Koristne lastnosti koriander - ena rastlina za vse težave

Med različnimi začimbami na mizi koriander zavzema posebno mesto. Presenetljivo je, da imamo razlog, da se še vedno šteje za eksotično. Mnogi jezijo, vdihovanje njen vonj.

In zaman, saj poleg nenavaden okus in zanimiv okus koriander razkriva številne koristne lastnosti, in je znan ne samo kot dodatek k jedem z živimi, nepozaben okus, ampak tudi kot zdravilo.

Od kod koriander

Zgodovina njegove uporabe v kuhanje in medicine je vsaj 500 let. Rastlina se uporablja v sveži obliki, našel milost in okus v svojih semen. Koriander dodamo k mesu, dal v juhe, marinade in solate v različnih državah: Mehiko, ZDA in Korejo. Na Kavkazu, je služilo za mizo na samostojno jed, morda je to skrivnost pa je stoletnikov.

Kitajci od ustanovitve države, in na ta dan ni dvoma, da koriander podaljšuje življenjsko dobo in izboljšuje moškosti. Avicenna je zdravljenje njeno bolečino in želodčnih bolezni. Stari Egipčani so tudi uporabo koriander, sodeč po njegovih semen najdemo pri izkopavanju grobnic. A srednjeveške evropske ženske so ga uporabili za očarali priljubljene.

Navzven začimbe v ničemer ne spominja na čarobno cvet, njeni listi spominjajo na peteršilj. S tem mestu njegovo drugo ime: ". Mehiški peteršilj" "arabski peteršiljem", Pogosto se nanjo koriandra, še posebej, ko gre za sadit. Koriander začimbe upoštevati njihovo prebivalstvo z zelo različnimi živili kultur.

Če ste zainteresirani v drugih začinjene in samo koristne rastline, nato pa svojo pozornost Koristne lastnosti rožmarina. Ta Postrojenje koriandra, ima terapevtske lastnosti in, istočasno, uporabljenega v živilih.

Značilnosti sestava koriander

Bogastvo koristnih snovi v Kinsey, lahko zajame domišljijo neveden človek, če ne bi bil potrjen z raziskavami. Znanstveniki pravijo, da koriander prednost je v svoji sestavi.

Ima:

• Več vrst organskih kislin (linolne, palmitinske kisline, askorbinske kisline, stearinske kisline);
• vitamini B;
• karoteni;
• pektini;
• Eterična olja;
• Elementi v sledovih (magnezij, železo, mangan);
• Naravni antibiotik dodetsenal;
• Tanini.

Kaj je uporaba koriandrom

Ni presenetljivo, da je rastlina s podobnim spektrom hranil, ki se uporabljajo za adjuvantno zdravljenje številnih bolezni:

• V bolezni prebavnega trakta. Koriandra spodbuja apetit, poveča črevesno peristaltiko, lajšanje zaprtje. Ona tudi ubija patogene bakterije v želodcu in črevesju, jih shranite od zastrupitve, pomaga s salmonelozo in zajedavci;
• Če imate težave s srcem in ožiljem. Koriander zmanjša količino "slabega" holesterola, strganje depozitov od stene kapilar in izboljša prekrvavitev. Več aromatična normalizira visokega krvnega tlaka;
• Pri bolezni ustne votline. Tanini, ki jih vsebuje koriander sok, krepitev dlesni, lajšanje krvavitev in slab vonj. Začimbe prihrani tudi stomatitis in pomirja zobobol;
• Ko je mačka. Kljub blef okus, koriander mogli odstraniti alkohola glavobole in hitro izločajo alkohola;
• Za prehladi. Zahvaljujoč eteričnih olj in dodetsenalu koriander ne razvijejo bakterijsko primarno okužbo;
• Ko bolezni očesa. Vitamini in elementi v sledovih prepreči razvoj glavkoma in sive mrene in protimikrobnih lastnosti rešili iz konjunktivitis;
• Z cistitis in druge težave sečil in spolovil. Eterična olja ubiti bakterije, ki povzročajo te bolezni. Pri ženskah, menstrualni krči izginejo, ustaviti krvavitev iz maternice



• Pri bolezni dihal. Koriander pospešuje izkašljevanje, ki je pomemben za bolnike s bronhitis in pljučnica. Ona daje diaphoretic učinek, odpravlja visoko temperaturo. Mimogrede, za svetlobo, da je zelo koristno, orehovo olje. Če vas zanima, berite naprej Uporaba in zloraba orehovega olja;
• Ko epileptičnih države. Koriander ima pozitiven učinek na epilepsijo, pomaga pri histerične tendenc;
• Če kožni izpuščaji, rdečica. To se zgodi zaradi normalizacije prebave, kot tudi antihistaminik učinek koriandrom;
• Ko se bolečine v sklepih, ki jih iz različnih razlogov povzroča. Koriander pomaga tako, otekline in vnetja.

Če ste noseči, ne moreš jesti koriander, o tem si lahko preberete spodaj. Toda, če želite izvedeti več o rojevanja, potem ste morda zanima nekaterih členov.

Od samega začetka nosečnosti žensko telo hormon je rekonstruiran. Zato nosečnice ne bi smeli biti presenečeni ko se nosečnost začne boleti prsih.

V tem članku To pravi, ko se rodi, če se njegov želodec padel. To koristno znanje bo koristno za vas na koncu nosečnosti, še posebej, če ste vtise, ker bo potem koli IR zdi, da vas začetek boja.

Kdaj je bolje, da ne uporabljajo koriander

Kljub vsem koristne lastnosti iz koriandra, kontraindikacije za njeno uporabo, preveč. Omejitve veljajo v primerih, kjer lahko dobite namesto da uporabite koriander škoduje telesu.

Kontraindikacije so:

• Nosečnost in dojenje;
• Tromboflebitis, preneseni srčni napad in kap;
• Gastritis, želodčni ulkus;
• Diabetes mellitus.

To ni potrebno pretiravati z uporabo koriander, in če ni kontraindikacij. Preveliko začimbe lahko povzroči moško spermo poslabšanje, motnje ženskih ciklov. Koriander v velikih količinah lahko povzroči nespečnost. Da bi dobili hranila popolnoma dovolj, da bi jedli 36 gramov začimb naenkrat.

Video koriandrom

Ta video opisuje uporabo koriandra, njeni zgodovini in njenih kulinaričnih lastnosti in možnosti uporabe.

In v tem videu je opisano in prikazano receptov aromatičnih prigrizkov koriander majonezo.