Kako kuhamo testo za chebureks: preizkušene recepte iz strokovnjakov

Potrebovali boste:

• moke - 640 g,
• voda - 160 ml,
• jajce - 1 enote.
• rastlinsko olje - 30 ml
• sol - 1 žlička.

Postopek za pripravo

1. Vremo vodo do vrelišča, dodamo k olju in soli. Vmešajte v vrelo vodo, ko v pol skodelice moke in dobro premešamo do takrat, dokler ni grudic. Pustite maso, da se ohladi.
2. V nastalo maso dodamo jajce, dobro premešamo.
3. Naredite kup na mizi moke v sredini pivo vstop maso zgnetemo gladko, trd testo.
4. Testo za 30 minut in nato zgnetemo. Pustimo še 30 minut in lahko začnete modeliranje chebureks.

Testo chebureks mleko

Kako kuhati okusno testo chebureks mleko? Kot je enostavno in hitro, kot piva. Uporaba mleka pri oblikovanju testa omogoča pridobitev mehko, plastične mase, iz katerega nato zelo enostavno Skulptura Pasties. Testo se razvalja v redu in Pasties so mehke in luskasta.

Potrebovali boste:

• moke - 450 g,
• Mleko (brez maščobe) - 250 ml,
• vodka - 75 ml
• soli - 1/2 čajne žličke.

Postopek za pripravo

1. Toplo mleko in ga zmešamo s soljo.
2. Pour moke na površini reza, da vdolbino in vlijemo v mleku in soli.
3. Nežno vmešajte v maso, postopno dodajanje vodke, do takrat, dokler se testo zgosti.
4. Skladnost testa je posledica v strmem ukrepa. Če je testo preveč toga, da primnogo z mokrimi rokami. Če, nasprotno, tekočine, dodamo več moke.
5. Ovijte testo v folijo in shranite do 30 minut v hladilnik.
6. Testo je pripravljeno!

 Testo chebureks vodka

Po tem receptu, boste izvedeli kako kuhati okusno Pasties in kako jih čim bližje prvotni krimsko Tatar kuhinje. Zaradi vodka na Pasties med cvrtjem pojavljajo privlačne mehurčki.

Potrebovali boste:

• moke - 640 g,
• vodka - 30 ml
• voda - 350 ml,
• jajce - 1 enote.
• rastlinsko olje - 30 ml
• sol - 1 žlička.

Postopek za pripravo

1. Vlijemo v vodo ponvi, dodamo rastlinsko olje, sol in dal na ogenj.
2. Presejanje 1 skodelico moke del in počasi vlijemo v ponev. Mešajte, da se prepreči nastanek zatrdlin oblikovane.
3. Ko je moka v celoti razpršijo, odstranite težo od ogrevanje in hlajenje. Dodamo preostalo moko in zamesimo testo.
4. Ohlapna vymeshennuyu ne mase dodamo jajce in začeti postopoma (po stopnjah), nalijemo vodko, ves čas mešamo testo. Idealno bi bilo, ko je vodka konec, boste imeli tesen, zgnete testo.
5. Ovijte testo v folijo in pustite, da sedi za eno uro v sobi. Nato spet Punch testo in poslali v hladilniku. Minimalni čas hlajenja testa - 1 uro, vendar je bolje, da ga pustimo na hladnem ponoči.

Chebureks testa na kefir

Ta preprost recept vam bo omogočilo, da bi dobili mehke in okusne Pasties. In kuhamo jih ni težko.

Potrebovali boste:

• kefirnih - 250 ml,
• moke - 500 g,
• jajce - 1 enote.
• sol - po okusu.

Postopek za pripravo

1. V jogurt, dodamo jajce in sol ter zmešajte z vilicami ali Mešalnikih. Postopoma dodamo presejano moko in mešamo ves čas.
2. Ko postane testo dovolj debela, jo dal na mizo in zgnetemo. Testo naj bi dobili najboljše hladnem (ne trda in ne mehka).
3. Testo za 20 minut in lahko začnete modeliranje chebureks.

Upamo, da bodo ti nasveti pomagal odločiti, kako kuhati testo za chebureks. In kako bi to jed odlično!