Dieta za visok holesterol

• Kaj je holesterol
• načela prehrana
• Za izdelke, za katere se priporoča, da se odreče, so:
• Izdelki priporoča za uporabo:
• Priporočila za dieto

Video: Elena Malysheva. Dieta z povečanim holesterolom

Upoštevanje posebne diete lahko zmanjša raven holesterola za vsaj 10%, in ga povezal z zavrnitvijo slabih navad in povečano telesno aktivnostjo poveča stopnjo na 20%. Spreminjanje moč v povezavi s gibalnega dejavnosti, v veliki meri zmanjšuje tveganje za številne bolezni srca in žil, kot so ateroskleroza ali srčni napad.

Kaj je holesterol

Holesterol je maščobi podobna snov, ki je gradniki celičnih membran. Treba je najti v hormonov, živčnega tkiva in celičnih membran. Brez njega in izvedbo zavezujočih beljakovine. holesterol je preprosto potrebna za delovanje organizma oseba, vendar znesek ne sme preseči normo, saj je presežek snovi pretvori v pravi strup, polaganje na stene krvnih žil. S kopičenjem teh depozitov privede do poslabšanja pretoka krvi, zapore žil in nastajanje krvnih strdkov.

načela prehrana

Dieta z visokim holesterolom, je namenjen predvsem zmanjšanju števila izdelkov, ki prispevajo k dvigu ravni holesterola. Glavni vir teh škodljivih snovi so živalske maščobe, zato je treba njihovo uživanje zelo omejijo ali jih v celoti zavrne.

Video: Slavni strokovnjak za najboljšo dieto proti holesterolu in za dolgo življenje

Za izdelke, za katere se priporoča, da se odreče, so:

• Sladkarije, pecivo, žita: beli kruh, ocvrte pite, krofi, palačinke, torte s smetano, pečen s povečano vsebnostjo maščob, kot so rogljički in piškotov.
• Mlečni izdelki: smetana, trde in predelani siri z vsebnostjo maščobe več kot 30% maščobe skuto in kislo smetano, in polnomastnega mleka.
• juhe: hranljiva, maščobne brozgo, juhe.
• Morski sadeži in ribe: Vsaka riba ocvrte v živalske maščobe ali masla, konzervirane ribe, hobotnice, lignji, raki, kozice in kaviarjem.
• Mesni izdelki: koli maščobne meso, paštete, klobase, klobase, meso gosi in race, drobovina, in jajčni rumenjak.
• maščobe: margarina, mast, katera koli živalske maščobe, maslo.
• Sadje in zelenjava: koli pečene ali kuhane z zelenjavo maslo ali sadje, čips, pomfrit.
• pijače: kava, alkohol, soda, sokovi s sladkorjem.

Video: Meni prehrana za visok holesterol

Izdelki priporoča za uporabo:

• Sladkarije, pecivo, žita: grah, fižol, leča, ovsena kaša, kuhana v vodi, riž, polnozrnati kruh ali polnozrnate testenine.
• Mlečni izdelki: trdi sir in mlečni izdelki z najmanjšo vsebnostjo maščob v mleku ne več kot en odstotek maščobe.
• juhe: ribje juhe, juhe, kuhana v rastlinskem juho ali prečiščenih iz maščob mesa.
• Morski sadeži in ribe: mastna riba - morska, losos, tuna, slanik, sardine, skuše, ribe bele sorte.
• Mesni izdelki: pusto teletina, govedina, piščanec in puran brez kože, jagnjetina.
• maščobe: koruzno, olivno, sončnično semen.
• Sadje in zelenjava: vse vrste svežega ali kuhanega sladkorja, brez sadja in zelenjave
• pijače: nesladkane sokovi in ​​čaji, mineralno vodo.

Priporočila za dieto

Obroki z visokim holesterolom je treba uravnotežiti. Vnesite v vaši prehrani največjo količino sadja in zelenjave. Združite mesne jedi z zelenjavo hrano, ki vsebuje zadostno količino vlaken, saj je sposoben preprečiti absorpcijo maščob porabi 25%. Jejte več rib, predvsem mastna. Vsebuje maščobne kisline, ki zmanjšujejo tveganje za srčni napad.

Spoštujejo pravilne prehrane pri povišani holesterol, raje kuhana ali dušena jedi, saj ocvrte, celo olje obrok zelenjave, obogaten z maščobami zmerno. Ko gašenje uporabe minimalno količino maščob. Pred kuhanjem mesa, odstranite iz njega vse plast maščobe, in je tudi priporočljivo, da se znebite ptic kože. Juha, piti šele potem, ko se strdi, in odstranite svojo maščobo. Ne dodajajte sirove jedi, če že vsebujejo meso. Za solate, uporabite limonin sok in rastlinsko olje, ampak iz majoneze in kečapa je treba opustiti. Raje tako nizko kalorično sladkarije, npr, ovsena kaša piškotke, sadne želeje ali popsicles.

Vnesite v vaši prehrani živila, ki znižujejo holesterol. Ti vključujejo: oljčno olje, sojine izdelke, fižol, pšenični otrobi, agrume, jabolka, grozdje, pesa, avokado, buče, špinača, česen, orehi, indijski oreščki, mandlji, losos, čaj, rdeče vino (vendar ne več kozarcev na dan).