Paradižnik v korejščini

1. Vsi zelenjava speremo in posušimo. Korenje olupljen, paprika in paradižnik iz semena.
2. Paradižnik narežemo na srednje rezine. Korenje in paprike lahko zmeljite. Ali pa, da je druga možnost, korenje drgne na Rende za korejski korenje, papriko in narežemo na trakove.
3. V ločenem skledo mix marinado: rastlinsko olje, kis, sladkor, sol, mlet črni poper. Marinada se doda korenje in papriko. Nato dodamo česen, skozi medije. Vse je mešana.
4. Če želite, da se paradižnik, da dobimo oster, lahko dodamo vroče papriko in baziliko za začimbe. Če želite blagega okusa, se morate obrniti navzdol kis in dodamo več sladkorja.
5. Zeleni speremo, posušimo in fino reši.
6. Sterilizirati kozarce in pokrove. Treba je opozoriti, da lahko banke se kot obračanje kovinskimi pokrovi, in samo v bližini gumijastim pokrovom. V - v drugem primeru, bi morale banke, shranjujte v hladilniku. Torej, če je več kot ena banka je pripravljena, je najbolje, da poostrijo in shranjen v kleti.
7. Banke izpolnite plasti. Prvi sloj - narezan paradižnik, v nadaljevanju marinada, zelenicah. Nato ponovite plasti, in tako dolgo, kot je banka ni popolna.
8. Bolje potem sterilizirane kozarce s paradižnikom spet pred twist. Začne pan želeno količino in višino do dna širjenja bombažno brisačo, dajo banke in napolnite s toplo vodo, tako da je voda dotaknila ramena pločevink. Do takrat, ko sterilizacije je odvisna od količine pločevink. Banke v 1L - 15 minut, kot je voda zavre, 1,5 litra - 25 minut, -35 minut, 2 litra, 3 litre -45 minut.
9. Nato banke roll, ohladimo v obrnjenem obliki.

Paradižnik na mizi se bodo lahko v tej obliki, in da pripravi solato in dodal, da jim čebula, sveža zelišča in česen.

Jeseni, ko so vrt paradižnik zelena, zelena paradižnik lahko kuhana v korejščini. Ta recept je bolj primeren za vznemirjenje.

5 kg paradižnikov, naj:

• 2 korenje;
• 4 Pod paprike;
• grah poper;
• 3 hrena korenine;
• 3 česna;
• koper;
• Lovorov list.

1. Vse speremo, posušimo. Korenje znebil lupine, poper iz semena. Paradižnik so skrbno cut, vendar ne sekajo.
2. Zelenjava, razen paradižnikov, zdrobljena mešalnik ali mlinček mesa.
3. Nadev je dal v zarezati paradižnik.
4. Banke so sterilizirane in so zložene na en lovorov list, koper, poper. To bo okus paradižnika.
5. Paradižnik damo v kozarec in debelejši, tako da gre le za ramena.
6. Priprava marinado. V požaru se postavi na 5 litrov vode po vretju dodamo 150 g soli, dve skodelici sladkorja in 150 ml kisa.
7. Marinada razlitje na banke in jih postaviti na sterilizacijo, kot je opisano zgoraj.
8. Zavihamo pokrovov.

paradižnik V teh dveh receptih dobimo okusno in spominja na hladno zimsko toplo poletje. Idealen kot družinsko večerjo, in za praznično mizo.