Koristne lastnosti koriander (koriander)

Koriander - ena izmed najpogostejših začimb rastlin, ki se uporabljajo pri kuhanju v mnogih državah. Skupaj s koriandrom pri kuhanju se pogosto uporablja in semen te rastline, bolje poznamo kot koriandrom. In koriander, in njegova semena (koriander) so znani po svojih zdravilnih lastnostih, ki jih aktivno uporabljajo za zdravljenje številnih bolezni. Koristne lastnosti koriandra (cilantro) zlahka razložiti z bogato vitaminov in mineralov sestavka.

Video: Koriander

Sestavek koriandra:

Koriandra (koriander) bogat z vitaminom P, B1, B2, karoten, rutin in drugo vitamin C. V sadju in listih rastlin vsebujejo eterična olja, uporabne organske spojine in aminokisline. Spice bogata s prehranskimi vlakninami, magnezija, železa, pektin, mangana in tanini. Koriandra vsebuje naravni antibiotik dodetsenal, zato je priporočljivo uporabljati za zdravljenje različnih vnetnih procesov v telesu. Dodetsenal pokazalo, da je učinkovito sredstvo za boj proti nalezljivim črevesnih bolezni, vključno takšnega kompleksa kot salmoneloze.

Vrednost koriander Hranilna 100 g produkta: 90 g vode, 1,5 g proteina, 5 g ogljikovih hidratov, 4 g mono- in disaharidov, 0,5 g vlaknine.

Energijska vrednost - 24,8 kcal na 100 g

Vpliv koriander (koriander) na telesu

Koriandra ima na telo diuretik, protiglivično, antimikrobno in choleretic učinek, se uporablja pri zdravljenju depresije, prehladu, alergije, diabetes, za normalizacijo kardiovaskularnega in prebavnega sistema.

Redno uživanje koriandra preprečuje in odpravlja razne težave z vidom: začasno razvoj glavkoma in sive mrene zaradi protimikrobne in protivnetnim delovanjem odpravlja konjunktivitis.

Koriander krepi stene želodca, izboljšuje apetit, pospešuje prebavo, je karminativ in diaphoretic učinek, pozitiven vpliv na reproduktivne funkcije. Decoction semen te rastline pomaga, da se znebite krči, epilepsijo, histerične držav in hemoroide. Koriander preprečuje okužbe s paraziti. Zaradi izkašljevanje lastnosti, je ta začimba priporočljivo uporabljati v primeru bronhitis in pljučnica.

Koriander krepi dlesni, blaži vnetje ustne sluznice, preprečuje karies. Eterično olje, ki je del začimb ima od telesne močnim protivirusnih in protivnetnim delovanjem, se izloča preko urinarnega sistema, prolechivaya kjer ledvic in mehurja. Zato koriander prikazano na bolezni, kot so problematične uriniranje, cistitisa.

Pitje koriander zmanjšuje alergije, kot srbeča koža, različne pordelost, in tako naprej.

Koriandra uporabimo za nespečnost in za zniževanje krvnega tlaka. Snovi, vključene v koriandra, normalizira raven sladkorja v krvi, ki so izrazito antirevmatskim učinek, obrezana bolečine, izpeljemo odvečne tekočine iz telesa.

Vključitev v prehrani majhno količino koriandra blagodejno vpliva na zdravje žensk: lajša krče boleče menstruacije, To preprečuje krvavitve iz maternice, poveča dojenje pri doječih materah.

Kljub vsem koristne lastnosti iz koriandra, zlorabe pa ni zaželeno, lahko povzroči motnje spanja, različne živčne motnje, zlasti semena rastlin.