Prehrana bučke upravičeno zasedajo osrednje mesto na poletni mizi. To zelenjave je zelo bogata s hranili, vendar kalorij vsebuje najmanj. V tem primeru je zelo razširjena, je treba absolutno poceni, ima nevtralen okus, ki ga lahko enostavno dodate sladkost, ostrine, kislost, kot nekdo, kot je ta!

4 pravila za kuhanje

Na vprašanje, kako cmoki z bučkami, izkušeni hostesa samo nasmeh skrivnostno. Dejansko je v tem jed obstaja nekaj skrivnosti, da bi bilo izjemno. In zdaj smo jih bo razkril!

  1. Solite masa pred peko. Bučke - rastlinsko vodena in prisolennom država začenja aktivno zagon sok. Iz tega razloga, test nikoli ne bo treba storiti veliko. Vi samo nimajo časa, da bi ZRJ celotno maso, in zadnje serije raspolzutsya. Še posebej aktivna v zvezi s tem, zgodnje "mlečni" bučke. Sok morajo biti prepričani, da Iscijediti in možganov.
  2. Očistite zelenjavo. Pri kuhanju nekaj iz mlade zelenjave, brez težav z njimi. Toda starih in palačinke, in polnjene bučke, in drugih dobrot, ni mogoče dobiti. Razlog za to - trdo kožo in trdih semen. Ti bi morali biti prepričani, da čiščenje preden zbadanje zelenjavo.
  3. Če želite, da bi dobili homogeno strukturo oladushek, Okleščen bučke na fin Rende. In če imate radi nekaj žita, na način Drannikov, uporabite veliko Rende.
  4. Prehranska palačinke bučke pečemo v pečici. Ti vsebujejo zelo malo kalorij in so super, kot zajtrk ali malico za otroke. Tradicionalno je jed pečen v dobro segreto-ponvi. Veliko potrebo, da širijo zelo majhen tobogan, ki tvori rahlo sploščena palačinke.