namažite. Nato iz sloja klobaso in paradižnik. To vlije na vrhu vseh trdega sira. Pizza peči pri 200 ° C, dokler ni pripravljeno.

Recept za domačo pico s klobaso in kumare

Kombinacija pizza z kumarice ali vložene kumarice - precej nenavadno rešitev. Vendar pa se razlikuje okus hrustljavo kumare in edinstven okus testa z različnimi sestavinami, ne bodo pustili nikogar ravnodušnega.

Sestavine potrebno:

• 1,4 kg moke;
• 125 g vode;
• 1 paket kvasa, granuliramo;
• 0,5 žlice sol;
• 36 g sončnično ali koruzno olje;
• 3 srednje marinirani in kisle kumarice;
• 320 g klobas (po okusu);
• ena čebula;
• 200 g mozzarelle;
• 70 g adzhika;
• 36 g majoneze.

Treba je združiti vode: kvas, sladkor, sol in maslo. Postopoma dodamo moko, testo.

Klobase, kumare in čebulo je treba narežemo na rezine. Sir narežemo plošče. Testo je dal na pekač. Pizza morate pomazili majonezo, nato adzhika. Put kumare in klobaso na vrhu liberalno potresemo s sirom. Pečica potreba v pečici, predhodno segrejemo na temperaturo okoli 200 ° C.

Recept za pico v pečici z različnimi vrstami klobas (kuhane, prekajene)

Edinstven okus pice ji daje polnjenje. Kombinacija več klobas z dodatkom popra in zelišč - lep šopek okusov, ki dajejo to italijanska jed.

Izdelki, ki so potrebni:

• 300 mg vode;
• 50 g rastlinskega olja;
• Sol po okusu;
• 1/4 paketa mokrega kvasa;
• 150 g lov klobas;
• 250 g klobase (kuhane);
• 310 g Ruske sira ali suluguni;
• 2 paradižnika;
• 2 paprike;
• zelenicah;
• 40 g majoneze;
• 60 g ketchup.

V vodo zmešamo kvas, maslo, dodamo sol in sladkor, nato dobro premešamo. Dobljeno testo prenesemo v hladnem 20 minut. Klobase, paradižnik in papriko narežemo na obroče. Sir sesekljajte.

Razvaljamo širjenje testo na pekač. Pizza morali puhasto majonezo in ketchup omako. Postavite klobasa, paradižnik in papriko. Vse zaspal sir in zelišča. Peč na 200 ° C, dokler pripravljen.

Top 5 najbolj okusne recepte za domačo pico s prekajene klobase

Recept №1. Italijanska pizza s klobaso. klasična

Sestavine potrebno:

• 300g vode;
• pakiranje granulata kvasa;
• 2,1 kg moke;
• 50 g rafiniranega olja;
• sol;
• 3 paradižnika;
• zelena paprika;
• 250 gramov sira;
• 250 g salame;
• 40 gramov ketchupa.

Dodatna vodo s kvasom in olje, raztopino soli. Vse premešamo in postopoma dodamo moko, da zgnetemo testo elastično. Počakajte 30 minut, da se testo je počival.

Klobasa z paradižnik narežemo na obroče. Pepper narežemo palice. Sir narežemo na rezine. Testo mora biti skrbno raztegnil roke, in nato določiti obrazec. Podlaga za torto pizza mazili ketchup je. Razporeditev prostorov klobasa, papriko in paradižnik. Na vrh velikodušno zapolniti reže sir. Pečica 15 minut pri 180 ° C.
Druga varianta italijanske pice s klobaso v videoposnetku.

Recept №2. Pizza z gobami in salamo

izdelki:

• 250 mg vode;
• 300 g moke;
• 17 ml sončničnega olja;
• 3 g sladkorja in soli;
• paket suhega kvasa;
• 80 g kečap;
• 1,4 kg gob;
• 250 g klobas;
• 1 paradižnik;
• 150 gramov mozzarella sira;
• ščepec origana.

Vodo je treba dati suhi kvas, sladkor, sol in maslo. Dobro premešamo in zgnetemo testo. Počakajte 20 minut, testo počivati ​​v postelji.

Gobe ​​narežemo na rezine in salamo in paradižnikom - obroči. Sir sesekljajte. Prepražimo čebulo in gobe v ponev. Testo je skrbno morali razvaljamo in nato položite na pekač. Pizza torta zamazan s paradižnikovo omako in določi vse sestavine. Potresemo s sirom. Pečemo pri 180 ° C približno 1/4 ure.

Recept №3. Pizza s klobaso in paradižnikom

izdelki:

• 750 g moke;
• 230 mg vode;
• 2 kosa. piščanec jajca;
• sol;
• 68 ml rafiniranega olja;
• 11g granuliramo kvas;
• 320 g mozzarelle;
• 350 g klobas;
• 300 g gobe;
• 3 paradižnika;
• čebula bela čebula;
• 2 žlici. l. kečap;
• zelenice za okraševanje.

Pšenična moka je potrebno, da se pomešajo s suhim kvasom, nato nalijemo rastlinsko olje, ne pozabite, sladkor in sol. Prav tako je potrebno, da nalijemo vodo, in da vozi jajca. Zamesimo kvašeno testo in počakajte približno 60 minut - to bo povečalo obseg.

Gobe ​​cut plošče, čebulo in paradižnik obroči. Sir sesekljajte. Prekuhajo čebulo z gobami. Če želite, se ne sme uporabljati lok, in glive predhodno termično obdelani. Dovolj gobe zelo redko cut rezine - tako da bo pica manj mastna in okus gob bo bolj intenzivno. Razvaljamo testo na tanko se je razširil na pekač in premaz z ketchupa za sočno pico. Potem si dal gobe, salamo, paradižnik in sir. Potresemo z zelišči na vrhu vsega. Pečica pol ure pri temperaturi od 180- 200 ° C, za ogrevanje peči.

Recept №4. Enostavno pizza s klobaso

izdelki:

• 250 g komercialno razpoložljivega kvašenega testa ali testa po kateremkoli od zgornjih receptov;
• 40 g paradižnika. paste;
• 250g paperoni;
• 300 g sira;
• 180g črne oljke.

Razvaljamo testo kvas in pokrijemo z omako. Ham narežemo na rezine in jih na dnu pico. Nato dodamo olive. Potresemo s sirom in pečico za dokončanje kuhanje.

Recept №5. Original pizza s klobaso

izdelki:

• 125 g vode;
• Člen 1.5. moka;
• 100 g sira;
• 75 ml dviguje. olja;
• 80 g paradižnikove paste;
• 200 g klobase;
• 7 g natrijevega hidroksida;
• . 1/2 žličke navadne soli;
• poper in origano.

Združite moko s pecilnim praškom, soljo, dodamo oljčno olje je bolje enkrat, nato pa vodo. Zamesimo mehko testo in ga pustimo stati 10 minut. Nato testo razvaljamo na tanko, ga v obliki. Pripravljena pico skorje krtačo z omako in potresemo s sirom, top dal rezine tanke rezine klobase in potresemo z začimbami. Pečemo bi ta jed je pri visoki temperaturi (200 stopinj), za dokončanje kuhanje.

POMEMBNO !!! Ugotovite, koliko kalorij so v receptu kalorij kalkulator